バーリントンにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cliffs Communities

Accent Truss

他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、茶色いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、淡色無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Organic Modern Mountain Home

Living Stone Design + Build

他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Family Home in Rustic Canyon

D2 Interiors

Rustic Canyon Kitchen. Photo by Douglas Hill
ロサンゼルスにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (テラコッタタイルの床、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、オレンジの床) の写真

Music Barn

Birdseye Design

バーリントンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Delcove Way

Laura Vlaming | Arkiteriors

シャーロットにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchen

Fredman Design Group

The designer took a cue from the surrounding natural elements, utilizing richly colored cabinetry to complement the ceiling’s rustic wood beams. The combination of the rustic floor and ceilings with the rich cabinetry creates a warm, natural space that communicates an inviting mood.

Telluride Cabin

Artisan Builders LLC

デンバーにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、コンクリートカウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Hackney Kitchen redesign

Zoe Willis Design

CREATING CONTRASTS Marble checkerboard floor tiles and vintage Turkish rug add depth and warmth alongside reclaimed wood cabinetry and shelving. Veined quartz sink side worktops compliment the old science lab counter on the opposite side.

Сделано с любовью

Наташа Сорокина

Дина Александрова
モスクワにある低価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (白いキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Texas Hill Country Residence

WoodCo

?: Lauren Keller | Luxury Real Estate Services, LLC Reclaimed Wood Flooring - Sovereign Plank Wood Flooring - https://www.woodco.com/products/sovereign-plank/ Reclaimed Hand Hewn Beams - https://www.woodco.com/products/reclaimed-hand-hewn-beams/ Reclaimed Oak Patina Faced Floors, Skip Planed, Original Saw Marks. Wide Plank Reclaimed Oak Floors, Random Width Reclaimed Flooring.

Rendezvous

Terra Firma Custom Homes

Custom cabinet hardware and metal range hood make this rustic mountain kitchen a centerpiece in the house.
デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Big Bear Den

Veritas Fine Homes Inc

デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、濃色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Swan Lake Estate

Stoddard Construction & Design Inc.

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、大理石カウンター、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、窓) の写真

Edina, MN

Dream Floors

ミネアポリスにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

A Bright and Rustic Family-Friendly Kitchen

Amazing Spaces

This kitchen renovation involved a complete overhaul of the look and feel of the existing kitchen, and transforming it into a family-friendly kitchen that conformed to the client's aesthetic: modern, rustic and eclectic. The adjacent mudroom, laundry room and powder room were surveyed to see how much flexibility there was to enhance the kitchen layout while improving upon all of the spaces. The homeowners felt strongly about light painted cabinets and let us guide the rest of the design. The kitchen features separate and spacious work zones for the cook, bar area, clean-up crew, and diners. Materials with a rustic and industrial feel were selected. The white cabinets have a grey striated glaze which blends well with the heavily textured grey island cabinets and exposed reclaimed wood beams. The Neolith countertop has a unique metallic quality that compliments the hardware and zinc accents on the floating shelves and custom kitchen table. Finishing touches include the custom reclaimed wood pocket doors, a custom steel counter support, and iron light fixtures. Photo: Peter Krupenye

Rustic Kitchens

User

オースティンにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、グレーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Bristol Custom Home

Great Rooms Building Group

ミルウォーキーにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、レンガの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Big M

McCall Design & Planning

ボイシにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Ceiling beams from barn

Studio 76 Kitchens and Baths

Two islands work well in this rustic kitchen designed with knotty alder cabinets by Studio 76 Home. This kitchen functions well with stained hardwood flooring and granite surfaces; and the slate backsplash adds texture to the space. A Subzero refrigerator and Wolf double ovens and 48-inch rangetop are the workhorses of this kitchen. Photo by Carolyn McGinty

グレーのラスティックスタイルのキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったラスティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ラスティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にラスティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ラスティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。