キッチンは既製のシステムキッチンを設置。白いフラットな面材とステンレスの天板のシンプルなものでコストを抑えつつ、ダークブラウンの木製パネルと対照的な白い壁面に溶け込むものを選択しました。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなI型キッチン (オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、シングルシンク) の写真

真っ白のキッチン

一級建築士事務所河野建築設計室

真っ白のキッチンは清潔感あふれる空間。玄関から廊下を通りリビング・ダイニングまでの落ち着いたダークブラウンとは対照的にした。お料理好きの奥さまの為に大容量の収納を設け、設備機器もガスオーブン・ミーレの食洗機を設置。
他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Pietra Di Cardoso Grigio In-Side Collection

Ollin Stone

The great traditional Italian architectural stones: Porfido, Piasentina, Cardoso. These materials have been popular since the age of antiquity due to their strength, hard-wearing resistance and at the same time their outstanding styling appeal. They are the inspiration for the IN-SIDE series. The series is named after the state-of-the-art technology with which Laminam was able to quash another paradigm of ceramic surfaces, creating a body and surface continuity in the slabs.

伊那市　Y邸　キッチン

辰野建築計画

伊那市　Y邸　キッチン Photo by : Taito Kusakabe
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (人工大理石カウンター、合板フローリング、アイランドなし、緑のキャビネット、グレーのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Metro Cashmere Kitchen with Modern Bar Handles

Barbury Kitchens Ltd.

A U-shaped kitchen with laminated tops, integrated appliances and PWS Cashmere doors.
ウィルトシャーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし) の写真

Wrap Around Extension and Loft Conversion In Sebright Road - High Barnet EN5

User

Wrap around extension with suspended first floor on RSJ steels. The new extension has accommodated a new downstairs bathroom with a shower, large kitchen with the island, dining room and new reception area, the client also has 4 meters out the rear of new paving to create indoors and outdoors look.

収納がたっぷりなキッチン

Orcasa

収納スペースをたっぷり確保しました。奥の壁にエコカラットでアクセントをつけています。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなシステムキッチン (シングルシンク、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

オープンキッチン

一級建築士事務所有限会社フォルムザール

ダイニングテーブルの上にある吊り天井がキッチンまで続いています。
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

潟上市Ｓ様邸

足利建築

他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、アイランドなし、一体型シンク、白いキッチンパネル、合板フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

文京区M様邸

Home IC

文京区の家キッチン横の収納棚デッドスペースになりがちな小さな三角のスペースですが、棚を付ければ小物などを収納したり飾ったりする場所が作れます。ここは奥様の隠れ家的なデスクスペースの横なので、座っている時に手がとどく、便利なスペースです。
東京23区にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなI型キッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、合板フローリング、アイランドなし、白い床) の写真

Elk Valley Residence (Renovation)

Linhan Design & Interiors Co.

Kitchen Design at Elk Valley Residence (Custom Home) Designed by Linhan Design. The open kitchen beside dining and living area designed with white color wall and light brown wood floor finish.

Kitchen Splashback

Maurimosaic

Hand made mosaic artistic tiles designed and produced on the Gold Coast - Australia. They have an artistic quality with a touch of variation in their colour, shade, tone and size. Each product has an intrinsic characteristic that is peculiar to them.

Metro Cashmere Kitchen with Modern Bar Handles

Barbury Kitchens Ltd.

伊那市　I邸　キッチン

辰野建築計画

伊那市　I邸　キッチン Photo by : Taito Kusakabe
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (合板フローリング、一体型シンク、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、白い床) の写真

広さの邪魔をしない、シンプルキッチン収納

Home IC

マンションのキッチンの使いやすい収納キッチン内に入ったところからの写真です。この後、新しい赤い冷蔵庫が入る予定。冷蔵庫のカラーの相談も受けましたが、奥様の好きな色であること、落ち着いたトーンが既存のブルーのキャビネットの扉と合いそうなことから、赤をおすすめ。そのため、アクセントクロスはキッチンと同系色で落ち着きました。

扉を閉めれば全て隠せる！　キッチンの家電収納

User

リビングダイニングからキッチンが丸見えになるのが気になるというお客様。家電を全て隠せるようにしたいとのご要望でした。そこで、扉を取り付け、閉めれば全て隠せますが、キッチンで調理作業をする際には扉を開け放しても邪魔にならないように、収納式の扉を取り付けることをご提案しました。
東京23区にある高級なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、白い床) の写真

Renovation Cuisine Lyon 6

Cuisines Invest

リヨンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、合板フローリング、アイランドなし) の写真

Project AA

Masumi Nagashima Design

®MASUMi NAGASHIMA
中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

和処 -wadocoro- No.022 -快居-

和処-wadocoro-(株式会社Q-be)

老朽化や設備の故障、更には使いにくい斜めのダイニングなど、賃貸ニーズを生みだすための要素がほとんどなかった1DKを、敢えて「斜めのフリースペース」を配置した個性的なプランにリノベーション。天然木を使用した床材を一方向に敷き詰め、天井の大きな梁を活かして古民家の雰囲気を引き出しました。縦型の２口コンロシステムキッチンにＴＶモニターホンや高出力のエアコンなど、設備面でも新築物件に劣らないものを設置しました。また、海外製のデザイン独立洗面台を備えた脱衣所の先は、在来でしか施工が出来なかった浴室を思い切って0.7坪ほどの大型シャワールームへ変更。浴室乾燥機やスライドバーシャワーを取り付け機能性を追求。玄関には可変式の棚を付け、壁のアンティークなライトが雰囲気を良くしてくれます。 1LDKにも、ワンルーム＋ウォークインクローゼットにもアレンジ可能な個性的な間取りは、住まれる方の感性を刺激しながらも、ゆとりを感じさせてくれるかと思います。完成前には賃貸申込をいただくことが出来、投資用リノベーションとしても成功かなと思います。 ---------- Design & Planning : Atsushi Enomoto(「和処 -wadocoro-」(株)Q-be） Construction : Kubota,Hasebe & Others Photos : Jun Matsuoka(Foto Folly)

フレンチモダンなスキップフロア

女子建築設計株式会社　一級建築士事務所

キッチンパネルを使わずアンティークカラーのタイルを使用。コンロ横やキッチンカウンター横にニッチをつくり、小物置きやディスプレイ棚としても活用可能。
大阪にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、ベージュの床、クロスの天井) の写真

モダンスタイルのキッチン (合板フローリング、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。