アトランタにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル) の写真

Casa El Bosque 161. Proyecto de vivienda unifamiliar, Valencia.

Mano de Santo - Equipo de arquitectura

バレンシアにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Appartement lumineux repensé par MA Petite Décoration

Mon Concept Habitation

Stéphane Vasco
パリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Small hidden gem close to Uzès

Laetitia Jourdan Photography

Via dei Banchi Vecchi - Roma

Giulia Venanzi

PH Giulia Venanzi - Servizio fotografico realizzato per Onefinestay.com
ローマにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Lunenburg Kitchen

Ted Lochner, CKD of Spotlight Kitchen & Bath

Ted Lochner, CKD
ボストンにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、赤い床) の写真

Long and Narrow

Peter's Kitchens and Things

ニューヨークにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、御影石カウンター) の写真

Renovering av övernattningslägenhet i Göteborg

Studio A3

Anders Bergstedt
ヨーテボリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、黒いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床) の写真

Deep Creek Lakehouse Kitchen

Premier Granite And Stone

他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (御影石カウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床) の写真

Retro Kitchen

Hammer & Hand

The view above shows how the space flows from the main kitchen, through, the butler's pantry and to the mudroom and bathroom. - Mitchell Snyder Photography Have questions about this project? Check out this FAQ post: http://hammerandhand.com/field-notes/retro-kitchen-remodel-qa/

Brick Modern House

HAUS | Architecture For Modern Lifestyles

Modern Brick House, Indianapolis, Windcombe Neighborhood - Christopher Short, Derek Mills, Paul Reynolds, Architects, HAUS Architecture + WERK | Building Modern - Construction Managers - Architect Custom Builders

Color Blocking

Ann Lowengart Interiors

We juxtaposed bold colors and contemporary furnishings with the early twentieth-century interior architecture for this four-level Pacific Heights Edwardian. The home's showpiece is the living room, where the walls received a rich coat of blackened teal blue paint with a high gloss finish, while the high ceiling is painted off-white with violet undertones. Against this dramatic backdrop, we placed a streamlined sofa upholstered in an opulent navy velour and companioned it with a pair of modern lounge chairs covered in raspberry mohair. An artisanal wool and silk rug in indigo, wine, and smoke ties the space together.

Création d'une cuisine blanc, noir et bois à Granville

Distha Cuisines

Cette cuisine est une cuisine sans poignées, en stratifié blanc mat. Plans de travail en Granit Noir du Zimbabwe. Les niches ajourées ainsi que la table sont en bois massif chêne naturel pour apporter un peu de chaleur à l'association intemporelle blanc/noir. La crédence en verre miroir présente l'avantage de donner de la profondeur à la pièce et de mettre en avant la belle vue donnant sur la mer. Il est toujours agréable de voir la mer quand on fait sa vaisselle! Le petit coin suspendu, où l'on peut oser les petits appareils électroménagers, a été totalement créé à la place d'une porte. Le but était de dédier un coin pour les petits électroménagers sans encombrer ni l'îlot ni le linéaire technique avec l'évier.

40's Revival Kitchen

Fitch Design Company

シアトルにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Renovation-Sappington MO

Youtopia Designs

Who wouldn't love this much pantry space?! Yes please!
セントルイスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Vilano Beach Coastal Casual

Donna Mancini Interiors & Flooring

Island storage abounds...add a gorgeous farmhouse sink and a beautiful faucet and you're all set...notice the hidden paper towel holder to the left of the sink.

All'Arco

Simone Furiosi

ミラノにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、セメントタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Neo traditional kitchen in Porter Ranch

Metropolis Drafting and Construction Inc

A Neo traditional kitchen, the raised panel cabinets made from Elder wood with a deep mid. tone stain finish. Notice the design of the raised panel, clean lines and the lack of ornamental features in the cabinets. The main focal point of the kitchen is the island and its very noticeable leathered finish dark countertop. An extremely new large window was framed in to provide a huge amount of natural light and allow the kitchen user to enjoy the wonderful view that porter ranch has to offer.

The Blue Ridge

Herrington Homes

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rustic (New Build) Cabin in the Woods

Lampert Lumber - Rice Lake

A rustic retreat with every amenity was exactly that for this new build. Featuring Rustic Hickory cabinets and laminate countertops with a quartz undermount sink.

キッチン (マルチカラーの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。