東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、合板フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

築50年の離れのリノベーション

荒谷省午建築研究所／SAA+A

テーブル一体型のアイランドキッチン。壁側にコンロを設けて壁に排気ダクトを設けています。 photo：Shigeo Ogawa
神戸にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁、グレーとブラウン) の写真

Traditional styling small city apartment

Etre

Creative take on regency styling with bold stripes, orange accents and bold graphics. Photo credit: Alex Armitstead
ハンプシャーにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、塗装フローリング、アイランドなし) の写真

Winden Estate - Ourimbah

Penman Brown Interior Design

シドニーにある巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、大理石カウンター、塗装フローリング、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Sullivans Island Mix

Jill Howard Design Studio

チャールストンにあるラグジュアリーな中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、青い床、青いキッチンカウンター) の写真

SB 124 GRIGIO ROTONDO - Architectural Terrazzo - Agglotec (In Stock)

Ollin Stone

Architects and designers love terrazzo. International contractors use it in a wide range of projects. This is why we have chosen to call it architectural terrazzo, so as to promote Venetian terrazzo as a symbol of architecture and design around the world. The surface is matte. Agglomerated gray marble. It is used in residential and commercial premises with very high traffic. Can be sanded if necessary. Thus, restore the surface from scratches and chips. Array to full depth.

Edwards Residence

Geoff Chick & Associates

他の地域にある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、塗装フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

L-shaped Grey Kitchen Units Modern Kitchen Set | Inspired Elements | London

Inspired Elements Ltd

Shop our all-new range of Handle L-shaped Kitchen Silver grey kitchen units with Verona cherry finish & Dust grey kitchen cabinets & cupboards with antique brown Borneo, including Fitted Worktops, appliances, cabinets, & cupboards custom-made to your Kitchen measurements. To order, call now at 0203 397 8387 & book your Free No-obligation Home Design Visit.

団地リノベーション

株式会社グラスランチハウス

リノベーション前のキッチン和室6帖との間仕切壁を撤去して、一体のLDKにしました。
他の地域にある和風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、合板フローリング、茶色い床) の写真

A splash of color

Terri Sears, Kitchen and Bath Designer

ナッシュビルにある高級な巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Salisbury

Haus12 Interiors

Credit: Peter Atkinson Photography
他の地域にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

South Wing

Calidwell Homes

This room was was previously the dining room. Now a bright and airy kitchen with new French doors leading to the gardens
ハートフォードシャーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Porth Architects, Ltd.

The kitchen is open to the dining room. It is aurmented by a large pantry. Roger Wade photo.
他の地域にあるラグジュアリーなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、緑のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Upper East Side Pied-à-Terre

AGENCIE Architecture & Engineering P.C.

ニューヨークにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、白いキッチンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い床) の写真

大山町の住宅

株式会社Madre

都心に暮らす
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、塗装フローリング、ベージュの床、白い調理設備) の写真

Beachy Cottage

Wright-Ryan Homes

ポートランド(メイン)にある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、グレーの床) の写真

Appartamento Monteverde

zero6studio

Paolo Fusco
ローマにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、白い床) の写真

Creating a natural divide

Nicolaj Bo™

This kitchen area is set up in a 90° angle, dividing the room into a cooking area and a dining area with seats at the kitchen counter. High cabinets are set apart and contain an integrated refrigerator and plenty of room for groceries. To light up the overall room we chose Flos downlights coupled with a focused light above the kitchen counter in the form of a beautiful brass LED-lamp from Anour.

Döbelnsgatan 69

Fotograf Philip McCann

Philip McCann
ストックホルムにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、白い床、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Dimensions (Traditional)

Capitol Countertops

Afton Edge Profile- Mont Blanc Laminate (P1009-VL)
アトランタにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング) の写真

キッチン (塗装フローリング、合板フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。