Re-modelling an existing layout from an old country look to a new modern take on country style. This budget kitchen was in need of a makeover and light and bright was a key factor in the re-design.

1939 Bermuda style kitchen remodel

MDB Design Group

Function!!!! In meeting with the homeowners, this was the first thing that they asked to be addressed. The house was built in 1939 in the Bermuda style that was very much in vogue at the time. The galley kitchen was original and had never been remodeled. It was built before dishwashers, microwaves and the hoods that we take for granted today. We had to address how to incorporate these items into the space while keeping the original style. Most people ask me to help design a totally new kitchen for them. These homeowners love the Bermuda style of their house and wanted to stay true to the period and details as much as possible. The result is a more functional kitchen that is in keeping with the original Bermuda style character of the house. We will create innovative design solutions that relates to the home owner’s vision while maintaining a balance between functionality and aesthetics. Mary Broerman, CCIDC

Black Locust with Walnut accents

The Wood Cycle of Wisconsin, inc.

Known best for its toughness and weather resistance, black locust is also just plain striking. with a color and grain pattern somewhere between hickory and teak.

Noosa Holiday Apartment

CT Design

Newly renovated kitchen, love the pendant lights Paul Smith Images
サンシャインコーストにある中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、ドロップインシンク) の写真

Our Work

Jaime's High Quality Painting Corp.

ニューヨークにある中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Mililani Kitchen

H-1 Construction, LLC

ハワイにあるお手頃価格の中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Portfolio

Kitchen Concepts

Quantum Quartz Luna White with Metallic splashbacks
ダーウィンにあるお手頃価格の中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

1939 Bermuda style kitchen remodel

MDB Design Group

The original display cabinets on either side of the front window had a bench seat under the window. This was replaced with a taller cabinet with drawers and a quartz countertop. As you turn the corner, to the right of these cabinets was a 32” wide pocket door leading to the dining room. This opening was widened to 48” and 2 new pocket doors were installed with the louver design, matching existing doors into the dining room from the opposite side. This creates a better flow between the dining room and kitchen. The walls are painted a light green, another color of the glass chips in the countertops. Mary Broerman, CCIDC

1939 Bermuda style kitchen remodel

MDB Design Group

The base cabinet run along the wall with the window was not deep enough to incorporate a dishwasher. The base cabinets had to be replaced. They loved the look of the existing painted cabinets. The wall cabinets would remain and we had custom base cabinets made to match, including the bread boards. The dishwasher, to the right of the sink, has a wood panel to match the door style and a “bread board” as a handle to keep the original detail. The tall pantry cabinet at the end was also increased in depth to maximize storage. New brushed nickel knobs were installed that have an “earthquake” lock on all cabinets. The double porcelain sink was replaced with a new under mount double sink. The wall faucet was replaced with a Chicago wall faucet to keep that original look. A “soda fountain” style filtered water dispenser was added to the right of the faucet. Mary Broerman, CCIDC

1939 Bermuda style kitchen remodel

MDB Design Group

On the opposite wall, the 48” Viking range was to remain. To address the function issue on this side, we replaced the original ceiling exhaust fan with a 48” stainless hood with cabinets above and on the right side. This provided the lighting and ventilation needed, as well as more storage. Mary Broerman, CCIDC

1939 Bermuda style kitchen remodel

MDB Design Group

1939 Bermuda style kitchen remodel

MDB Design Group

They were torn between keeping tile countertops and backsplash or incorporating a new material that was easier to clean and maintain. The countertop material chosen is quartz composite with glass and granite chips. The front edge on the sink side has a raised lip, similar to the original tile edge. This colorful “beach glass” material was also used on the backsplash for design continuity. Mary Broerman, CCIDC

1939 Bermuda style kitchen remodel

MDB Design Group

The dishwasher, to the right of the sink, has a wood panel to match the door style and a “bread board” as a handle to keep the original detail. The tall pantry cabinet at the end was also increased in depth to maximize storage. New brushed nickel knobs were installed that have an “earthquake” lock on all cabinets. The double porcelain sink was replaced with a new under mount double sink. The wall faucet was replaced with a Chicago wall faucet to keep that original look. A “soda fountain” style filtered water dispenser was added to the right of the faucet. Mary Broerman, CCIDC

トロピカルスタイルのキッチン (白い調理設備、クオーツストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトロピカルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トロピカルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトロピカルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トロピカルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。