A narrow galley kitchen with glass extension at the rear. The glass extension is created from slim aluminium sliding doors with a structural glass roof above. The glass extension provides lots of natural light into the terrace home which has no side windows. A further frameless glass rooflight further into the kitchen extension adds more light.

Eel Brook Common Kitchen

Into interior design

Photo credit Veronica Rodriguez Interior Photography
ロンドンにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Beachway

Paul Alexander Kitchens

A beautiful in-frame kitchen manufactured by our British supplier Stoneham in there 'Penshurst' range. A solid wood Oak painted door with inner cock beading, really sets this kitchen apart and painted in Farrow & Ball colours. The island is over 4m in length and offers the perfect breakfast bar fro 4 people to enjoy tea and coffee int he mornings. But the real 'wow' factor comes from the tall bank of units, that contain a hidden drink station and bar area behind mirrored pocket doors. With the rich walnut veneer interiors contrasting beautifully with the external door colour. Either side of them are two secret hidden doors, one leading to the utility room and the other leading to the children's playroom. No detail was left un-turned.

Residenza - Roma, Portuense

Patrizia Burato

ローマにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備、アイランドなし) の写真

Portobello Road, W8

MH Costa Construction Ltd

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、一体型シンク、テラゾーカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル) の写真

Brixton

Angel O'Donnell

Strong white walls contrast with deep blue lacquered kitchen units. A white Carrara marble worktop and splash back adds a touch of traditional luxury. Waney edged open shelves display a mix of ceramics, cast iron pots, cookery books and large glass jars filled with pasta. Industrial wall lights complement a reclaimed oak parquet floor. Limited addition prints add splashes of bright colour. A large copper and glass pendant light hangs over a concrete dining table with mid-century inspired chairs.

Kitchen

Delta Kitchens Ltd

This kitchen was also designed for this newly built house. This is a true handleless two tone kitchen with all the base units being stone grey gloss and all wall and tall units being white gloss. This is finished off with LED lights below worktops and units.

Mid Century Modern Home

Candace Nordquist Interiors

The Kitchen has slab walnut cabinets and an eye catching waterfall island. Paired with the geometric back-splash and organic wood finishes, the kitchen an important design aspect of this home.

これからの夫婦の暮らし

株式会社スタイル工房　　stylekoubou

小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Friern Terrace Kitchen

Campbell Cadey

Zinc clad kitchen with island and view to garden
ロンドンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Black Rock

Tyler Karu Design + Interiors

A beach house inspired by its surroundings and elements. Doug fir accents salvaged from the original structure and a fireplace created from stones pulled from the beach. Laid-back living in vibrant surroundings. A collaboration with Kevin Browne Architecture and Sylvain and Sevigny. Photos by Erin Little.

Кухня в загородный дом в скандинавском стиле

Студия мебели bySOKOLOV

Антон Соколов
モスクワにあるお手頃価格の広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、一体型シンク、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Brunswick East - Project 1

GIA Bathrooms & Kitchens

メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Sebastian Cox Kitchen at St. John's Square

deVOL Kitchens

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、オレンジのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、黒い床、オレンジのキッチンカウンター) の写真

Stadthaus

CS Architektur

シュトゥットガルトにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒い調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Kitchen Update

cocoon home design

debra szidon
サンフランシスコにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、コンクリートの床、緑の床) の写真

Hill View

Noel Dempsey Design

Modern navy kitchen with white Corian worktops and copper lighting. The cabinetry is made from our beautiful matte glass which has been toughened to provide a durable surface for a busy kitchen. To complete the streamlined look choose a Quooker tap and white integrated Corian sinks.

Hill View

Noel Dempsey Design

KA2 - Neubau eines Ferienwohnhauses

grotheer architektur

Fotos: Nina Struve http://www.ninastruve.de/
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒い調理設備、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、コンクリートの床) の写真

Form 6 in white

Sola Kitchens

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白い床) の写真

キッチン (一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。