東京23区にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

80年の母屋

イシハラスタイル｜愛知県西尾市の木の家工務店

他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

素材感にこだわったホームシアターのある住まい

クラシスホーム株式会社

たっぷりと収納できる造作キッチン。生活感を感じさせない空間に仕上がりました。
名古屋にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

家族みんなが快適に暮らせるお家

株式会社An.d you

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

交錯線のワンルーム住宅

IYs - Inoue Yoshimura studio Inc.

書斎とダイニングリビングがずれながら繋がる。
東京23区にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、グレーの床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

小さな空間の魅力

佐々木達郎建築設計事務所

キッチンダイニング
東京23区にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

北山の家

株式会社ローバー都市建築事務所

京都にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

T邸

マツイススム写真事務所

東京23区にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、カーペット敷き、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Blac Noir: Full House Renovation with Sleek Accents

Boss Design Center

Welcome to this captivating house renovation, a harmonious fusion of natural allure and modern aesthetics. The kitchen welcomes you with its elegant combination of bamboo and black cabinets, where organic textures meet sleek sophistication. The centerpiece of the living area is a dramatic full-size black porcelain slab fireplace, exuding contemporary flair and making a bold statement. Ascend the floating stair, accented with a sleek glass handrail, and experience a seamless transition between floors, elevating the sense of open space and modern design. As you explore further, you'll discover three modern bathrooms, each featuring similar design elements with bamboo and black accents, creating a cohesive and inviting atmosphere throughout the home. Embrace the essence of this remarkable renovation, where nature-inspired materials and sleek finishes harmonize to create a stylish and inviting living space.

Celadon Green Transitional

Kitchen Magic

Celadon Green and Walnut kitchen combination. Quartz countertop and farmhouse sink complete the Transitional style.
ボストンにある高級な巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hilltop Road

Dichotomy Interiors

warm white oak and blackened oak custom crafted kitchen with zellige tile and quartz countertops.
ニューヨークにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Chase Street Traditional

Julia Katrine Designs

Feel a part of the party in this open concept kitchen. A built in wine fridge is a must have in the wine country, with quartzite counter tops and open cabinets in a light neutral color palette keeps this space from becoming heavy.

Boho Modern Kitchen

Zimmer Design LLC

ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Wilderness Ridge

Reid Smith Architects

Steel, stone and glass make this kitchen outstanding! Photograph by Audrey Hall
他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

DeMarie-Corona Del Mar

Willard Woodworks, Inc

オレンジカウンティにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

East Cobb Modern Makeover Kitchen Sunroom and Living Room

Atlanta Curb Appeal

White Kitchen in East Cobb Modern Home. Brass hardware. Interior design credit: Design & Curations Photo by Elizabeth Lauren Granger Photography
アトランタにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Storage Ideas

Everingham Design

コロンバスにあるお手頃価格のトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット) の写真

Encino Mid Century

Pamela Leone Design, Inc.

Mid Century Kitchen
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白いキッチンカウンター、アイランドなし、グレーの床) の写真

Brook Ave.

ASH Kitchen Inc.

This project in Downtown Toronto is a L-Styl open kitchen which offer open space for everything you need in your kitchen. Two large pantries, cabinet and drawers space with large island storage. This kitchen also offer modern style white ghosted quartz stone.

Lillian Dr.

Schweitzer Design & Build, Inc.

他の地域にある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。