This scullery kitchen is located near the garage entrance to the home and the utility room. It is one of two kitchens in the home. The more formal entertaining kitchen is open to the formal living area. This kitchen provides an area for the bulk of the cooking and dish washing. It can also serve as a staging area for caterers when needed. Counters: Viatera by LG - Minuet Brick Back Splash and Floor: General Shale, Culpepper brick veneer Light Fixture/Pot Rack: Troy - Brunswick, F3798, Aged Pewter finish Cabinets, Shelves, Island Counter: Grandeur Cellars Shelf Brackets: Rejuvenation Hardware, Portland shelf bracket, 10" Cabinet Hardware: Emtek, Trinity, Flat Black finish Barn Door Hardware: Register Dixon Custom Homes Barn Door: Register Dixon Custom Homes Wall and Ceiling Paint: Sherwin Williams - 7015 Repose Gray Cabinet Paint: Sherwin Williams - 7019 Gauntlet Gray Refrigerator: Electrolux - Icon Series Dishwasher: Bosch 500 Series Bar Handle Dishwasher Sink: Proflo - PFUS308, single bowl, under mount, stainless Faucet: Kohler - Bellera, K-560, pull down spray, vibrant stainless finish Stove: Bertazzoni 36" Dual Fuel Range with 5 burners Vent Hood: Bertazzoni Heritage Series Tre Dunham with Fine Focus Photography

Jonestown Ranch Farmhouse

Geschke Group Architecture

Tre Dunham
オースティンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、シルバーの調理設備、レンガの床、レンガのキッチンパネル) の写真

Just Around The Riverbend

Ourso Designs

ニューオリンズにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Restauro Casale Falecine

Arch. Alessandra Cipriani

Cucina con isola
フィレンツェにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、シルバーの調理設備、レンガの床、オレンジの床、表し梁) の写真

Brooklyn Townhouse

Think Construction

ニューヨークにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、レンガの床、一体型シンク、木材カウンター、白いキッチンパネル、赤い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Tops, Floors and Backsplash

Malsnee Tile and Stone, Inc.

フィラデルフィアにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen Farmhouse

DM Deco Design

アトランタにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル) の写真

Encino Ave

Mark Langos Interior Design

Photo: Meghan Bob Photography
ロサンゼルスにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

New Construction On Acreage

Kevin Mauseth

Photo Credit: Al Pursley This new home features custom tile, brick work, granite, painted cabinetry, custom furnishings, ceiling treatments, screen porch, outdoor kitchen and a complete custom design plan implemented throughout.

Don Gaspar

Tierra Concepts

アルバカーキにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、シルバーの調理設備、レンガの床、黒い床、ソープストーンカウンター) の写真

New Luxury White Kitchen

Boxwood Cabinetry & Design

オレンジカウンティにあるラグジュアリーな巨大なヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、レンガの床) の写真

Kitchens

Samuelson Cabinets, LLC

Heidi A. Long
他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床) の写真

Walters Renovation

Timeless Kitchen Cabinetry

Gridley+Graves Photographers
フィラデルフィアにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、レンガの床、パネルと同色の調理設備、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、赤い床、グレーのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Manhattan Beach

Eden LA Furniture and Interiors

Zeke Ruelas Photography Mike Woodcock Kitchen Design/Build
ロサンゼルスにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、レンガの床、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、赤い床) の写真

Rustic Kitchen

DreamMaker Bath & Kitchen Amarillo

A coffee lovers treat is accessible when needed but easily hidden away behind a set of cabinet doors.
ダラスにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床) の写真

Cold Springs Farm

Period Architecture Ltd.

Photo by Angle Eye Photography.
フィラデルフィアにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、磁器タイルのキッチンパネル、レンガの床) の写真

Morningside Kitchen

Dove Studio

アトランタにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、白いキッチンカウンター) の写真

Heritage Bone Country Kitchen

Wickes

Sophisticated and elegant, Heritage Bone offers a classic look that lets the beauty of the solid oak frames shine through the painted finish. Choose deep shades for your walls and flooring to create a striking contrast with your kitchen's subtle bone white colouring.

Bespoke Kitchen Project 54 – York

The Main Company

We completed a project in the charming city of York. This kitchen seamlessly blends style, functionality, and a touch of opulence. From the glass roof that bathes the space in natural light to the carefully designed feature wall for a captivating bar area, this kitchen is a true embodiment of sophistication. The first thing that catches your eye upon entering this kitchen is the striking lime green cabinets finished in Little Greene ‘Citrine’, adorned with elegant brushed golden handles from Heritage Brass.

Lake Austin Kitchen with White Cabinets, Black Island

Paper Moon Painting

Updated traditional kitchen on Lake Austin, with cabinets in Sherwin Williams "Greek Villa" and "Iron Ore", and walls in "Neutral Ground".
オースティンにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床) の写真

キッチン (レンガの床、全タイプのアイランド) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。