Pour ce projet le propriétaire m'a donné carte blanche pour la décoration. J J'ai voulu faire de cet endroit un lieu où l'on se sent comme dans un cocon. Je voulais que les occupants oublient qu'ils sont en ville, c'est pourquoi j'ai utilisé une peinture vert foncé pour les murs et matières naturelles. J'ai choisi des produits de qualité, j'ai fait réalisé la table et les chaises par un fabricant français. La cuisine a été réalisé par le menuisier avec qui je travaille. Le papier peint est également de fabrication française. Le mobilier a été acheté chez un commerçant local. Le propriétaire est très content du résultat, il n'en revient pas du changement opéré.

Industrial Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

bulthaup b3 - Mittelweg

Küchen-Atelier Hamburg

Fotos by Volker Renner
ハンブルクにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、黒いキッチンカウンター、シングルシンク、コンクリートカウンター、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Ultimate Chef Kitchen

Two Chefs Construction

This kitchen features an island focal point.The custom countertop shows stunning color and grain from Sapele, a beautiful hardwood. The cabinets are made from solid wood with a fun Blueberry paint, and a built in microwave drawer.

Townhouse

One Construction

ニューオリンズにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Weiße Küche mit Vollholzelementen

Neue Räume - Die Küchen Schreiner

Weiße Wohnküche mit viel Stauraum, Eichenholzarbeitsplatte und Nischen aus Vollholz.
シュトゥットガルトにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター、ターコイズの床) の写真

30坪の平屋暮らし FLAT LIFE

株式会社I.D.Works

他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

American Classic Design

Aspen White Star, LLC

デンバーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Clever Storage by Wood-Mode

Cabinets & Designs

Wood-Mode Custom Cabinetry provides an opportunity to transform any kitchen space into a clever storage idea.
ヒューストンにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア) の写真

Great Kitchens

Design on Tap Charleston

Jim Somerset - Photographer Phillip Smith - Builder
チャールストンにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、白いキッチンパネル) の写真

Кухня

Екатерина и Андрей Санниковы | Scandinavi

他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Oravetz Summer Home North Carolina

Darling Residential Architecture and Design

A true cooks Kitchen, this has it all, from the coffee center to the gas cooktop. The Prep sink in the island close to the cooktop and ref. Form and function.

Private House in Epsom, Surrey

Francesco Pierazzi Architects

Gianluca Maver
ロンドンにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床) の写真

Kitchen

Coastal Signature Homes

Open spaces, lots of storage, lots of light and windows, reclaimed pine floors...what else do you need for your dream kitchen? Entertain or visit with family, while you cook, in this open concept kitchen.

Inner Richmond Remodel

Craig O'Connell Architecture

COA transformed this San Francisco home into a more beautiful, spacious, light-filled and comfortable space by redesigning the back of the house to create an open format kitchen/dining area with modern amenities. Helynn Ospina Photography

Mid-Century Modern in Lakewood

Wilco Bos: Design + Remodels

Wilco Bos, LLC.
デンバーにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Casa in legno Villa Paloma

Progettolegno srl - Case in legno chiavi in mano

Casa in legno Villa Paloma
他の地域にある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Mid-Century Remodel

David Henig, Architect

Eric Rorer
サンフランシスコにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング、一体型シンク) の写真

Eclectic Kitchen

フィラデルフィアにある小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Crisp & Clean

Ketron Custom Builders

コロンバスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

ダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、タイルカウンター、木材カウンター、レンガの床、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。