White flat panel doors to maximise the feeling of space and brightness.
コーンウォールにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

LaMer High Rise Personal Residence

Brittany Paige Interior Design

マイアミにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

European Cape Cod Addition

12/12 Architects & Planners

The back of this 1920s brick and siding Cape Cod gets a compact addition to create a new Family room, open Kitchen, Covered Entry, and Master Bedroom Suite above. European-styling of the interior was a consideration throughout the design process, as well as with the materials and finishes. The project includes all cabinetry, built-ins, shelving and trim work (even down to the towel bars!) custom made on site by the home owner. Photography by Kmiecik Imagery

ULTIMO - Bostonia in Blueberry and Marshmallow Cream on Maple

Tuscan Hills Cabinetry

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、オニキスカウンター、アイランドなし) の写真

Ritz Carleton Residence Manhattan

Caryn Bortniker Design

Caryn Bortniker
ニューヨークにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、濃色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、アイランドなし、オニキスカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Park Ave Residence

User

Image by Peter Rymwid Architectural Photography © 2014
ニューヨークにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Bachelor Loft

CURATED.

マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Portfolio of Work

Office Art and The Interior Design Centre

バッキンガムシャーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、黒いキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Traditional Craftsman Client Home

Bob Buescher Homes

他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、オニキスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床) の写真

Full Kitchen Renovation - Montecito, CA

RD Homes

Pale-greay wood-grain resin cabinets were installed above and below the new mottled-gray resin countertop that runs along three sides of the kitchen. The island-expanded slightly and given new white lacquer cabinets and a black granite work surface - now stands as a contrasting, yet complementary, element in the center of the room. Long, slotted brushed-steel pulls aligned horizontally on drawers and vertically on cabinets - are a unifying element, and a new hardwood floor warms they way only wood can. The stainless-steel refrigerator and dual oven are now flush with the cabinets. Reed also added touch- recessed LED lights that turn on automatically when a cabinet door is opened, illuminating the interior, plus touch-activated LEDs on the bottom of the cabinets to light the countertop

Palmetto Bluff Home

Indigo Design

アトランタにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Westlake Village - French Provincial

MODEL DESIGN INC.

Photography by Chipper Hatter
ロサンゼルスにあるラグジュアリーなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、濃色木目調キャビネット、オニキスカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

The Alexis House

Expose Design Group Inc.

トロントにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

BISCAYNE PARK

Khadine Schultz Interiors

マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、オニキスカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

St. Thomas Model Home Interior Design (1252)

User

This beautiful kitchen features the latest in kitchen design and details. The hidden panty creates an open space. http://www.arthurrutenberghomes.com/

Kitchen on Appletree Lane

Cadence Custom Cabinetry, Inc.

This couple wanted to open the kitchen, so we removed the wall. Hand-made white shaker cabinetry lends a light, clean feel to the kitchen, and contrasts well with the dark counter tops. The natural cherry pub table accomdated the clients desire for both a small island and a eating area, but not combined. It also warms up the kitchen. This kitchen is inundated with organizing and storage accesories, such as 6" spice pull-outs, shallow drawers where standard doors wouldn't fit, and roll-out trays everywhere. An organizing center (white board/cork board) at the kitchen drop zone keeps the family organized. Jameson Nenn

Hiiltop

Gary Savitzky Architects

ニューヨークにある巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オニキスカウンター) の写真

N Residence

REINES DESIGN, INC

Passover Kitchen
マイアミにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Semi Precious Stone- Carnelian

V I V A L D I Lifestyles

Semi-Precious Stone Carnelian countertop. VIVALDI The Stone Boutique Granite | Quartzite | Marble | Onyx | Semi-Precious
ラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、オニキスカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床) の写真

Downs Whole House Remodel

C. Clary Contracting

Dominique Marro
ボルチモアにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、オニキスカウンター、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

コの字型キッチン (オニキスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。