Tournant le dos à la terrasse malgré la porte-fenêtre qui y menait, l’agencement de la cuisine de ce bel appartement marseillais ne convenait plus aux propriétaires. La porte-fenêtre a été déplacée de façon à se retrouver au centre de la façade. Une fenêtre simple l’a remplacée, ce qui a permis d’installer l’évier devant et de profiter ainsi de la vue sur la terrasse.. Dissimulés derrière un habillage en plaqué chêne, le frigo et les rangements ont été rassemblés sur le mur opposé. C’est le contraste entre le papier peint à motifs et la brillance des zelliges qui apporte couleurs et fantaisie à cette cuisine devenue bien plus fonctionnelle pour une grande famille !. Photos © Lisa Martens Carillo

Studette de 13m2 20ème arrondissement

AGENCE MARN DÉCO

パリにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セメントタイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Atlantic Ave

Matthew Viederman Architect PC

Photo by Natalie Schueller
ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、赤い床) の写真

Mexican Themed Kitchen

Dickinson Cabinetry

Mexican Style, full overlay, Euro style and textured.
サンフランシスコにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、テラコッタタイルの床、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、赤い床) の写真

Relooking d'une cuisine.

V.D Architecture d'intérieur

他の地域にある低価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、アイランドなし、黒いキッチンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Cherry Shaker Style Kitchen

Pridecraft Inc.

Cherry Shaker Style Kitchen. Flat Panel Inset Doors.
ボストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

French Country Expansion in Boerne

Virtuoso Builders

Every remodel comes with its new challenges and solutions. Our client built this home over 40 years ago and every inch of the home has some sentimental value. They had outgrown the original kitchen. It was too small, lacked counter space and storage, and desperately needed an updated look. The homeowners wanted to open up and enlarge the kitchen and let the light in to create a brighter and bigger space. Consider it done! We put in an expansive 14 ft. multifunctional island with a dining nook. We added on a large, walk-in pantry space that flows seamlessly from the kitchen. All appliances are new, built-in, and some cladded to match the custom glazed cabinetry. We even installed an automated attic door in the new Utility Room that operates with a remote. New windows were installed in the addition to let the natural light in and provide views to their gorgeous property.

Kitchens, Bathrooms, Etc

D & D Kitchen Center

アトランタにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、レンガの床、赤い床) の写真

Foxcroft Estate Des Moines, IA

Emily Pertzborn Interiors

他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (カラー調理設備、セラミックタイルの床、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Newquay Beach House

Sun & Shine Projects Ltd

On a leafy street in Newquay you will find one dreamy, laid-back kitchen in one dreamy, laid-back beach house. Sun & Shine Projects fit this kitchen for The Beach House in Newquay late last year and it is still giving all the feels.

Firenze

Segno Bianco srl

Kitchen for a beautiful ancient farmhouse in florence. Sage green doors, large peninsula top with a new, very resistant material. The plasterboard hood illuminates the entire kitchen area with its many spotlights.

Rental property spruce up

JLV Design Ltd

Changing the floor and painting the walls in China Clay by Little Greene, made a real difference to this compact but spacious kitchen.
ロンドンにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ピンクの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

30'S

Studio ido

Linéaire réalisé sur-mesure en bois de peuplier. L'objectif était d'agrandir l'espace de préparation, de créer du rangement supplémentaire et d'organiser la zone de lavage autour du timbre en céramique d'origine. Le tout harmoniser par le bois de peuplier et un fin plan de travail en céramique. Garder apparente la partie technique (chauffe-eau et tuyaux) est un parti-pris. Tout comme celui de conserver la carrelage et la faïence. Ce linéaire est composé de gauche à droite d'un réfrigérateur sous plan, d'un four + tiroir et d'une plaque gaz, d'un coulissant à épices, d'un lave-linge intégré et d'un meuble sous évier. Ce dernier est sur-mesure afin de s'adapter aux dimensions de l'évier en céramique.

The Colonial Blues

Resto-Modern Homes LLC

Kitchen with island, pantry, hardwood floors and quartz counters.
ブリッジポートにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rosswood

Tomlinson Kitchen and Bath

Tomlinson Kitchen and Bath
サンフランシスコにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし、赤い床) の写真

Kitchen Reface/Refinish in Brookhaven

H & A Custom Woodworks

アトランタにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Atlantic Ave

Matthew Viederman Architect PC

Boya

Maarch*

Douglas Mark Black
パースにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ラミネートカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ダブルシンク、濃色無垢フローリング、赤い床) の写真

La Paloma

Jay Andre Construction, Inc.

サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Il soggiorno dei desideri - Progetto in corso

Liadesign

Liadesign
ミラノにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、ピンクの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ブラウンのキッチン (ラミネートカウンター、オニキスカウンター、珪岩カウンター、人工大理石カウンター、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。