Kitchen breakfast area
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Daily Telegraphy/House & Garden Fair 2000 Showhouse

Tim Wood Limited

This kitchen was designed for The House and Garden show house which was organised by the IDDA (now The British Institute of Interior Design). Tim Wood was invited to design the kitchen for the showhouse in the style of a Mediterranean villa. Tim Wood designed the kitchen area which ran seamlessly into the dining room, the open garden area next to it was designed by Kevin Mc Cloud. This bespoke kitchen was made from maple with quilted maple inset panels. All the drawers were made of solid maple and dovetailed and the handles were specially designed in pewter. The work surfaces were made from white limestone and the sink from a solid limestone block. A large storage cupboard contains baskets for food and/or children's toys. The larder cupboard houses a limestone base for putting hot food on and flush maple double sockets for electrical appliances. This maple kitchen has a pale and stylish look with timeless appeal.

Teak Pocket Doors

Lasley Brahaney Architecture + Construction

The kitchen features a custom-designed oak island with Caesarstone countertop for food preparation, storage and seating. Architecture and interior design by Pierre Hoppenot, Studio PHH Architects.

Deep Creek Lakehouse Kitchen

Premier Granite And Stone

他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (御影石カウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床) の写真

Country French Recessed Panel Knotty Pine Kitchen with Flagstone Flooring

Orren Pickell Building Group

http://www.pickellbuilders.com. Photography by Linda Oyama Bryan. Country French Recessed Panel Knotty Pine WoodMode Kitchen with zinc hood, white marble countertops and flagstone flooring.

White Cottage Kitchen

Maraya Interior Design

Creamy white painted cabinetry with glaze coat. Porcelain Versaille pattern floor. Spanish tile backsplash. White! White painted cabinetry with white granite counters, and stone look tiles are featured in this Farmhouse Spanish / Moorish / Andalusian / kitchen. For the family's kids and all of their friends, a large island with wrought iron pendants and chandeliers. Maraya Interior Design created a new kitchen out of an old outdated space using white tile backsplashes and finding new porcelain tiles to match the old. Project Location: Thousand Oaks, California. Project designed by Maraya Interior Design. From their beautiful resort town of Ojai, they serve clients in Montecito, Hope Ranch, Malibu, Westlake and Calabasas, across the tri-county areas of Santa Barbara, Ventura and Los Angeles, south to Hidden Hills- north through Solvang and more.

Dallas North Forty Kitchen Remodel

Bellisa Design

ダラスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シルバーの調理設備、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、ライムストーンの床、ベージュの床、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Bright Custom Kitchen

You're Home Custom Interiors

The substantial island features turned corbels. Counter stools are trimmed in brass nail heads.
ボストンにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Renovation and Expansion of a Rental Property

Beautiful Interiors

Barry Fitzgerald
マイアミにあるラグジュアリーな中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし) の写真

Spanish Revival Kitchen

Dawn Leslie Interiors

4 inch cutting board,
サンフランシスコにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、珪岩カウンター、ライムストーンの床) の写真

Maui Golf Course Living

Mountain + Beach Interiors - Schonewill Int'l

open air kitchen and easy access to outdoor dining and indoor dining
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Kitchen at Corner Sink and Window

Southeast Studios Inc.

アトランタにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Danbury Open Concept Transitional

Connecticut Kitchen & Bath

Large open concept kitchen with extensive l-shaped island table for entertaining. Kitchen opens to the dining room area and looks out to the living room for an open feel.

Sarasota Custom Home- Frank Lloyd Wright Mid-Century Home

Nautilus Homes

This is a home that was designed around the property. With views in every direction from the master suite and almost everywhere else in the home. The home was designed by local architect Randy Sample and the interior architecture was designed by Maurice Jennings Architecture, a disciple of E. Fay Jones. New Construction of a 4,400 sf custom home in the Southbay Neighborhood of Osprey, FL, just south of Sarasota. Photo - Ricky Perrone

Seattle Houseboat -- a Floating Home Renovation

MLB Design Group

A close up view shows the deep single basin sink with grid at bottom to hold dishes off the bottom allowing you to use the drain without dirtying the dishes. Insta-Hot dispenser adds convenience. Textural Ecotech porcelain tile sits atop two rows of of rows of glass tile at the backsplash. LED linear lights and strip plug molding are out of sight below upper cabinets.

The Adriana

Otero Signature Homes

The Adriana is a beautiful 3900 square foot 5 bedroom 4 1/2 bath Mediterranean inspired single story estate. It features a luxurious 1st floor master suite with sitting area, large custom tile shower and romantic whirlpool tub with a see-thru fireplace. The custom kitchen overlooks a breakfast nook and cozy hearth room with stained wood custom coffered ceilings. The rear courtyard features a vaulted covered veranda and custom deck with exterior stainless steel fireplace. The finished full basement is 2700 square feet and boasts a theatre room, game room, family room with fireplace, full wet-bar with wine cellar, fitness room with sauna, oversized bedroom and full bath. This masterful design offers close to 7000 square feet of total living space.

Regatta View

JMC Designs llc

This fantastic Tuscan Home was designed by JMC Designs and built by Collinas Design and Construction
オースティンにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

City Living

Julian Kitchen Design, Inc.

A spice pull-out next to the range is very convenient and great use of a small space.
シカゴにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Valley Horse Farm

Moore Design Builders

Paul Rogers
バーリントンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床) の写真

Londonderry Kitchen Renovation

Apple Wood Construction, Inc.

Kate & Keith Photography
ボストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

オレンジのキッチン (ライムストーンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。