Contemporary kitchen with terrazzo floor and central island and hidden pantry
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ピンクのキッチンカウンター) の写真

Appartement Penchienatti

Ludily

L’objectif de cette rénovation a été de réunir deux appartements distincts en un espace familial harmonieux. Notre avons dû redéfinir la configuration de cet ancien appartement niçois pour gagner en clarté. Aucune cloison n’a été épargnée. L’ancien salon et l’ancienne chambre parentale ont été réunis pour créer un double séjour comprenant la cuisine dinatoire et le salon. La cuisine caractérisée par l’association du chêne et du Terrazzo a été organisée autour de la table à manger en noyer. Ce double séjour a été délimité par un parquet en chêne, posé en pointe de Hongrie. Pour y ajouter une touche de caractère, nos artisans staffeurs ont réalisé un travail remarquable sur les corniches ainsi que sur les cimaises pour y incorporer des miroirs. Un peu à l’écart, l’ancien studio s’est transformé en chambre parentale comprenant un bureau dans la continuité du dressing, tous deux séparés visuellement par des tasseaux de bois. L’ancienne cuisine a été remplacée par une première chambre d’enfant, pensée autour du sport. Une seconde chambre d’enfant a été réalisée autour de l’univers des dinosaures.

A Haberdasher's Hideaway In Skåne, Sweden by deVOL

deVOL Kitchens

他の地域にある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ピンクのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、白い床、ピンクのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

kitchen

Annie O'Carroll Interior Design

Wendy McEahern
アルバカーキにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ピンクのキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen Teaneck NJ

Park Avenue Kitchens

This bright modern kitchen is a big change from the dark enclosed space that was there before. By opening up the wall between the kitchen and the living space and using light colored cabinets a room you want to hang out in was created.

Appartement Bolivar

Florquin Studio

パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ピンクのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、ピンクのキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

For Eliza

Steadfast Joinery

ダニーデンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ルーバー扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ピンクのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Люкс интерьер кухни в Квартире 160 кв. м. в стиле Неоклассика

Архитектурное Бюро SIO

モスクワにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、磁器タイルの床、白い床、ピンクのキッチンカウンター) の写真

Квартика на продажу для МК_Элит

Александра Курлыгина

サンクトペテルブルクにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ピンクのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ピンクのキッチンカウンター、壁紙) の写真

A Haberdasher's Hideaway In Skåne, Sweden by deVOL

deVOL Kitchens

Lake Norman Remodel

Chic By Design, LLC

One word describes the lake level after the remodel... FUN! We went from drab brown and black to bright and colorful. The concrete floors were refinished a beautiful blue. Cabinets went from black to a soft gray. We kept the original stone around the bar, and replaced wood countertops with a beautiful quartzite. An outdated backsplash went from bland to bold with this marble geometric pattern. Multi-color velvet from Jane Churchill (Cowtan & Tout) covers the bar stools by Tomlinson. Credenza is by Planum.

Palermo, classica attualità

Martini Interiors

Cucina in legno massiccio laccata e top in granito
カターニア／パルレモにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ピンクのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、白い調理設備、大理石の床、アイランドなし、ピンクの床、ピンクのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Appartement Bolivar

Florquin Studio

パリにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ピンクのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、ピンクのキッチンカウンター) の写真

Heritage Home Renovation

Mairead and Co Interiors

Bespoke Kitchen
他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ピンクのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、白い床、ピンクのキッチンカウンター) の写真

Chigwell Kitchen Diner

off_the_wall_interiors

エセックスにある中くらいなおしゃれなキッチン (珪岩カウンター、ピンクのキッチンパネル、クッションフロア、茶色い床、ピンクのキッチンカウンター) の写真

Kraftmaid Vantage Judson Canvas with Coco Glaze / Black-Onyx Island and Crown

Pride Kitchens Inc

Pride Kitchens
ボストンにあるおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ピンクのキッチンカウンター) の写真

Various Projects

Adkins & Assoc.

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白い調理設備、クッションフロア、ベージュの床、ピンクのキッチンカウンター) の写真

Heritage Home Renovation

Mairead and Co Interiors

他の地域にある高級な広いおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、ピンクのキッチンカウンター) の写真

ダイニングキッチン (ピンクのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。