The coziest of log cabins got a hint of the lake with these blue cabinets. Integrating antiques and keeping a highly functional space was top priority for this space. Features include painted blue cabinets, white farm sink, and white & gray quartz countertops.

Cascade Residence

Highland Builders LLC

Industrial painted Sherwin Williams Dustblu #9161 flat panel cabinetry with a Black India Pearl granite counter top and stainless steel appliances and Kohler Simplice faucet. Hemlock wood walls and ceiling.

Modern Cabin

Outside Architecture

ポートランドにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、白い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Depandance DCA

Didonè Comacchio Architects

ヴェネツィアにある低価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなI型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Woody

Topos Homes

デンバーにある低価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、アイランドなし、木材カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Vermont goes Hobbit Modern

Meditch Murphey Architects

A view of the kitchen, loft, and exposed timber frame structure. photo by Lael Taylor
ワシントンD.C.にある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、グレーのキャビネット、無垢フローリング) の写真

Hen House

Classic Kitchens & Interiors

Brian Vanden-Brink, Photographer
ボストンにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

West Adams Guest House

Shayna Mordue

Modern craftsman guest house makeover with rustic touches.
ナッシュビルにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bennett Project

The Pentland Kitchen Company

Due to the property being a small single storey cottage, the customers wanted to make the most of the views from the rear of the property and create a feeling of space whilst cooking. The customers are keen cooks and spend a lot of their time in the kitchen space, so didn’t want to be stuck in a small room at the front of the house, which is where the kitchen was originally situated. They wanted to include a pantry and incorporate open shelving with minimal wall units, and were looking for a colour palette with a bit of interest rather than just light beige/creams.

Open Plan Kitchen in Warehouse Conversion

Brandler London

This warehouse conversion uses joists, reclaimed from the original building and given new life as the bespoke kitchen doors and shelves. This open plan kitchen and living room with original floor boards, exposed brick, and reclaimed bespoke kitchen unites the activities of cooking, relaxing and living in this home. The kitchen optimises the Brandler London look of raw wood with the industrial aura of the home’s setting.

The White House on the Hill

Round Top Home Builders

オースティンにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床) の写真

Chalk Hill Off-Grid Cabin kitchen

Arkin Tilt Architects

This 872 s.f. off-grid straw-bale project is a getaway home for a San Francisco couple with two active young boys. © Eric Millette Photography
サクラメントにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、黒い調理設備、木材カウンター、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

Hand-built kitchen with oakstrip worktop.

Echo

他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなI型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、アイランドなし) の写真

Privathaus 1

AREA Handelsgesellschaft mbH - Salzburg

Foto: Florian Stürzenbaum
他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (一体型シンク、ステンレスカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色木目調キャビネット、無垢フローリング) の写真

Mexican Flare Kitchen

KBC Design Studio/Kitchens By Christina Inc.

LTB Photography
ニューヨークにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Mexican Flare Kitchen

KBC Design Studio/Kitchens By Christina Inc.

Log Cabin Kitchen

Pia Design

Open plan kitchen living area in a log cabin on the outskirts of London. This is the designer's own home. All of the furniture has been sourced from high street retailers, car boot sales, ebay, handed down and upcycled. The kitchens is Howdens Trade. Design by Pia Pelkonen Photography by Richard Chivers

Umbau eines denkmalgeschützten Bauernhofs mit Douglasie Dielen

pur natur

Dielen Douglasie Massiv Select - Oberfläche weiß gelaugt & weiß geölt. Sowohl auf dem Boden, als auch in der Küche sorgt die pur natur Douglasie für eine behagliche Stimmung und läd zum Wohlfühlen ein. Die gleichmäßigen Strukturen der Select Sortierung laufen über die gesamte Front.

Holston River Fishing Retreat

JS Howell Custom Homes

他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Calming Neutral Gray Kitchen

Southwest Kitchen & Bath

フェニックスにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

小さなラスティックスタイルのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったラスティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ラスティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にラスティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ラスティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。