ダブリンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色いキッチンカウンター) の写真

Waccabuc, NY Kitchen Renovation • Omega Cabinetry • Design by Reana Jones

Jilco Window Corp.

Kitchen After Photo
ニューヨークにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Customized Contemporary Kitchen in Newport Beach

Le Gourmet Kitchen Ltd.

To say this kitchen design in Newport Beach is one-of-a-kind would be an understatement. The great room space is designed in a soft contemporary style that combines sleek, modern features with warm, unique details that set it apart from other kitchens. The Bentwood kitchen cabinets in two different finishes have a shaker style door with integrated aluminum channel hardware and are complemented by basket weave drawer fronts. Unique Lumicor glass door inserts in the upper cabinets in meadow style bring color, texture, and an element of nature to the design. The kitchen cabinets are beautifully accented by two countertop materials, a Maribel stainless steel sink, and stainless appliances including a Thermador oven, range, and dishwasher, a Cheng hood, Subzero fridge, and Wolf microwave. A second sink next to the range is ideal for food preparation, and a Brew Express built-in coffee system keeps the coffee pot handy without taking up valuable counterspace.

Spanish Colonial Classic

Janet Kauffman Interiors & Design LLC

フェニックスにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Craftsman Beauty

Knight Construction Design Inc.

ミネアポリスにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Countertops

Concrete Interiors

フェニックスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (コンクリートカウンター、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen, Outdoor, and Bathroom Tile

Rustic Brick and Fireplace

サクラメントにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター) の写真

Custom Concrete Countertops

Patrick Michael Custom Builders

他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、コンクリートカウンター、黄色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、淡色無垢フローリング) の写真

Bobbi's Kitchen

Fine Wood Interiors

Traditional kitchen with farmhouse flair. Dura Supreme Cabinetry in a custom white paint. Custom hood and panels by Brian Levack
デンバーにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Lafayette Residence Remodeling

Cheng Design

Fu-Tung Cheng, CHENG Design • Interior view of remodeled kitchen and dining area, Lafayette Residence Kitchen, dining and living room now flow toward the “pivot” area of the entry and circulation feels unrestricted. Spaces that were segregated are now conjoined. Photography: Tim Maloney

Custom Home Portland

Creekside Homes Inc

This kitchen is set up for entertaining! Open on two sides to living and dining rooms, island prep sink, wine cooler, wine rack, copper sinks, subzero refrigerator/freezer.

Gypsy Kitchen

Renovation Angel Interior Design Noosa

サンシャインコーストにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Concrete Countertops with Acid Stain and Rock Edge

Xtreme Construction LLC

Acid stained concrete countertops with rock edge, white cabinets with tile backsplash
リトルロックにあるラグジュアリーなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色いキッチンカウンター) の写真

Manhattan Ranch

Concrete Designs

Rustic kitchen in old ranch house. Includes large concrete countertops, concrete bar, and concrete sinks. Counters have 3" rock edge with custom stain color.

Waccabuc, NY Kitchen Renovation • Omega Cabinetry • Design by Reana Jones

Jilco Window Corp.

Asian Modern Respite, Full Home Design

User

Tone on tones abound in this modern yet warm kitchen. The mosaic backsplash from Walker Zanger’s Vintage Glass collection covers the walls and mixes beautifully with the maple stained moldings and modern, simple cabinetry. In lieu of typical upper cabinets, Panageries designed inset shelving allowing opportunity to showcase objet d’art. The hammered copper farm sink pulls its color from the glass tile and complements the concrete countertop that supports it. A table height bar wraps the peninsula and is host to chairs from Michael Berman which are covered in metallic copper leather. Gracing the counter is a bowl made from the root of a teak tree, further highlighting this home’s organic elements.

Mountain Contemporary

Lynne Barton Bier - Home on the Range Interiors

Tim Murphy
デンバーにあるラグジュアリーなおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター) の写真

Yahmonite Remodel

Picking Contracting Inc.

デンバーにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなII型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Truckee-03

MWA, Inc.

The kitchen opens to the green wall entry on the right side and the green house in the left. Large South and East facing windows provide copious amounts of warming sun and natural light. The beautiful concrete countertops were produced locally. Photographer: Vance Fox

Custom Home Portland

Creekside Homes Inc

This kitchen is set up for entertaining! Open on two sides to living and dining rooms, island prep sink, wine cooler, wine rack, copper sinks, subzero refrigerator/freezer.

キッチン (茶色いキッチンカウンター、コンクリートカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。