Stunning blue kitchen with island and built-in breakfast bar

Bespoke, handmade kitchen with open plan shelving and large kitchen island with breakfast bar. Beaded cabinets with brass fittings
サリーにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンカウンター) の写真

Custom Lake House

Amy Lynn - Interiors

Photographer: Keitaro Yoshioka
ボストンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Satin Velvet Blue modern shaker door mixed with Real wood veneer. Worktops in Quartz Statuario Velvet finish. Hob/Extractor in island is by Bora and the rest of the appliances by Siemens

Blue Kensington Kitchen

Tim Wood Limited

The Kensington blue kitchen was individually designed and hand made by Tim Wood Ltd. This light and airy contemporary kitchen features Carrara marble worktops and a large central island with a large double French farmhouse sink. One side of the island features a bar area for high stools. The kitchen and its design flow through to the utility room which also has a high microwave oven. This room can be shut off by means of a hidden recessed sliding door.

Orchard Cottage

Collins Bespoke

サリーにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen Remodel

Balboa Design Group

Clients Jason and Adam, after a successful living room and home bar redesign, wanted to give their kitchen a light and bright modern makeover. The stunning white quartzite counter tops with waterfall edge, and an eye-catching gray glass tile backsplash work perfectly together. We selected a combination of stark white and bluish-gray custom cabinets to compliment the existing bold design elements in their living room and bar area. Tech savvy elements, such as the chrome push/pop electrical outlets in the island, and hands-free trash drawer, allow for unrestricted culinary creativity. The now seamless transition from living room to kitchen creates a nice open airy feeling in this large multi-functional space.

Beautiful Kitchen Extension

Bespoke Living AIC

Beautifully appointed kitchen extension. Tones of royal blue contrast against a neutral scandi back drop creating a real wow factor. crittal style glazing connects you with the garden and makes for a wonderfully bright family space.

Turney Road

Design Squared Architects

Chris Snook
ロンドンにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、青いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hampstead House

RobitailleCurtis

For this whole house renovation in the Hampstead neighbourhood of Montreal, RobitailleCurtis was hired to help a young doctor and his family modernize a house that had been owner occupied for more than 40 years. A vintage 1960's property, the existing home was divided into a series of small rooms with a decor from another era. Our clients wanted to freshen up the look and feel of the home and gave RobitailleCurtis full license to re-imagine how best to transform this house into a home designed for a modern young family. Our first instincts were to open the spaces to one another to create a less compartmentalized living experience. We demolished walls separating the kitchen and dining room, as well as walls between the living room and den. Large areas of new modern glazing were introduced to bring daylight into the home and to connect the main living areas to the outdoors. Photography by Adrien Williams

Hampstead House

RobitailleCurtis

Tess Kitchen - Scavolini

Scavolini Kitchen, Living and Bathroom

New shapes with Tess Kitchen. Design by Silvano Barsacchi for Scavolini. Functionality and technology with style A contemporary kitchen, with leading-edge features to suit the modern lifestyle. Where top-quality materials, latest-generation appliances and perfect organisation give free rein to socialisation and self-expression. - See more at: http://www.scavolini.us/Kitchens/Tess

Baylion House

Claybrook Studio

A detail of the beautiful kitchen using our Sanctuary Avila crackle glazed wall tiles.
ロンドンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

AV6000 - Matt lacquer door

Hacker Kitchens Calgary

カルガリーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

1990s Whole House Transformation

G. Christianson Construction, Inc.

The client initially contacted us because the Master Bathroom needed to be repaired, and from there the project transformed into a whole house remodel, fulfilling a dream the homeowners had since moving into the house 17 years ago. The entire house was filled with wallpaper, and the cabinets were built at a larger 42" height for taller homeowners (you'll want to check out the Before & Afters at the end of the slideshow). When approaching the remodel, the client asked our Designer to create a couple of material options to present to her for each area of the house; Kitchen, Master Bathroom, and Utility Room. Through design meetings, the Designer and the Homeowner collaborated to create these beautiful selections that have completely transformed the look of the house.

Narooma Residence

Nathan Gornall Design

シドニーにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Mayland Height Major Renovation

Kay2 Contracting Ltd

Living room area facing facing New kitchen location.
カルガリーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Handleless Kitchen

Distinctly Living

Contemporary modern kitchen, matt painted finish. Vertical grooves, handleless cabinets.
デヴォンにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

Los Angeles, CA - Kitchen

Luxe Remodel

ロサンゼルスにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床) の写真

Blue Kensington Kitchen

Tim Wood Limited

モダンスタイルのキッチン (青いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。