ポートランドにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Wide Open Spaces

Design Harmony

Cory Holland
シアトルにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、レンガのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Elk Country Estate_French Country_Walk in Pantry

Cascade Builders & Associates Inc.

他の地域にある中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、グレーのキャビネット、無垢フローリング、アイランドなし、オープンシェルフ、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Wilmington Court - Pantry

Paul N. Brow, Architect, LLC

Inside view of pantry showing stainless steel mesh drawer fronts for dry-good storage and adjustable shelves.
ヒューストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、グレーのキャビネット、アイランドなし、ベージュの床、トラバーチンの床) の写真

Boise Residence

Hsu McCullough

Kitchen. Photo by Clark Dugger
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床) の写真

Timeless Traditional

KellyBaron

a book shelf and transom window surround the entrance to the walk in pantry large enough for all kitchen needs
ロサンゼルスにある小さなカントリー風のおしゃれなパントリー (オープンシェルフ、木材カウンター、アイランドなし) の写真

Projet Dubois

Lagom architectes

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (オープンシェルフ、緑のキャビネット、タイルカウンター、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Living in Downtown Birmingham

Stalburg Design

Today's pantries are functional and gorgeous! Our custom pantry creates ample space for every day appliances to be kept out of sight, with easy access to bins and storage containers. Undercounter LED lighting allows for easy night-time use as well.

Küche

Jens Gerber Fotografie

Gartenhaus an der Tabaksmühle
フランクフルトにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Posthill

Stephanie Brown Inc.

バンクーバーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、グレーのキャビネット、アイランドなし) の写真

A Graceful White Kitchen in Encinitas

Hamilton-Gray Design, Inc.

サンディエゴにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、青いキッチンパネル、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

$Home Tex Homes$

Home Tex Homes

HomeTex Homes

オースティンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (赤いキャビネット、セメントタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター、オープンシェルフ) の写真

Open Shelving Kitchen

Kraft Custom Construction

For this kitchen and bathroom remodel, our goal was to maintain the historic integrity of the home by providing a traditional design, while also fulfilling the homeowner’s need for a more open and spacious environment. We gutted the entire kitchen and bathroom and removed an interior wall that bisected the kitchen. This provided more flow and connection between the living spaces. The open design and layout of the kitchen cabinets provided a more expansive feel in the kitchen where the whole family could gather without overcrowding. In addition to the kitchen remodel, we replaced the electrical service, redid most of the plumbing and rerouted the furnace ducts for better efficiency. In the bathroom, we installed a historically accurate sink, vanity, and tile. We refinished the hardwood floors throughout the home as well as rebuilt the front porch staircase, and updated the backdoor and window configuration to reflect the era of the home.

Pantry

KuDa Photography

Designed by Rod Graham and Gilyn McKelligon. Photo by KuDa Photography
ポートランドにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、パネルと同色の調理設備) の写真

Walk In Pantry

MAK Design + Build Inc.

This whole house remodel integrated the kitchen with the dining room, entertainment center, living room and a walk in pantry. We remodeled a guest bathroom, and added a drop zone in the front hallway dining.

Pantry & Mudrooms

Closettec

クリーブランドにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Traditional Pantry

CLOSET FURNISHINGS & CABINETRY

Traditional white pantry. Ten feet tall with walnut butcher block counter top, Shaker drawer fronts, polished chrome hardware, baskets with canvas liners, pullouts for canned goods and cooking sheet slots.

Pantry Organization

Diamante Storage Solutions

Custom Pantry with pull out wine storage and pull out shelving Custom Closets Sarasota County Manatee County Custom Storage Sarasota County Manatee County

Pantry Shelving & Cabinets

Innovate Home Org

Photographie d'intérieur

User

Philippe Pasdeloup
モンペリエにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

キッチン (オープンシェルフ、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。