チャールストンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、濃色無垢フローリング、赤いキャビネット、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

First Floor Open Concept in Baltimore County

Open concept kitchen remodel.
ボルチモアにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Agrandir l’espace et préparer une future chambre d’enfant - Projet Commandeur

Mon Concept Habitation

Agrandir l’espace et préparer une future chambre d’enfant Nous avons exécuté le projet Commandeur pour des clients trentenaires. Il s’agissait de leur premier achat immobilier, un joli appartement dans le Nord de Paris. L’objet de cette rénovation partielle visait à réaménager la cuisine, repenser l’espace entre la salle de bain, la chambre et le salon. Nous avons ainsi pu, à travers l’implantation d’un mur entre la chambre et le salon, créer une future chambre d’enfant. Coup de coeur spécial pour la cuisine Ikea. Elle a été customisée par nos architectes via Superfront. Superfront propose des matériaux chics et luxueux, made in Suède; de quoi passer sa cuisine Ikea au niveau supérieur !

Estate - Lindon, Utah (40)

Magleby Construction

ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

French Country Chateau Custom Home

Fautt Homes

サンフランシスコにある巨大なシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

JT Ranch

Lost Creek Construction, LLC

Josh Caldwell Photography
デンバーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Lovely Marietta Home

Marshall Veal Custom Homes

アトランタにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Hollywood Project

Chelsea Design Inc.

ラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュのキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

East Texas Transitional

Harry J Crouse Design Inc

The expansive kitchen features a limestone groin vaulted ceiling, three islands and custom cabinets. Photo by Sam Smeed
ヒューストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

White toned kitchen Fort Lee, NJ

WL Kitchen & Home

With a primary focus on harnessing the stunning view out towards the Hudson river, our client wanted to use tones and stains that would be highlighted through natural light. As a result, the pairing of light tones of white and blue helped create this sense of continuity that we were searching for. As well as the incorporation of two central islands, the choice in materiality helped create a strong sense of contrast.

Easton New Construction

Blueprint Dreams LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Clean and Minimal Mediterranean in Houston, Texas

Purser Architectural

Purser Architectural Custom Home Design built by CAM Builders LLC
ヒューストンにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、濃色木目調キャビネット) の写真

Normandy Beach Bay Side Kitchen

Builders' General Supply

This 1st place winner of Tedd-Wood Cabinetry's National 2020 "Picture Perfect" Contest transitional category, Designed by Jennifer Jacob is in the "Stockton" door style in both Maple wood "White Opaque" and Cherry wood with "Morning Mist" and a light brushed black glaze. The counter tops are "Taj Mahal" quartzite, The back splash made by Sonoma tiles is "Stellar Trestle in Hidden Cove." The flooring is Duchateau "Vernal Lugano"

Luxury Kosher Kitchen

Dream Kitchens, Inc.

'Book matched' porcelain floor. Custom millwork and doorways. Painted railing with iron balusters.
シカゴにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Toorak Residence

MR.MITCHELL

メルボルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Michael Road Kitchen Renovation

Adams Kitchens

Custom Kitchen Island with seating constructed using Wood-Mode Cabinetry and Cambria Quartz Countertops.
ボストンにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

NEW CANAAN CT - Graceful Elegance

DEANE Inc | Distinctive Design & Cabinetry

This renovation transformed a dark cherry kitchen into an elegant space for cooking and entertaining. The working island features a prep sink and faces a Wolf 48” range and custom stainless steel hood with nickel strapping and rivet details. The eating island is differentiated by arched brackets and polished stainless steel boots on the elevated legs. A neutral, veined Quartzite for the islands and perimeter countertops was paired with a herringbone, ceramic tile backsplash, and rift oak textured cabinetry for style. Intelligent design features walnut drawer interiors and pull-out drawers for spices and condiments, along with another for lid storage. A water dispenser was expressly designed to be accessible yet hidden from view to offset the home’s well water system and was a favorite feature of the homeowner.

Kitchen with Quartzite backlighting countertop

OnDeck | Indoor & Outdoor Living Space Builder

シカゴにある地中海スタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

うつろう家

アトリエSado株式会社

オーダーキッチン
他の地域にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Nestle Custom Home

LakeCrest Builders

LakeCrest Builders built this custom home for a client. The project was completed in 2016. The custom-made iron range hood was created by the same craftsman that also completed two tables, the great room mantle, and corbels for the bar.

マルチアイランドキッチン (ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。