A Refreshing re-do San Diego Award Winner

A custom hutch with glass doors and shaker style mullions to the far end of the kitchen creates additional storage for cook books, tea pots and small appliances. One of the drawers is fitted with an electrical outlet and serves as charging station for I-Pads and cell phones.

Eclectic Kitchen - Alameda, CA

Saikley Architects

The clients wanted a very colorful, playful kitchen with materials they love in a mix of styles in this Colonial Revival home. We used Mexican tiles as they had used elsewhere in the house; a replica tin ceiling; green stained wood floor; dark stained custom wood cabinets; and window and door casing milled to match the original casing at the house. https://saikleyarchitects.com/portfolio/eclectic-kitchen/

Custom Kitchen

Carriagetown Kitchens

ボストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、エプロンフロントシンク、セラミックタイルの床、人工大理石カウンター、緑の床) の写真

Маленькая квартира с весенними нотками. 38 м2. Серия дома П II-68.

Alisa Kashcheeva

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、セメントタイルの床、緑の床、白いキッチンカウンター) の写真

Haus B

one fine day. office for architectural design

Roland Borgmann
フランクフルトにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、人工大理石カウンター、セメントタイルの床、緑の床、白いキッチンカウンター、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Whole Home Remodel

Aditan Inc.

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、緑の床) の写真

Bourg la Reine

Vanessa SORIA architecte

パリにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、緑の床、白いキッチンカウンター) の写真

Shift

User

The kitchen design drew ideas from a farmhouse kitchen. A modern island bench was designed like a 'table' for practical purposes and social interaction.

白のキャンバスに絵を描くように、ブビンガのキッチンが浮き立ちとても素敵に空間です。

プランナーズジャパン株式会社

福岡にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、無垢フローリング、緑の床、白いキッチンカウンター) の写真

The Minimalist House

Rex Lin Architects

メルボルンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、緑の床、白いキッチンカウンター) の写真

Квартира на площади Гагарина

Кирсанова Валерия, дизайн-студия Форстиль

Столовая группа
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、緑の床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Küche im Dachgeschoss

Schreinerei Hartmann GmbH

Im Dachgeschoss einer alten Gründerzeitvilla sollte eine Küche entstehen. Wir waren als Planer und Schreiner gefordert, den örtliche Gegebenheiten mit Dachschräge, Balken und Charakteristika des alten Hauses genüge zu tragen. Entstanden ist eine schlichte Küche, die den Raum an sich wirken lässt. Die Fronten sind in einer schlichten hellen Buche, Arbeitsplatte und Rückwand in kontrastreicher Schieferoptik. Beides ergänzt sich wunderbar mit dem sehr lebhaften und dominanten Bodenbelag.

Eclectic Kitchen - Alameda, CA

Saikley Architects

Whole Home Remodel

Aditan Inc.

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、緑の床) の写真

Маленькая квартира с весенними нотками. 38 м2. Серия дома П II-68.

Alisa Kashcheeva

Фото реализованного проекта 83 м2 " ЖК Левобережная дубрава"

Archianddesign

モスクワにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、磁器タイルの床、緑の床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Projet Leclerc

CP Design Interieur

Les colonnes techniques ont été encastrée dans les dégagements, préparés à dessin pour éviter la profusion de meubles hauts et l'encombrement de la cuisine ouverte.

Colombes Maison

Desjoconception

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、緑の床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Квартира на площади Гагарина

Кирсанова Валерия, дизайн-студия Форстиль

Вид на столовую группу
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、緑の床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Projet Leclerc

CP Design Interieur

La cuisine a été complétement ouverte pour laisser passer tant la lumière d'un espace à l'autre que pour renforcer l'aspect convivial. Le grand plan en céramique vient prendre place côté salle à manger pour un petit repas sur le pouce ou simplement partager un moment avec le cuisinier! La cuisine se compose d'un ensemble de meubles Ikea, habillés par des facades plum Living d'un vert doux et intemporel. Le sol existant a été remplacé par des carreaux de style carreaux de ciment qui apportent un charme et une originalisé à l'espace.

キッチン (人工大理石カウンター、緑の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。