ストックホルムにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Historic Queen Anne

Buckenmeyer Architecture

Jeff Amram Photography
ポートランドにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

new Cape Cod

EZ Builders

ロサンゼルスにあるお手頃価格の広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Victorian Charleston Home Makeover for HGTV

Sceltas Custom Homes

This 1800’s Charleston Victorian home was remodeled inside and out. We painted the exterior, redid the brick wall and entry steps and repaired wood rot. For the interior, we took down a wall to make the space more open and less compartmentalized, which is common in Charleston homes from this period. We were able to save the fireplace to keep the history of the home, but took down the surrounding wall and exposed the original brick, which added character and dimension. The original flooring was also kept and refinished. The kitchen was completely gutted and a secondary stairway was removed to enlarge the space. This modern kitchen renovation included a custom hood, new cabinets, gas range, farm sink, custom island - made to look like a piece of furniture - with a walnut butcher block top from Walnut Woodworks. Finally, we turned an old closet into a half bath and laundry space, which added value and functionality to the home. This project was designed in partnership with Krystine Edwards Real Estate & Design for the HGTV pilot episode, “Move-In Ready,” which aired in May 2016.

Quartz countertops

Coastal Stone & Cabinetry

マイアミにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Boulevard Park House

Katie Denham Interiors

サクラメントにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

19th Century Farmhouse Renovation; updated photos by Mick Hales

Kate Johns Designs

Entering into the huge kitchen/family room, looking towards the doors that connect it to the original living room and dining room. We removed the original back wall to double the size of this room with a two story addition. We added a bank of 19th century style double hung windows over the farmhouse sink and had a large center island custom built.

Complete Home Renovation of 100-Year-Old Victorian

Heritage Homes Construction

ニューヨークにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Newhall Classical

Geoffrey Mouen Architect, LLC

オーランドにあるラグジュアリーな巨大なヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Victorian Cottage, Forest Row

Kitchens Bespoke Ltd

This kitchen was for a Victorian cottage undergoing total modernisation and renovation. The wood burner in the snug, new doors and windows had already been installed, our clients were then looking for the perfect kitchen to knit the sitting room and dining area together. They wanted a classic style in a bold colour, that would make a modern statement but feel appropriate to a Victorian cottage. The brief was to make the sitting room and kitchen feel more connected to each other, creating a more open-plan space. We designed a classic lay-on shaker kitchen in Little Greene Paint Company’s ‘Puck’, a wonderfully bold racing green. To keep the kitchen feeling light and bright, we paired the units with the Carrera Venato quartz worktops. In addition to the worktops, we designed floating shelves and opened out the kitchen by removing a unit that had previously sat between the pillar and wall. All of these elements combined to ensure the kitchen feels bright and modern, even in such a deep and bold colour.

Brook Cottage - Christina

jonathan gooch photography

Jonathan Gooch © 2014 Houzz
小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、無垢フローリング) の写真

The Victorian Cottage Kitchen

Making Spaces

https://blog.making-spaces.net/2019/09/08/the-victorian-cottage-devol-inspired-kitchen/

Bath Historic

Tyler Karu Design + Interiors

A bold, historic remodel in Bath, Maine. Photos by Erin Little
ポートランド(メイン)にあるヴィクトリアン調のおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen-Living Portfolio

Ziebart Construction

ポートランドにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、レンガの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Boulevard Park House

Katie Denham Interiors

サクラメントにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

Park Slope Brownstone

Ben Herzog

Kitchen and dining room with living room beyond. Photography by Marco Valencia.
ニューヨークにある高級なヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、木材カウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

2017 Entire House COTY award winners

NARI Bucks-Mont Chapter

Pinemar, Inc. 2017 Entire House COTY award winner
フィラデルフィアにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒い床) の写真

English Cottage on Vaulx Ln

Gill Design Co.

Dressy black cabinets set off an elongated subway tile with a handformed look. Abundant natural light keeps the space bright and crisp.
ナッシュビルにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen detail

Judy Luckenbach Interior Design

The antiqued white beadboard splash brightens the counter areas, and the custom designed spice and plate racks add storage in otherwise awkward areas.

new Cape Cod

EZ Builders

ヴィクトリアン調のL型キッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったヴィクトリアン調のL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ヴィクトリアン調のL型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にヴィクトリアン調のL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ヴィクトリアン調のL型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。