Coffee bar cabinet with retractable doors in open position. Internal lighting & wall-mounted pot filler. Countertop within cabinet detailed to include concealed drain. Microwave built-in below countertop without the use of a trim kit. View through kitchen pass-through to living room beyond. Leathered-quartzite countertops and distressed wood beams.

Lakewood Project

Round Table Design

ダラスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井、三角天井) の写真

2231 Springdale Avenue

Ram Construction, Inc./Ram Design-Build

シャーロットにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Mountain

Design Matters Home

Emily Minton Redfield
デンバーにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター) の写真

Kitchen Remodeling in Vienna

BST Design and Build

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Organic Mill Valley

Ann Lowengart Interiors

The three-level Mediterranean revival home started as a 1930s summer cottage that expanded downward and upward over time. We used a clean, crisp white wall plaster with bronze hardware throughout the interiors to give the house continuity. A neutral color palette and minimalist furnishings create a sense of calm restraint. Subtle and nuanced textures and variations in tints add visual interest. The stair risers from the living room to the primary suite are hand-painted terra cotta tile in gray and off-white. We used the same tile resource in the kitchen for the island's toe kick.

Manor Makeover: Kitchen

Tamara Day Design

カンザスシティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Camino Cresta Kitchen

Preferred Kitchen & Bath

オレンジカウンティにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Traditional remodel

Tricia Hauser Tidemann

ミネアポリスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Whistling Straits

LionHead Real Estate Designs Inc

シカゴにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Love at First Sight

JL Interior Design, LLC

サンフランシスコにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Вдали от глаз/ Out of sight

Ирина Киреева

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、クオーツストーンカウンター、磁器タイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

White Shaker Kitchen

AlliKristé Custom Cabinetry and Kitchen Design

A custom white shaker Kitchen that is beautiful and functional.
タンパにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、モザイクタイルのキッチンパネル、ベージュの床、格子天井) の写真

Lakeshore Colorful Kitchen

Yumi Interiors

サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Hermann Homestead

Integrated Resources Group

Design by Gina Rachelle Design. Photography by Max Maloney.
サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cotswold Country House Project

Humphrey Munson

The kitchen of a large country house is not what it used to be. Dark, dingy and squirrelled away out of sight of the homeowners, the kitchen was purely designed to cater for the masses. Today, the ultimate country kitchen is a light, airy open room for actually living in, with space to relax and spend time in each other’s company while food can be easily prepared and served, and enjoyed all within a single space. And while catering for large shooting parties, and weekend entertaining is still essential, the kitchen also needs to feel homely enough for the family to enjoy themselves on a quiet mid-week evening. This main kitchen of a large country house in the Cotswolds is the perfect example of a respectful renovation that brings an outdated layout up to date and provides an incredible open plan space for the whole family to enjoy together. When we design a kitchen, we want to capture the scale and proportion of the room while incorporating the client’s brief of how they like to cook, dine and live. Photo Credit: Paul Craig

Leavitt

Green Tech Construction

Jared Medley
ソルトレイクシティにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、窓) の写真

Valparaiso, IN. Haas Signature Collection, Cherry Kitchen

Bailey's Cabinets

Haas Signature Collection Wood Species: Cherry Cabinet Finish: Cinnamon Door Style: Federal Square Countertops: Quartz Versatop, Eased edge, Silicone backsplash, Agora color

Kitchens

Granite Transformations Of Orlando

オーランドにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Inspiring Vista

Cornerstone Builders Inc

Amy Pearman, Boyd Pearman Photography
他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、珪岩カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

トランジショナルスタイルのキッチン (グレーのキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトランジショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トランジショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトランジショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トランジショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。