パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Una cocina con barra

Clysa

バルセロナにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Un appartement et un studio réunis pour une famille

Emilie Melin architecte DPLG

Stéphane Vasco
パリにある低価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Meglio piccolo ma in centro - Progetto in corso

Liadesign

Liadesign
ミラノにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Chalet "les 3 flocons"

Anne-Valérie Ollien

ラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、表し梁、シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

Lichtdurchfluteter Innenausbau

Tischlerei Backmann

他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

villetta

Francesco Antoniazza

Cucina ad angolo Architetto Francesco Antoniazza
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Edgewater

Bear Mountain Builders

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Square Racan - Appartement modulable et fonctionnel

Atelier Germain

Atelier Germain
パリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、メタリックのキッチンパネル、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、ステンレスのキッチンパネル) の写真

Rénovation d’un studio en centre ville de Nantes - Yves Boquien

Amélie Guilleminot

Rénovation d’un studio en centre ville de Nantes. Le challenge était de créer un espace nuit avec un vrai lit, tout en gardant un espace ouvert et lumineux. Grace à ce claustra bois, réalisé sur mesure, la pièce de vie et l’espace nuit ne se confondent pas mais cohabitent naturellement.

White Glazed Thin Brick Backsplash for Contemporary Kitchen

Fireclay Tile

Fireclay Tile's glazed thin Brick in a rustic white glaze adds hand-hewn texture to this fresh white cottage-inspired kitchen. Sample Fireclay Tile's hand-mixed glazed thin Brick colors at FireclayTile.com. FIRECLAY TILE SHOWN Glazed Thin Brick in White Mountains DESIGN Benni Amadi Interiors PHOTOS Lauren Edith

Interiorstyling Maldini Studios

Hanna Tunemar Inredare & Stylist

Mattias Hamrén
ストックホルムにある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Arcos Eolis Green Tea & Vison

Schmidt Kitchens Loughton

A superb mix of colour and texture. The soft pastel colour of Green Tea, mixed with the warmth of the Vison, is used perfectly to create this beautiful space to work in. This kitchen beneifits from lots of helpful pull outs and a good use of storage space. The Oxid Bronze breakfast bar and wooden floor also picks out this kitchen nicely.

Remodeled IKEA Kitchen Saves The Best For Last

INSPIRED KITCHEN DESIGN

There are a couple of other interesting elements that make this IKEA kitchen unique. One element was pre-existing and the other was an addition. “The kitchen had a U-shape before we remodeled and I didn’t really want to keep it – but that’s what best fit the space,” she says. “There wasn’t enough room to do an island without having a good triangle flow for cooking.” She concludes: “We also wanted to bring a warm wood element into our design and we did that with both our custom hood as well as our floating shelf above the adjacent coffee area. The custom vent hood was actually created onsite by our carpenters using leftover Baroque Forli European Oak Hardwood that is featured on our flooring.”

Nordic Blue Kitchen Refresh

Curate & Display

Nordic blue kitchen refresh using existing kitchen units and fittings. © Tiffany Grant-Riley
ケントにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Traditional Update

DreamMaker Bath & Kitchen Bay Area

Kitchen update
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Box in Box - monolocale | 26 mq

Fo.Ca | Studio d'architettura

Vista verso la cucina e la zona notte. Questa foto rende bene l'organizzazione complessiva degli spazi all'interno del monolocale. La 'scatola' che contiene la zona notte ricopre anche la funzione di libreria e di mobile contenitore. I materiali utilizzati rendono questo piccolo piccolo ambiente ricco e confortevole. Il calore del legno è bilanciato dagli inserti di colore verde e dalle pannellature bianche. Lo spazio nel suo insieme è estremamente funzionale e moderno.

JEAN JACQUES ROUSSEAU RENOVATION STUDETTE

Mon Concept Habitation

STEPHANE VASCO
パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

In famiglia, nella casa per sempre - Progetto in corso

Liadesign

Liadesign
ミラノにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Квартира в ЖК Пресня сити

Александра Ткачева

モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、ドロップインシンク、ベージュキッチンパネル) の写真

キッチン (ベージュのキッチンカウンター、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。