テーブル一体型のアイランドキッチン。壁側にコンロを設けて壁に排気ダクトを設けています。 photo：Shigeo Ogawa
神戸にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁、グレーとブラウン) の写真

Craftsman Kitchen

他の地域にあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、再生ガラスカウンター) の写真

NUOVA ZONA GIORNO AD ALBIGNASEGO

Francesca Endrizzi architetto interior designer

他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Sutton Signature | Modin Rigid LVP Collection Customer Space | TN

Flooret

Refined yet natural. A white wire-brush gives the natural wood tone a distinct depth, lending it to a variety of spaces. With the Modin Collection, we have raised the bar on luxury vinyl plank. The result is a new standard in resilient flooring. Modin offers true embossed in register texture, a low sheen level, a rigid SPC core, an industry-leading wear layer, and so much more.

Cuisine sous combles

IH Studio

Cuisine blanche sous les toits de Paris, crédence effet terrazzo
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、青い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

STUDIO 30m2

DOMOKA

Une cuisine tout équipé avec de l'électroménager encastré et un îlot ouvert sur la salle à manger.
パリにある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、グレーの床) の写真

White, Minimalist Quartz Worktop

Sabre Stone Ltd

White, Minimalist Quartz Worktop- perfect for families thanks to being easy-to-clean & great value Simon Benjamin
サリーにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルの床、白いキッチンカウンター、インセット扉のキャビネット、黒い調理設備、グレーの床) の写真

Georgian Revival

CW Design, LLC

The timeless materials of stone, wood, tile, and organic colors give this kitchen a classic elegance and enduring grace. Shelley Harrison Photography.

Retro Chic Lorette

Anne Chemineau - Decor Interieur

Rénovation complète d'un bel haussmannien de 112m2 avec le déplacement de la cuisine dans l'espace à vivre. Ouverture des cloisons et création d'une cuisine ouverte avec ilot. Création de plusieurs aménagements menuisés sur mesure dont bibliothèque et dressings. Rénovation de deux salle de bains.

Cuisine

Atelier Anagramme

トゥールーズにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Mammoth Mountain Retreat

Holly Kane Interior Design

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Audrey et Romain

Charlotte Fequet

Design Charlotte Féquet Photos Laura Jacques
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

fitler square renovation

Rasmussen / Su Architects

Jeffrey Totaro Photographer
フィラデルフィアにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (インセット扉のキャビネット、シルバーの調理設備、シングルシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル) の写真

Victorian Splendor

SV Design

Originally designed by J. Merrill Brown in 1887, this Queen Anne style home sits proudly in Cambridge's Avon Hill Historic District. Past was blended with present in the restoration of this property to its original 19th century elegance. The design satisfied historical requirements with its attention to authentic detailsand materials; it also satisfied the wishes of the family who has been connected to the house through several generations. Photo Credit: Peter Vanderwarker

French Vanilla

Bradford Design LLC

This is the most elegant and formal kitchen Bradford Design has created to date. Yet only a few steps through a paneled-finished interior refrigerator cabinet one will find a less formal, complimentary second kitchen with features such as “chicken wire” cabinet door fronts on furniture-like cabinetry. The kitchen has a custom Bradford Design range hood, an island designed to look like it is supported by furniture legs, and an especially large and dramatic wall built-in. All of the cabinetry - on each wall in both kitchens - were designed totally symmetrical and without a seam between cabinets on the same plane. Integrating the cabinetry crown molding with the architect’s integrate room crown was another design challenge that defines this room. A Bradford Design master vanity continues the “all white” theme throughout this new French home on the water. Photographer: Greg Hadley Featured articles: "Better Homes and Gardens" Special Interest Publication "Beautiful Kitchens", Summer 2009 and "Washington Spaces" magazine, Spring 2009.

Listed Victorian Terrace in Kensington

Russell Taylor Architects

ロンドンにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Easton New Construction

Blueprint Dreams LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Bright Open Kitchen

The Kitchen Company

A timeless kitchen designed by Ron Fisher with three different countertops and two islands blends seamlessly into this beautiful home in Cheshire Connecticut.

Moderne

Ferrarini & Co. Kitchens & Interiors

The French seem to be born with the skill of effortless style, that “Je ne Sais Quoi”. Its ability to go above description is where its magic truly lies. This kitchen provides a stunning balance between sophistication and modernism, incorporating bold new elements such as the waterfall edge, unlined faucet, and large format back-splash that blends seamlessly with the sophisticated look of the inset cabinetry and Lacanche range to provide a chic and stylish palette. Everything seems natural, we have incorporated the old with the new and letting unique pieces complement one another and stand together, rather than “matching ”

Kitchen Addition, Remodel - Shadyside, Pittsburgh, PA

Bsquared Construction

Every aspect of this kitchen renovation was thoughtfully considered to create a space for family and friends enjoy. The renovation included a 4' addition to allow space for an island which the original kitchen did not have. Marvin Ultimate casement windows and fully tiled walls give the room a finished look. Further amenities include 72" Lacanche range and custom hood by Mitchel and Mitchel, polished brass pot filler, two large sinks, and two dishwashers. Fully integrated Appliances by Thermador. Crystal Cabinets provided the beaded inset in a custom white finish. White marble island top and countertops. Newly installed white oak hardwood floors were stained to match the home's existing floors. Photo by Bsquared Construction/Carl Broussard

キッチン (インセット扉のキャビネット、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。