ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Practical Luxury

Sharer Design Group LLC

This transitional-style kitchen revels in sophistication and practicality. Michigan-made luxury inset cabinetry by Bakes & Kropp Fine Cabinetry in linen establish a posh look, while also offering ample storage space. The large center island and bar hutch, in a contrasting dark stained walnut, offer space for seating and entertaining, as well as adding creative and useful features, such as walnut pull-out serving trays. Light colored quartz countertops offer sophistication, as well as practical durability. The white lotus-design backsplash from Artistic Tile lends an understated drama, creating the perfect backdrop for the Bakes & Kropp custom range hood in walnut and stainless steel. Two-toned panels conceal the refrigerator to continue the room's polished look. This kitchen is perfectly practical luxury in every way!

Bright and Airy Traditional Kitchen

Interior Design Beth Phillips

カンザスシティにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Nun Monkton

The Main Company

Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、レンガのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cozy and cottage in Cary

Roberta Frank Designs Inc.

Beautifully crafted White glazed cabinets. Astoria Granite countertops with Glass Tile with mosaic insert over stove top. Black Stainless appliances paired with African Mahogany floors. Lastly, we repainted and reupholstered the Chairs and Barstools.

Elm St.

Gosselin Woodworking

マンチェスターにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Cozy Rustic Muskoka Bunkie

Chervin Kitchen & Bath Inc.

Take a moment to enjoy the tranquil and cozy feel of this rustic cottage kitchen and bathroom. With the whole bunkie outfitted in cabinetry with a warm, neutral finish and decorative metal hardware, this space feels right at home as a welcoming retreat surrounded by nature. ⠀ The space is refreshing and rejuvenating, with floral accents, lots of natural light, and clean, bright faucets, but pays tribute to traditional elegance with a special place to display fine china, detailed moulding, and a rustic chandelier. ⠀ The couple that owns this bunkie has done a beautiful job maximizing storage space and functionality, without losing one ounce of character or the peaceful feel of a streamlined, cottage life.

Champion Hills Heirloom Home on the Golf Course

BlueStone Construction, LLC

This mountain transitional home is warm and inviting from the moment you step through the front door. The owners, from Kansas City, built the home for relaxed living and comfortable entertaining. The home has some of the best views in Champion Hills. An open concept floor plan, along with office spaces for both owners creates the perfect living environment. A gourmet kitchen, complete with Sub Zero appliances allows for some great meals to be made and shared. Photo by David Dietrich.

Saratoga Estate Project

2B Design, LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Post WWII Rambler Kitchen Remodel

McCabe By Design LLC

A wall separating the kitchen and dining room was removed to open up the space and allow the natural light to flow. French doors to the back yard patio were added to the dining area, providing easy access to the BBQ. Custom white painted cabinetry, dark stained oak flooring and stainless steel appliances provide a fresh but timeless update to this post WWII rambler. Photo: A Kitchen That Works LLC

Kitchen

Great Rooms Building Group

シカゴにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Double Island Kitchen, Double Island

Kitchen Designs by Ken Kelly, Inc. (CKD, CBD, CR)

ニューヨークにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Sub Zero Refrigerator with Custom Cabinetry

Bill Fry Construction - Wm. H. Fry Const. Co.

5000 square foot luxury custom home with pool house and basement in Saratoga, CA (San Francisco Bay Area). The interiors are more traditional with mahogany furniture-style custom cabinetry, dark hardwood floors, radiant heat (hydronic heating), and generous crown moulding and baseboard.

Polk Home

Keswick Homes

ワシントンD.C.にある広いカントリー風のおしゃれなマルチアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cozy and cottage in Cary

Roberta Frank Designs Inc.

Nun Monkton

The Main Company

Post WWII Rambler Kitchen Remodel

McCabe By Design LLC

To keep costs down the sink remained in it's original corner location. The glassed door and sided cabinet provides a beautiful display platform for collectible dishes. Photo: A Kitchen That Works LLC

Kitchen

Great Rooms Building Group

シカゴにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Bellefond

Juliana Gilbert

Un appartement de caractère entièrement repensé pour accueillir un jeune couple parisien. Ce projet a fait l'objet de nombreuses réflexions spatiales pour aboutir à une implantation idéale. Le choix de matériaux contemporains associés à des touches de couleurs permet de moderniser l'appartement tout en conservant son cachet originel. Par un principe de "meuble cloison" la cuisine intégrée trouve naturellement sa place dans l'espace à vivre. L'accès à la chambre parentale se fait par une double porte décorative chinée. L'atmosphère y est plus cocooning, de part l'intégration d'un papier peint d'inspiration végétale en tête de lit, ainsi que l'utilisation prédominante du noyer pour la menuiserie et la claustra qui délimite l'espace nuit du dressing. La salle de bain, agréable et chic est parée de blanc et de rose poudré et réhaussée d'une pointe de laiton. Le sol terrazzo, avec ses inclusions de nacre, vient parfaire la décoration.

Corbel: decorative support for breakfast bar

Bill Fry Construction - Wm. H. Fry Const. Co.

Corbel: decorative and functional support for breakfast bar. Note thick granite countertop.5000 square foot luxury custom home with pool house and basement in Saratoga, CA (San Francisco Bay Area). The interiors are more traditional with mahogany furniture-style custom cabinetry, dark hardwood floors, radiant heat (hydronic heating), and generous crown moulding and baseboard.

キッチン (インセット扉のキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。