サンフランシスコにあるラグジュアリーな広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Millcreek Kitchen & Bath Remodel

Jessica Sluder Interior Design

Lucy Call
ソルトレイクシティにある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Antonia in Köln

Stephanie Schetter

Stephanie Schetter © 2015 Houzz
デュッセルドルフにある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Contemporary Eco Kitchen in the Cotswolds

Sustainable Kitchens

Sustainable Kitchens Eco Kitchen - The island is a mix of plywood and brushed stainless steel for the worktop making it an ideal working kitchen. The ventilation strips help keep the vegetables inside the drawers fresh. The plywood is treated with lye to lighten the wood although you can see the original colour through the routed pulls for the doors. Dinesen Douglas Fir flooring is used with the offcuts creating the floating shelving and light above the island. Photo credit: Brett Charles

White Oak and Painted White Island Open Concept Kitchen

Village Home Stores

Wynnbrooke Cabinetry kitchen featuring White Oak "Cascade" door and "Sand" stain and "Linen" painted island. MSI "Carrara Breve" quartz, COREtec "Blended Caraway" vinyl plank floors, Quorum black kitchen lighting, and Stainless Steel KitchenAid appliances also featured. New home built in Kewanee, Illinois with cabinetry, counters, appliances, lighting, flooring, and tile by Village Home Stores for Hazelwood Homes of the Quad Cities.

Woods Kitchen Remodel

Bombeck Design

ソルトレイクシティにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Soma Loft - Kitchen & Living Room

Regan Baker Design Inc.

With tech careers to keep first-time home buyers busy Regan Baker Design Inc. was hired to update a standard two-bedroom loft into a warm and unique space with storage for days. The kitchen boasts a nine-foot aluminum rolling ladder to access those hard-to-reach places, and a farm sink is paired with a herringbone backsplash for a nice spin on the standard white kitchen. In the living room RBD warmed up the space with 17 foot dip-dyed draperies, running floor to ceiling. Key Contributers: Contractor: Elmack Construction Cabinetry: KitchenSync Photography: Kristine Franson

Midtown West

General Assembly

What once was a closed off galley kitchen, is now open to the dining room and living area. Perfect use of space for a Manhattan Size One Bedroom Apartment. © Devon Banks

Project Dover Shores

Mark Design Co.

オレンジカウンティにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Feldspar + Fallow Kitchen

Fireclay Tile

Looking for the purrr-fect neutral kitchen floor tile? Look no further than our handpainted Fallow tile in White Motif. DESIGN Reserve Home PHOTOS Reserve Home Tile Shown: 2x6, 2x6 Glazed Long Edge, 2x6 Glazed Short Edge in Feldspar; Fallow in White Motif

"Container" House

Coates Design Architecture + Interiors

Container House interior
シアトルにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、コンクリートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Designer Kirsten Grove's Dreamy Waxed Alberene Soapstone Kitchen

Polycor

Sultry, waxed Alberene Soapstone slabs from our local Alberene Soapstone quarry in Schuyler, VA make an impact in this design. Photo: Karen Krum
ボイシにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、黒い調理設備、塗装フローリング、白い床) の写真

Dutchess County Residence, Amenia, NY

Billinkoff Architecture PLLC

Jon DeCola _ photographer
ニューヨークにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床) の写真

White Oak and Painted White Island Open Concept Kitchen

Village Home Stores

Born & Bred Studio - Victorian terrace side return, kitchen and living space

Born & Bred Studio

Introducing a ground floor flat within a classic Victorian terrace house, enhanced by a captivating modern L-Shape extension. This residence pays homage to its Victorian heritage while elevating both its aesthetic and practical appeal for modern living. Nestled within these walls is a young family, comprising a couple and their newborn. A comprehensive back-to-brick renovation has transformed every room, shaping the flat into a beautiful and functional haven for family life. The thoughtful redesign encompasses a side return extension, a modernized kitchen, inviting bedrooms, an upgraded bathroom, a welcoming hallway, and a charming city courtyard garden. The kitchen has become the heart of this home, where an open plan kitchen and living room seamlessly integrate, expanding the footprint to include an extra bedroom. The end result is not only practical and aesthetically pleasing but has also added significant value to the ground floor flat.

Woods Kitchen Remodel

Bombeck Design

Organic modern

Jan Neiges, CMKBD with NKBA

Custom wood elements were an important design to include. The master carpenter made the island and the shelving. purlee photography
デンバーにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Eco Kitchen in the Cotswolds

Sustainable Kitchens

Sustainable Kitchens Eco Kitchen - The solid island on its rolling industrial castors is both functional and a statement piece for the Murphy's. The movement adds an elegance and a softer feel to the harsh lines of the solid box. The Dinesen Douglas Fir flooring is visible with its offcuts used to create the floating shelving along the wall. Photo credit: Brett Charles

北欧スタイルのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった北欧スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、北欧スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に北欧スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

北欧スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。