Refurbishing Kitchen cabinets to preserve vintage tiles in this glorious historic renovation
ボルチモアにあるお手頃価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

Estes Park Getaway

Designward Inc.

Rustic kitchen with custom cabinetry and handmade tile countertops.
デンバーにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

Coastal Style

Treefrog Design

Photography by: Amy Birrer This lovely beach cabin was completely remodeled to add more space and make it a bit more functional. Many vintage pieces were reused in keeping with the vintage of the space. We carved out new space in this beach cabin kitchen, bathroom and laundry area that was nonexistent in the previous layout. The original drainboard sink and gas range were incorporated into the new design as well as the reused door on the small reach-in pantry. The white tile countertop is trimmed in nautical rope detail and the backsplash incorporates subtle elements from the sea framed in beach glass colors. The client even chose light fixtures reminiscent of bulkhead lamps. The bathroom doubles as a laundry area and is painted in blue and white with the same cream painted cabinets and countetop tile as the kitchen. We used a slightly different backsplash and glass pattern here and classic plumbing fixtures.

Marin Craftsman Bungalow Jewelbox

SoYoung Mack Design, Assoc. AIA

Craftsman Bungalow Kitchen showcasing furniture quality cabinetry with stained glass doors, Craftsman tile counter and backsplash, and copper farmhouse sink and faucet. Barry Toranto Photography

Vintage Kitchen and Powder Room Design

Bellwether Design LLC

A kitchen in a 1916 four-square. Not a museum-quality restoration. Rather, a mix of historically correct elements and fun, eclectic, bohemian accents.

Renovation of Country Residence

J.D. Hunter/home

ニューヨークにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

I Love Kitchen

Iori Arredamenti

Restyling cucina
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色いキッチンカウンター) の写真

Park Hill Lane

DD Ford Construction

サンタバーバラにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (タイルカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

Kitchen

Sara Ingrassia Interiors

ロサンゼルスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (タイルカウンター、白い調理設備、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

1920's Kitchen

Gatling Design

Polished nickel fixtures including the plumbing, lighting and outlet covers add to the period feel. Three different kinds of cabinet hardware including pulls, knobs and cabinet latches add character. A dishwasher was added to provide more modern convenience to the old style kitchen. Cabinet design, materials, color and fixture selection by Gatling Design. Photo by Gail Owens

Spanish Bungalow Revival

Zieba Builders, Inc.

ロサンゼルスにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Custom Home

Mission Tile West Showrooms

ロサンゼルスにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれな独立型キッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、黄色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Roth Showroom

David Heide Design Studio

Architecture & Interior Design: David Heide Design Studio
ミネアポリスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、タイルカウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

1909 Bungalow - Shorey

Craftsman Design and Renovation

Photos: Eckert & Eckert Photography
ポートランドにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Kitchen

User

Another view of the dramatic kitchen shows the red walls continuing around the room and pointing the way to a formal dining room. The distressed white cabinets and delft-style tile backsplash with white tiled countertops exude a clean European flair. A shapely custom range hood above the cooktop displays matching tiles and ties the components together while the white appliances allow for uninterrupted flow with the cabinetry. A custom refrigerator panel further adds to the clean lines.

Coconut Ice

Tomas O'Malley Architect

Kitchen
サンシャインコーストにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、ピンクの床、白いキッチンカウンター) の写真

Mediterranean in Silverleaf

La Casa Builders Inc.

Mark Bosclair
フェニックスにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、エプロンフロントシンク、濃色無垢フローリング、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

Cuisine chêne massif laqué et plan carrelé

CREA CUISINE

ニースにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床) の写真

Traditional Kitchen

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、シルバーの調理設備) の写真

Montana Combined Unit Modelhouse

Riedar Design Services

他の地域にある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

ブラウンの独立型キッチン (タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。