オースティンにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット) の写真

Mid-Century Modern Ranch

Laura Medicus Interiors

This Denver ranch house was a traditional, 8’ ceiling ranch home when I first met my clients. With the help of an architect and a builder with an eye for detail, we completely transformed it into a Mid-Century Modern fantasy. Photos by sara yoder

Mid-century inspired custom Modern Kitchen

Freespace Design LLC

Custom High gloss white laminate and walnut veneer with orange accents mid century inspired modern kitchen with custom circular walunt banquette and screen.

Harmonisches Gesamtbild durch edlen Materialmix

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Die kühle Wirkung der klaren Linienführung wird in der SieMatic-Küche durch einen modernen Materialmix aufgelockert. Zum Holzboden im Bereich der Esstheke fügen sich elegante Dreieckfliesen im Arbeitsbereich, die im farblichen Kontrast zur Wandverkleidung in dunkel marmorierten Stein ergänzt. Auflockerungen bringen zudem Farbakzente in Orange und warmes Holz als Thekenplatte.

Cuina Sant Joan

AZ estudi - Arquitectura y Reformas

La reforma de la cuina es basa en una renovació total del mobiliari, parets, paviment i sostre; a la vegada es guanya espai movent una paret i transformant una porta batent en una porta corredissa. El resultat es el d’una cuina pràctica i optimitzada, alhora, el conjunt de materials segueix la mateixa sintonia. La reforma de la cocina se basa en una renovación total del mobiliario, paredes, pavimento y techo; a la vez se gana espacio moviendo una pared y transformando una puerta batiente por una puerta corredera. El resultado es el de una cocina práctica y optimizada, a la vez, el conjunto de materiales sigue la misma sintonía.

Retroactive

C K Cabinetry and Design, LLC

Jeff Volker
フェニックスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

DOS HOMBRES

Baker + Hesseldenz Design, Inc.

A major kitchen remodel to a spectacular mid-century residence in the Tucson foothills. Project scope included demo of the north facing walls and the roof. The roof was raised and picture windows were added to take advantage of the fantastic view. New terrazzo floors were poured in the renovated kitchen to match the existing floor throughout the home. Custom millwork was created by local craftsmen. Photo: David Olsen

Witt Contemporary Kitchen

Bay Area Kitchens

Integrated Designer Series Sub-Zero freezer and refrigerator are on the right end, with a Wolf drawer microwave oven next to the left.
ヒューストンにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、白い床、グレーのキッチンカウンター、白いキャビネット) の写真

Verona Penthouse

Gary Rosard Architect

White and minimalism rule. Only the marble backsplash and island panel provide subtle contrast.
フィラデルフィアにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、テラゾーの床、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

FLAT IN MALAGA SPAINE

Interior Analysis by Allan Skriloff

Double wall oven with integrated European integrated Refrigerator and the cabinet next to it is a pantry with slide out shelves. And wall oven and Microwave.

Rinnovare con poche mosse una cucina

Studio Majo di Ennio Silvestri

Abbiamo fatto fare dal falegname alcuni elementi per integrare ed allineare le ante dei pensili di questa cucina per svecchiare i colori e le forme.
ヴェネツィアにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、メタリックのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、黒い調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、白い床、ベージュのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Villa S

Klaus Mäs Architektur

In dem großen über 1,5 Geschosse laufenden Raum haben wir eine Simatic Küche mit Kücheninsel eingeplant.
ケルンにあるラグジュアリーなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cuisine

La Compagnie de la Maison

パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Sothend Kitchen

Neil Davis

neil davis
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、テラゾーの床、マルチカラーの床) の写真

Pasquier

SS4 Architects Ltd

ロンドンにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、テラゾーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Rice House, Richmond, VA

Sagart Studio

poliformdc.com
リッチモンドにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、テラゾーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Witt Contemporary Kitchen

Bay Area Kitchens

Integrated Designer Series Sub-Zero freezer and refrigerator are on the right end, with a Wolf drawer microwave oven next to the left (the top-left drawer is an integrated Wolf warming drawer).

Rinnovare con poche mosse una cucina

Studio Majo di Ennio Silvestri

Dare to be Different

Moylans Design Limited

エセックスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、テラゾーの床、白い床) の写真

Belmont Freeman Architects

Riverside Drive Penthouse New York City
モダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、テラゾーの床、グレーの床) の写真

グレーのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、テラゾーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。