At first glance this rustic kitchen looks so authentic, one would think it was constructed 100 years ago. Situated in the Rocky Mountains, this second home is the gathering place for family ski vacations and is the definition of luxury among the beautiful yet rough terrain. A hand-forged hood boldly stands in the middle of the room, commanding attention even through the sturdy log beams both above and to the sides of the work/gathering space. The view just might get jealous of this kitchen! Project specs: Custom cabinets by Premier Custom-Built, constructed out of quartered oak. Sub Zero refrigerator and Wolf 48” range. Pendants and hood by Dragon Forge in Colorado. (Photography, Kimberly Gavin)

Kitchen II

F&M Architects, LLC

Shaker style cabinets with a honey glaze were used throughout the kitchen. Thin kiln dried brick tile on the floor. The countertop, backsplash and farmhouse sink are all made of soapstone. A lack of upper cabinets required us to get creative with the underside of the desk, ultimately creating a 4' desktop with the back 2' dedicated to dish storage. The lower barn had been a timber framed tobacco barn but was not beefy enough to handle residential occupancy and modern building codes. A new timber framed structure was built in its place, and the timbers were planed to give the a hand hewn appearance.

Grogan Residence - Linden Estates

Arjay Builders Inc.

Home built by Arjay Builders Inc.
オマハにあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Spanish Oaks Residence

Interior Selections Austin

Lori Anderson Interior Selections-Austin
オースティンにあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Mountain Modern

Pearson Design Group

他の地域にあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートの床、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、窓) の写真

Mountain Retreat

Durham Designs & Consulting, LLC

The kitchen is splendid with knotty alder custom cabinets, handmade peeled bark legs were crafted to support the chiseled edge granite. A hammered copper farm sink compliments the custom copper range hood while the slate backsplash adds color. Barstools from Old Hickory, also with peeled bark frames are upholstered in a casual red and gold fabric back with brown leather seats. A vintage Persian runner is between the range and sink to effortlessly blend all the colors together. Designed by Melodie Durham of Durham Designs & Consulting, LLC. Photo by Livengood Photographs [www.livengoodphotographs.com/design].

Keystone Ranch Home

Markel Design Group

This country feel kitchen enhances the great outdoors with it's calm yet bright colors throughout the space. Having a custom tile backsplash pulls out all the earth tones throughout the kitchen.

Log Home Living in Big Bear

Interiors on Fox Farm Road

The custom kitchen was designed and built by Seaman Door & Cabinet and features hand-carved accents and beadboard insets.
ロサンゼルスにあるラグジュアリーなラスティックスタイルのおしゃれなLDK (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Rustic Luxury

Aneka Interiors Inc.

デンバーにあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Northern Exposure // Kitchen

Drewett Works

This homage to prairie style architecture located at The Rim Golf Club in Payson, Arizona was designed for owner/builder/landscaper Tom Beck. This home appears literally fastened to the site by way of both careful design as well as a lichen-loving organic material palatte. Forged from a weathering steel roof (aka Cor-Ten), hand-formed cedar beams, laser cut steel fasteners, and a rugged stacked stone veneer base, this home is the ideal northern Arizona getaway. Expansive covered terraces offer views of the Tom Weiskopf and Jay Morrish designed golf course, the largest stand of Ponderosa Pines in the US, as well as the majestic Mogollon Rim and Stewart Mountains, making this an ideal place to beat the heat of the Valley of the Sun. Designing a personal dwelling for a builder is always an honor for us. Thanks, Tom, for the opportunity to share your vision. Project Details | Northern Exposure, The Rim – Payson, AZ Architect: C.P. Drewett, AIA, NCARB, Drewett Works, Scottsdale, AZ Builder: Thomas Beck, LTD, Scottsdale, AZ Photographer: Dino Tonn, Scottsdale, AZ

Nestle Custom Home

LakeCrest Builders

LakeCrest Builders built this custom home for a client. The project was completed in 2016. The custom-made iron range hood was created by the same craftsman that also completed two tables, the great room mantle, and corbels for the bar.

Houston Home Kitchen

Cabinets & Designs

This Houston home's kitchen is second to none with the large space for cooking, wooden cabinetry from Wood-Mode and abundant storage space for food and dishes. Cooking a Thanksgiving feast for both sides of the family would be a breeze in this kitchen! Now disregarding the fantastic storage that it provides, it also has wonderful design! The blue backsplash is a perfect contrast to the rustic cabinets, and let's not forget about the island with it's blue wood-work! This room was designed by Cabinets and Designs with cabinetry from Wood-Mode.

West Lane

Doyle Coffin Architecture LLC

Doyle Coffin Architecture + Dan Lenore, Photographer
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床) の写真

Kitchen, Dining and Livingroom

Cultivation Design

Sun filled interior gathering space for cooking eating and relaxing. Open to second floor circulation and Den.
ラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

200 year old Pennsylvania Barn given a new life on the James River

Keith Hunter Architect / Builder

Tony Giammarino
リッチモンドにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Copper Farmhouse Paragon Sink with Custom Finish

Rachiele Custom Sinks

Copper farmhouse workstation sink with a beautiful custom patina on the front. Features our Paragon tri-level workstation design and a Waterstone Faucet suite in Distressed American Bronze. Custom countertops and finishes help set this kitchen apart from any other.

New Home construction Lake Tahoe Rustic

Ultimate Designs

Keller Properties
サクラメントにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

New Home construction Lake Tahoe Rustic

Ultimate Designs

Rustic Lake Tahoe Kitchen with stone back splash, rustic Hickory custom cabinets, wrought iron hardware, leathered granite counters, stainless steel appliances, floating shelves with plumbers pipe hardware, Island chandelier, double drawer dishwasher, asymmetrical windows. All designs and specifications by: Jenny Levitsky Ultimate Designs Photos by: Keller Properties

Fireplaces

YCC Cabinets & Millwork

ミネアポリスにあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Vail Valley Retreat

ULFBUILT

デンバーにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、ライムストーンの床) の写真

ラグジュアリーなラスティックスタイルのキッチン (中間色木目調キャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったラスティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ラスティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にラスティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ラスティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。