オークランドにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Tiny House at Cheekwood

Noble Johnson Architects

Kitchenette/Office space with loft above accessed via a ladder. Photography: Gieves Anderson Noble Johnson Architects was honored to partner with Huseby Homes to design a Tiny House which was displayed at Nashville botanical garden, Cheekwood, for two weeks in the spring of 2021. It was then auctioned off to benefit the Swan Ball. Although the Tiny House is only 383 square feet, the vaulted space creates an incredibly inviting volume. Its natural light, high end appliances and luxury lighting create a welcoming space.

Arlington Kitchen Remodel

Alison Giese Interiors

A spacious kitchen with three "zones" to fully utilize the space. Full custom cabinetry in painted and stained finishes.
ワシントンD.C.にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Cold Spring Harbor

Chango

Advisement + Design - Construction advisement, custom millwork & custom furniture design, interior design & art curation by Chango & Co.
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Lakeside Farmhouse

Kingswood Custom Homes

シャーロットにあるおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Fairway Full Renovation

TJH Construction Company, LLC

他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Ranch Renovation - Kitchen

Paxton Place Design

From the reclaimed brick flooring to the butcher block countertop on the island, this remodeled kitchen has everything a farmhouse desires. The range wall was the main focal point in this updated kitchen design. Hand-painted Tabarka terra-cotta tile creates a patterned wall that contrasts the white walls and beige cabinetry. Copper wall sconces and a custom painted vent hood complete the look, connecting to the black granite countertop on the perimeter cabinets and the oil rubbed bronze hardware. To finish out the farmhouse look, a shiplapped ceiling was installed.

Oklahoma Farmhouse

Berkeley Architecture & Design

オクラホマシティにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

スキユハウス　―犬と暮らす、ねじれ屋根の家―

一級建築士事務所ｉｋｍｏ

キッチンの背面には冷蔵庫や日本酒冷蔵庫が入る家具、キッチンの奥は調理家電、食器、食材、掃除道具等を収納できるパントリーになっています。パントリー、冷蔵庫の上部はロフトスペース。 Photo by Masao Nishikawa
東京都下にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、茶色い床、一体型シンク、インセット扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、塗装板張りの天井) の写真

Vannier Project

LSDesign

Located in the hills of Belmont with beautiful views, we took advantage of the opportunity to make the window the focal point when redesigning this space. Simple changes like removing interior walls helped open up the overall kitchen beyond our clients original expectations.

Cortlandt Manor

East Hill Kitchen Design Group

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Remodeling Project 4

Martin Bros. Contracting, Inc.

Custom painted (perimeter SW white 7006) Maple cabinets on perimeter and Knotty Maple stained and glazed (storm gray with a low sheen finish) island cabinets by Hoosier House Furnishings LLC. Anthology Tile Moroccan Habitat Collection Canvas Zellige 4x4 ceramic backsplash tile. Capiz Scalloped Chandelier from Serena & Lily. Photos by Marie Martin Kinney. General Contracting by Martin Bros. Contracting, Inc.

人造大理石とシナ合板のキッチンカウンター

HARUKI OKU DESIGN

キッチンカウンター、ワークテーブルの天板は人造大理石、カウンター腰板、吊戸棚はシナ合板でトーンを合わせてデザインしています。壁と天井は左官材で窓からの自然光を柔らかく室内に拡散させます。
東京23区にあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、塗装板張りの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

Princeton Kitchen Renovation

Fesmire Bros Builders

フィラデルフィアにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

白壁の住宅（写真：野秋達也）

BLANKPLAN

本計画は名古屋市の歴史ある閑静な住宅街にあるマンションのリノベーションのプロジェクトで、夫婦と子ども一人の3人家族のための住宅である。設計時の要望は大きく２つあり、ダイニングとキッチンが豊かでゆとりある空間にしたいということと、物は基本的には表に見せたくないということであった。インテリアの基本構成は床をオーク無垢材のフローリング、壁・天井は塗装仕上げとし、その壁の随所に床から天井までいっぱいのオーク無垢材の小幅板が現れる。LDKのある主室は黒いタイルの床に、壁・天井は寒水入りの漆喰塗り、出入口や家具扉のある長手一面をオーク無垢材が7m以上連続する壁とし、キッチン側の壁はワークトップに合わせて御影石としており、各面に異素材が対峙する。洗面室、浴室は壁床をモノトーンの磁器質タイルで統一し、ミニマルで洗練されたイメージとしている。

Cold Spring Harbor

Chango

Arlington Kitchen Remodel

Alison Giese Interiors

A spacious kitchen with three "zones" to fully utilize the space. Full custom cabinetry in painted and stained finishes.
ワシントンD.C.にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

ULTIMO - Monticello inset in Moss Green with Chocolate glaze

Tuscan Hills Cabinetry

ニューヨークにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、ドロップインシンク、クオーツストーンカウンター、アイランドなし、塗装板張りの天井) の写真

Lakeside Farmhouse

Kingswood Custom Homes

シャーロットにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

craftsman kitchen

Lauren Pennisi Interiors

I worked with a creative and detail oriented client to transform her old (but not original) kitchen space into a beautiful, functional space to cook, bake and enjoy a casual meal.

キッチン (インセット扉のキャビネット、塗装板張りの天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。