Sybil Jane Barrido, FASID, CID - SJVD DESIGN

Kitchen refurbishment Photo by Henry Cabala
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

Design Focus

Custom designed wenge wood cabinetry, a mosaic glass backsplash with a second glass style above the cabinetry, both underlit and uplit to enhance the appearance, made the most of this small kitchen. Green Typhoon granite provided a beautiful and unique counter work surface . Photography: Jim Doyle

Sausalito Mid Century Modern

AlterECO, Inc.

Refresh of a modern eco-friendly kitchen that is perfectly-fitted to a mid-century modern home in Sausalito, California.
サンフランシスコにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター、表し梁) の写真

Japanese Inspired Remodel in Noe Valley

Mark Brand Architecture

The design of this remodel of a small two-level residence in Noe Valley reflects the owner's passion for Japanese architecture. Having decided to completely gut the interior partitions, we devised a better-arranged floor plan with traditional Japanese features, including a sunken floor pit for dining and a vocabulary of natural wood trim and casework. Vertical grain Douglas Fir takes the place of Hinoki wood traditionally used in Japan. Natural wood flooring, soft green granite and green glass backsplashes in the kitchen further develop the desired Zen aesthetic. A wall to wall window above the sunken bath/shower creates a connection to the outdoors. Privacy is provided through the use of switchable glass, which goes from opaque to clear with a flick of a switch. We used in-floor heating to eliminate the noise associated with forced-air systems.

Tiny Kitchen

Charmaine Wynter Enterprises

When other firms refused we steped to the challenge of designing this small space kitchen! Midway through I lamented accepting but we plowed through to this fabulous conclusion. Flooring natural bamboo planks, custom designed maple cabinetry in custom stain, Granite counter top- ubatuba , backsplash slate tiles, Paint BM HC-65 Alexaner Robertson Photography

Долгоруковская ул. - Фото. 130 кв.м. Реализованный проект.

Бюро9 - BURO9

Дизайн-проект реализован Архитектором-Дизайнером Екатериной Ялалтыновой. Комплектация и декорирование - Бюро9. Строительная компания - ООО "Шафт"
モスクワにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、緑のキッチンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Kitchen and Mudroom

No Longer In Business

Since the kitchen was a very tight space the first thing to do was open it up to the family room. We also moved the door to the sun room in the background from the other end to this end to line up with the newly created kitchen opening. Now instead of a series of closed in rooms there is an open through line from end to end creating a the sense of space and connection......Photo by Joseph St. Pierre

18 BECCARIA

JK-DESIGN-PARIS

Vue d'ensemble de la cuisine, plan de travail en marbre du Guatemala, miroir antique, façades superfront
他の地域にあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Small Georgetown Row

Sarah Kahn Turner

LIght and Airy small space kitchen. Tiny kitchens. Melamine cabinets, Ming green tile, White Maccabeus counter tops, slide in range, panel appliances

Miami, Florida Interior Designers - Modern - Contemporary

J Design Group - Interior Designers Miami - Modern

Miami, FL. INTERIOR DESIGNS By J Design Group.
マイアミにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、大理石の床、白い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Made in Michigan

Meadowlark Design+Build

Custom cabinetry using woods from the clients mill in Michigan A custom copper vent hood mimics the fireplace design. Design and Construction by Meadowlark Design + Build. Photography by Jeff Garland. Custom copper vent hood by Drew Kyte of Kyte Metalwerks.

Долгоруковская ул. - Фото. 130 кв.м. Реализованный проект.

Бюро9 - BURO9

Дизайн-проект реализован Архитектором-Дизайнером Екатериной Ялалтыновой. Комплектация и декорирование - Бюро9. Строительная компания - ООО "Шафт"
モスクワにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Rustic Knotty Alder kitchen

Dan Lenner, CMKBD @ Morris Black Designs

complete renovation, removed soffits, closed of two windows to breezeway, shortened one window
フィラデルフィアにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Sausalito Mid Century Modern

AlterECO, Inc.

What a Difference 6" Can Make!

McCabe By Design LLC

A '90s kitchen was in need of a bit of a functional and cosmetic face lift. The cabinetry was in good shape but the island was built too close to either of the countertop runs. The island was lifted, the floor patched and refinished and voila, it felt like a whole new kitchen. New quartz countertops, appliances, plumbing fixtures, under cabinet lighting, decorative hardware and a fun tile back splash brought this compact kitchen into the 21st century. Photo: A Kitchen That Works LLC

Newhall Kitchen

Marie Stewart Interiors

ロサンゼルスにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

BI-LEVEL MODERN CONDOKitchen

WPL Interior Design

A small galley kitchen in a modern bi-level condominium.
フィラデルフィアにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Architetture yogiche | 160 MQ

studio falù

ミラノにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Solid Surface (Corian)

Jamie the Cabinet Nerd, Virtual Assistant

シカゴにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Heather Ridge Residence

DreamHome Staging & ReDesign

サンフランシスコにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし、緑のキッチンカウンター) の写真

小さなキッチン (緑のキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。