A Modern Kitchen for a Retreat in the Woods

This is a great house. Perched high on a private, heavily wooded site, it has a rustic contemporary aesthetic. Vaulted ceilings, sky lights, large windows and natural materials punctuate the main spaces. The existing large format mosaic slate floor grabs your attention upon entering the home extending throughout the foyer, kitchen, and family room. Specific requirements included a larger island with workspace for each of the homeowners featuring a homemade pasta station which requires small appliances on lift-up mechanisms as well as a custom-designed pasta drying rack. Both chefs wanted their own prep sink on the island complete with a garbage “shoot” which we concealed below sliding cutting boards. A second and overwhelming requirement was storage for a large collection of dishes, serving platters, specialty utensils, cooking equipment and such. To meet those needs we took the opportunity to get creative with storage: sliding doors were designed for a coffee station adjacent to the main sink; hid the steam oven, microwave and toaster oven within a stainless steel niche hidden behind pantry doors; added a narrow base cabinet adjacent to the range for their large spice collection; concealed a small broom closet behind the refrigerator; and filled the only available wall with full-height storage complete with a small niche for charging phones and organizing mail. We added 48” high base cabinets behind the main sink to function as a bar/buffet counter as well as overflow for kitchen items. The client’s existing vintage commercial grade Wolf stove and hood commands attention with a tall backdrop of exposed brick from the fireplace in the adjacent living room. We loved the rustic appeal of the brick along with the existing wood beams, and complimented those elements with wired brushed white oak cabinets. The grayish stain ties in the floor color while the slab door style brings a modern element to the space. We lightened the color scheme with a mix of white marble and quartz countertops. The waterfall countertop adjacent to the dining table shows off the amazing veining of the marble while adding contrast to the floor. Special materials are used throughout, featured on the textured leather-wrapped pantry doors, patina zinc bar countertop, and hand-stitched leather cabinet hardware. We took advantage of the tall ceilings by adding two walnut linear pendants over the island that create a sculptural effect and coordinated them with the new dining pendant and three wall sconces on the beam over the main sink.

CP Residence

Karen Aston Design

シドニーにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

mid-century modern kitchen

Neil Kelly Company

Modern materials were chosen to fit the existing style of the home. Mahogany cabinets topped with Caesarstone countertops in Nougat and Raven were accented by 24×24-inch recycled porcelain tile with 1-inch glass penny round decos. Elsewhere in the kitchen, quality appliances were re-used. The oven was located in its original brick wall location. The microwave convection oven was located neatly under the island countertop. A tall pull out pantry was included to the left of the refrigerator. The island became the focus of the design. It provided the main food prep and cooking area, and helped direct traffic through the space, keeping guests comfortable on one side and cooks on the other. Large porcelain tiles clad the back side of the island to protect the surface from feet on stools and accent the surrounding surfaces.

Memory Lane

Soledad Builders, LLC

Open kitchen, dining, living
オースティンにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Uecker Home

Genesis Architecture, LLC.

View into kitchen from front entry hall which brings light and view to the front of the kitchen, along with full glass doors at the rear side of the kitchen.

Class Act Modern Kitchen Renovation

Omorfia' Designs Inc

This modern kitchen update was a dream to work on. Every detail down to the lighting included inside the cabinets and drawers was well thought out executed by our team of designers, architects and builders. We are proud of the end result and more importantly our home owners are ecstatic and can't wait to spend every moment possible in their new mid century modern inspired kitchen.

Hougang Street 51

Design Point Interiors Pte Ltd

シンガポールにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、テラゾーカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Mid-century Modern Kitchen Remodel for Lake House in Falls Church, VA

USA Cabinet Store Fairfax

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Modern Cabin Retreat in Walnut

Allen's Fine Woodworking, Inc.

ポートランドにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Skycrest 2

Asher Homes Inc.

他の地域にある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井、ベージュの床) の写真

Midcentury Makeover

EdgeWork Design Build

Kitchen with custom cabinetry.
ミネアポリスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

MId Century Family Home

Sally Feeney Interior Design Pty Ltd

メルボルンにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、テラゾーカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Classic

Lucy Johnson Interior Design

Enlarged kitchen by removing a wall, back door & window, creating a U-shaped kitchen. Stainless steel appliance. Useable comer cabinets; cloud like trays. Ample cookbook storage

Applewood Atomic Kitchen

TVL Creative Ltd.

When a client tells us they’re a mid-century collector and long for a kitchen design unlike any other we are only too happy to oblige. This kitchen is saturated in mid-century charm and its custom features make it difficult to pin-point our favorite aspect! Cabinetry We had the pleasure of partnering with one of our favorite Denver cabinet shops to make our walnut dreams come true! We were able to include a multitude of custom features in this kitchen including frosted glass doors in the island, open cubbies, a hidden cutting board, and great interior cabinet storage. But what really catapults these kitchen cabinets to the next level is the eye-popping angled wall cabinets with sliding doors, a true throwback to the magic of the mid-century kitchen. Streamline brushed brass cabinetry pulls provided the perfect lux accent against the handsome walnut finish of the slab cabinetry doors. Tile Amidst all the warm clean lines of this mid-century kitchen we wanted to add a splash of color and pattern, and a funky backsplash tile did the trick! We utilized a handmade yellow picket tile with a high variation to give us a bit of depth; and incorporated randomly placed white accent tiles for added interest and to compliment the white sliding doors of the angled cabinets, helping to bring all the materials together. Counter We utilized a quartz along the counter tops that merged lighter tones with the warm tones of the cabinetry. The custom integrated drain board (in a starburst pattern of course) means they won’t have to clutter their island with a large drying rack. As an added bonus, the cooktop is recessed into the counter, to create an installation flush with the counter surface. Stair Rail Not wanting to miss an opportunity to add a touch of geometric fun to this home, we designed a custom steel handrail. The zig-zag design plays well with the angles of the picket tiles and the black finish ties in beautifully with the black metal accents in the kitchen. Lighting We removed the original florescent light box from this kitchen and replaced it with clean recessed lights with accents of recessed undercabinet lighting and a terrifically vintage fixture over the island that pulls together the black and brushed brass metal finishes throughout the space. This kitchen has transformed into a strikingly unique space creating the perfect home for our client’s mid-century treasures.

Midcentury Makeover

EdgeWork Design Build

Class Act Modern Kitchen Renovation

Omorfia' Designs Inc

MS12V - Oak

Georgia Astley

他の地域にある高級な巨大なミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Parkmead Drive

Studio Collab

Mid-century modern residential renovation for a Palm Springs vacation rental home. Kitchen interior design features a green zellige tile backsplash, modern white cabinets with brass hardware, open shelf storage and exposed ceiling rafters.

Applewood Atomic Kitchen

TVL Creative Ltd.

Nordic Kitchen

Irving sykes kitchens and fine furniture

他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、テラゾーカウンター、シルバーの調理設備、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

ミッドセンチュリースタイルのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。