This Adirondack inspired kitchen designed by Curtis Lumber Company features cabinetry from Merillat Masterpiece with a Montesano Door Style in Hickory Kaffe. Photos property of Curtis Lumber Company.

Terrible Mountain Kitchen & Home Renovation

Northshire Living

ボストンにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Eye-catching Timber Cabin: Meadow Creek, Colorado

M.T.N Design

Many basic elements of classic log cabin architecture were transformed by award-winning M.T.N Design. Produced By: PrecisionCraft Log & Timber Homes Photos By: Longviews Studios, Inc.

Rural Kewanee Kitchen Remodel With Rustic Beech Cabinets and White Sand Granite

Village Home Stores

A rural Kewanee home gets a remodeled kitchen featuring Rustic Beech cabinetry and White Sand Granite tops, Black Stainless Steel appliances, and the legrand undercabinet lighting system. Kitchen remodeled from start to finish by Village Home Stores.

Arvada Colorado Kitchen Remodel Featuring a butlers pantry

JM Kitchen & Bath Design

Perimeter Cabinets and Bar: Frameless Current by Crystal Door style: Countryside Wood: Rustic Cherry Finish: Summer Wheat with Brown Highlight Glass accent Doors: Clear Waterglass Island Cabinets: Frameless Encore by Crystal Door style: Country French Square Wood: Knotty Alder Finish: Signature Rub Thru Mushroom Paint with Flat Sheen with Umber under color, Distressing and Wearing with Black Highlight. SubZero / Wolf Appliance package Tile: Brazilian Multicolor Slate and Granite slab insert tiles 2x2” Plumbing: New Blanco Apron Front Sink (IKON) Countertops: Granite 3CM Supreme Gold , with Ogee Flat edge.

Schultz

JKC Inc General Contractor

フェニックスにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Idaho Lake House

Hendricks Architecture

A rustic kitchen with the island bar backing to a stone fireplace. There's a fireplace on the other side facing the living area. Karl Neumann Photography

Modern Craftsman Farmhouse

Cabinet Concepts by Design

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

KraftMaid: Rustic Alder Kitchen Cabinetry in Natural

KraftMaid

A baking station creates a dedicated area in the kitchen for sifting, mixing, rolling and cutting. It keeps all of your supplies close at hand and prevents the cookie- or cake-making from intruding on the rest of the kitchen activity. With all of the mixing bowls, egg shells and flour spills in one place, cleanup is quick and easy.

Montana Family Compound

Shannon Callaghan Interior Design

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Refined Mountain Rustic

TKP Architects

Welcome to the essential refined mountain rustic home: warm, homey, and sturdy. The house’s structure is genuine heavy timber framing, skillfully constructed with mortise and tenon joinery. Distressed beams and posts have been reclaimed from old American barns to enjoy a second life as they define varied, inviting spaces. Traditional carpentry is at its best in the great room’s exquisitely crafted wood trusses. Rugged Lodge is a retreat that’s hard to return from.

Colorado High Country

PB Kitchen Design

At first glance this rustic kitchen looks so authentic, one would think it was constructed 100 years ago. Situated in the Rocky Mountains, this second home is the gathering place for family ski vacations and is the definition of luxury among the beautiful yet rough terrain. A hand-forged hood boldly stands in the middle of the room, commanding attention even through the sturdy log beams both above and to the sides of the work/gathering space. The view just might get jealous of this kitchen! Project specs: Custom cabinets by Premier Custom-Built, constructed out of quartered oak. Sub Zero refrigerator and Wolf 48” range. Pendants and hood by Dragon Forge in Colorado. (Photography, Kimberly Gavin)

Minnesota Lake Home

Big Wood Timber Frames, Inc.

ミネアポリスにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング) の写真

Salt Spring Island

SMC Interior Design Service

Kitchen open to living and dining. Receycled glass island countertop. Raked windows and glass bifolding doors open indoors to outside.
他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

Bronc Buster

Amaron Folkestad GC Steamboats Builder

Kitchen in Mountain Modern Contemporary Steamboat Springs Ski Resort Custom Home built by Amaron Folkestad General Contractors www.AmaronBuilders.com Apex Architecture Photos by Brian Adams

Sulky Lane Project

Pure Design Interiors

This large pantry features custom cabinetry in a light stain to give this space a larger feel. Open shelves and drawers provide various areas for storage. Countertop space allows for larger appliance storage such as the microwave and crockpot.

Rustic Nuevo

Pearson Design Group

他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Rustic Maple Cabinets

Kannas Custom Cabinets, Inc.

Rustic Maple cabinets with flat panel mission style doors with a coranado bead accent.
他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、ラミネートカウンター、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Rustic Wood Kitchen Renovation St. Louis, MO

Karr Bick Kitchen and Bath

セントルイスにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Row House Kitchen

Maple Tree Cabinetmakers, LLC

Robert Lisak
ブリッジポートにあるお手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

ラスティックスタイルのキッチン (中間色木目調キャビネット、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったラスティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ラスティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にラスティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ラスティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。