The size of the island was carefully mapped out and practical details were added such as a built-in microwave and informal seating for four to subtly flush out the amount of storage required for a functional kitchen; while installing a playful curly cord to connect power to the new island. Photo Credit: Mark Woods

Open Plan Kitchen in Warehouse Conversion

Brandler London

This warehouse conversion uses joists, reclaimed from the original building and given new life as the bespoke kitchen doors and shelves. This open plan kitchen and living room with original floor boards, exposed brick, and reclaimed bespoke kitchen unites the activities of cooking, relaxing and living in this home. The kitchen optimises the Brandler London look of raw wood with the industrial aura of the home’s setting.

Mid-Century Modern Kitchen

Studio One | San Francisco

This was an interesting project to work on, The original builder/ designer was a student of Frank Lloyd Wright. The challenge with this project was to update the kitchen, while honoring the original designer's vision.

Proline ProV Range Hood Insert

ProHoods

The ProV Insert is Proline's most powerful range hood inserts. It features variable speed blowers, and you have the choice between three different CFM ratings: 1200 CFM local blower 1700 CFM local blower 1300 CFM inline blower The inline blower option installs inside your ductwork and is much quieter than the local blower. This is a great option for you if you have a lot of guests in your kitchen while your hood is running – or if you run your hood at high power often. With this range of CFM options, this insert accommodates any cooking style. You can purchase this hood in 403 stainless steel or 304 stainless steel. The 304 finish is great for outdoor kitchens and grills. Depending on the size, the ProV insert comes with 2-3 LED lights. You can control these lights using the control panel on the underside of the hood. When you finish your cooking, toss the stainless steel baffle filters into your dishwasher for a quick, easy clean. For more information on the ProV insert, click on the link below: https://www.prolinerangehoods.com/catalogsearch/result/?q=ProV%20Insert

Function & Efficiency - Scott's Valley

Lewis Design-Build-Remodel

Beautiful floating walnut vanity with intergraded concrete sink makes this 1/2 bathroom stand out for all the right reasons.
サンフランシスコにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

2019 Homearama

Mauk Cabinets by Design

We are so excited to share the finished photos of this year's Homearama we were lucky to be a part of thanks to G.A. White Homes. This space uses Marsh Furniture's Apex door style to create a uniquely clean and modern living space. The Apex door style is very minimal making it the perfect cabinet to showcase statement pieces like the brick in this kitchen.

Waterscape Residence

Sunterra Custom Homes

バンクーバーにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、ベージュの床、レンガのキッチンパネル) の写真

Melissa's backyard

Father Nature Landscapes of Tacoma, Inc.

Wood Bbq island with concrete counter-top Nice combination of textures and warm colors Bruno Adaro
シアトルにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Hardwood, Vinyl, and Laminate Flooring

Off Price Carpets

サンフランシスコにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、レンガのキッチンパネル) の写真

Office Kitchen

Design 4 Living Cabinetry

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、アンダーカウンターシンク、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Deer Haven

MATHISON | MATHISON ARCHITECTS

グランドラピッズにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Hillcrest

Kitchen Design Services

Gorgeous Cupertino kitchen remodel collaboration between KDS and Design Loft featuring flat-panel, white gloss foil cabinetry; quarter-sawn Australian walnut veneer; dramatic marble counter top; and rich, live-edge wood seating counter.

Palmview Forest Residence

Superior Built QLD

This kitchen has Polished concrete floors with a timber look laminate on the kitchen cabinets to soften the space, the kitchen plash back is a brick subway tile with Caesar stone bench tops

Open Plan Kitchen in Warehouse Conversion

Brandler London

2019 Homearama

Mauk Cabinets by Design

Mid-Century Modern Kitchen

Studio One | San Francisco

Windsor Homes Kitchens

Windsor Homes

From rustic touches, to contemporary aspects, this kitchen has it all. Large kitchen island with undermount sink, unique wood hood with hidden compartment, and the perfect mix of colors and materials.

Chateau Collection

Ruggs Benedict Carpet One

Duchateau
デンバーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Hillcrest

Kitchen Design Services

Contemporary - Several Varied Examples

San Luis Kitchen Co.

サンルイスオビスポにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

モダンスタイルのキッチン (レンガのキッチンパネル、中間色木目調キャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。