Extra long kitchen island. Taj Mahal kitchen countertops, full backsplash, mitred edges on the island.
デンバーにある広いおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Oak Knoll

Hudson Construction Group

ダラスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

1210 Macdonald Ranch

Luxe-Design

Kitchen with Morning Room
ラスベガスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Dream Kitchen

Designs for Living by Wendy, LLC

ジャクソンビルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ライムストーンカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Gentleman's Ranch For Sale in Dripping Springs - Austin TX

The Pope Team at Stanberry Realtors®

BUTLER'S PANTRY Custom cabinetry, 4" Spanish mosaic tile backsplash, leathered Quartzite countertops, Farmhouse sink, second dishwasher, microwave drawer, second refrigerator, custom cabinetry, matched antique doors

Nid sous les zincs

WOM DESIGN

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白い床、ベージュのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Chester Two

Habit Studio

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Scandinave Cuisine

パリにある北欧スタイルのおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Designer white kitchen with walnut island

Walker Woodworking

Photo Credit - Darin Holiday w/ Electric Films Designer white custom inset kitchen cabinets Select walnut island Kitchen remodel Kitchen design: Brandon Fitzmorris w/ Greenbrook Design - Shelby, NC

Coastal Terraced House

Studio Dean

This re-imagined open plan space where a white gloss galley once stood offers a stylish update on the traditional kitchen layout. Individually spaced tall cabinets are recessed in to a hidden wall to the left to create a sense of a wider space than actually exists and the removal of all wall cabinets opens out the room to add much needed light and create a vista. Focus is drawn down the kitchen elongating it once more with the use of patterned tiles creating a central carpet. Katie Lee

Black & Modern Heater Family Kitchen: Ft. Proline ProSI Island Range Hood

ProHoods

This dark kitchen complements the stainless steel centerpiece of this kitchen: the ProS island range hood. We love the granite countertops which really pop, contrasted with the black cabinets. The plants are a nice touch to give this kitchen an earthy vibe.

Haas Signature Kitchen

Trinity Kitchen, Bath, and Lighting

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒い調理設備、スレートの床、緑の床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Кухонная зона

Alexandra Protasova

ノボシビルスクにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、塗装板張りの天井、人工大理石カウンター、黒い調理設備) の写真

Rustic Luxury Kitchen

Dream Kitchens

デトロイトにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

SAINT JEAN

Terre de brume

ルアーブルにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、黒い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Modern Home - envii Cabinetry

SOLLiD Cabinetry

フェニックスにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、クオーツストーンカウンター、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Ritherdon Road

West & Reid Ltd

ロンドンにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Estate - Park City (46)

Magleby Construction

ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Redistribution d'un appartement traversant de 80m²

Atelier Sagitta

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Duboce Street San Francisco

Ken Longo Design

サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

黒いキッチン (ベージュのキッチンカウンター、ピンクのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。