MPI - Large Country Kitchen with 2 islands open to a Breakfast Area & Hearth Room.
ワシントンD.C.にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Placitas

Hartenberger Construction Inc.

アルバカーキにあるお手頃価格の広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

D-house

稲沢設計室

D-house 改修工事
他の地域にあるお手頃価格の小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Colourful contemporary kitchen

Koivu Ltd

This is a very colourful kitchen in a fairly small space. It is designed to fit all appliances necessary, it even has a dishwasher and washing machine. The worktops are corian and the tap is from the 1810 company.

Westford Kitchen

Resourceful Renovator

After: Stove & Fridge Wall with custom, reclaimed lumber shelf Photo by: Rob Ricketson
バーリントンにあるカントリー風のおしゃれなL型キッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Sherman Oaks

Interior Particulier

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、一体型シンク、淡色無垢フローリング、ベージュの床、大理石のキッチンパネル、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchen in Baked Ash

Dickinson Woodworks

Design: David Kohn Architects Photography: Gibson Blanc
ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

焼杉の家～野津のリノベーション～

山道勉建築

キッチンとダイニングをつなぐ窓／ダイニング越しに庭を眺める Photo by:山道勉
他の地域にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、ステンレスのキッチンパネル、アイランドなし、クロスの天井) の写真

京都東山の家｜G house

プラネットリビング WARMS

京都にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

西国街道の家

（株）ストック建築設計事務所

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

K邸大規模リノベ　間取り・オーダーキッチン、家具、建具、カーテン、照明など

松本理絵（インデザイン＆ミヤカグ）

最初は、システムキッチンで考えられていたのですがリフォームなのでどうしてもとれない耐力壁や部屋の大きさなどの関係で、希望通りのフラットな対面キッチンが思うようにはまらなかったのが発端。相談を受けて提案させていただいたのは2列配列。ミヤカグでオーダーキッチンを作らせていただく場合普通に1列のよくある対面ではなく L型、U型、2列などのちょっと変わった形が多いのは既成のシステムキッチンでうまくはまらない・・・そんな時こそ、mm単位で作れるオーダーキッチンの出番という実情もあります（笑）というわけで今回も、最初のプランよりも90度向きを変えた 2列配列（コンロが壁側）に決定。壁側にコンロを配置すると吸い上げもいいし、動線も短く作れるしおしゃれなタイル使えるし！いいこといっぱいなんですよ！今回もコラベルという人気のモザイクタイルを選ばれました。色の配色は奥さまが悩まれて決定されました！レモン色が利いててカワイイ！キッチンの材質はオーク材。床をオーク無垢を使われていたのでキッチンも素材を合わせました。

Herne Hill

Archic

ロンドンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Küche mit Kochinsel

Schreinerwerkstätte mandelartz

Fotograph: Jürgen Ritterbach
ケルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、一体型シンク、グレーのキャビネット、木材カウンター、黄色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Offene Küchen mit Tresen

ARTfischer GmbH

Fotografin: Telke Nieter (www.kreani.de)
ハノーファーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

茂原モデルハウス

株式会社グリーンワールド

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、黄色いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Kitchen Remodel

Emilia Decor

This kitchen was a 50th birthday present to my client. After living in a cramped kitchen for more than 20 years, he decided it was time to give himself the best gift he could think of--seamless design and perfect functionality. We kept the same footprint, save for a small closet that was removed to provide some extra counter space, and we worked to visually open up the space. We removed the upper cabinets flanking the sink and replaced them with one bank of open shelving. We moved the stove to a more functional spot and added counter depth refrigerator to open up the space even more. The new kitchen was the perfect venue for a big 50th birthday bash!

シンプルに暮らす小和田のHIRAYA

グッドライフ黒田工務所

すご～く広いリビングで心置きなく寛ぎたい。くつろぐ場所は、ほど良くプライバシーを保つように。ゆっくり本を読んだり、家族団らんしたり、たのしさを詰め込んだ暮らしを考えた。ひとつひとつ動線を考えたら、私たち家族のためだけの「平屋」のカタチにたどり着いた。流れるような回遊動線は、きっと日々の家事を楽しくしてくれる。そんな家族の想いが、またひとつカタチになりました。

Transitional Kitchens

DAB Interior Design, Inc.

ニューヨークにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Holzküche - modern u. materialstark

Schreinerei Hermann Eder

maßgefertigte Küche-Eiche mit Hochschränken, Kochinsel, Steinarbeitsplatte, Metallstollen aus brüniertem Schwarzblech, flächenbündigem Kochfeld und Unterbau-Spüle, eingefräste Abtropfrillen, Deckenfluter

1910 Foursquare Kitchen

Craftsman Design and Renovation

The original kitchen was disjointed and lacked connection to the home and its history. The remodel opened the room to other areas of the home by incorporating an unused breakfast nook and enclosed porch to create a spacious new kitchen. It features stunning soapstone counters and range splash, era appropriate subway tiles, and hand crafted floating shelves. Ceasarstone on the island creates a durable, hardworking surface for prep work. A black Blue Star range anchors the space while custom inset fir cabinets wrap the walls and provide ample storage. Great care was given in restoring and recreating historic details for this charming Foursquare kitchen.

黄色いキッチン (淡色無垢フローリング、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。