Stephen R. in York, PA wanted to add some light and color to his dull, outdated kitchen. We removed a soffit and added new custom DeWils cabinetry in a Jaurez Flower painted finish with glaze. A Cambria quartz countertop was installed in Linwood. A neutral tile backsplash was added to complete the look. What a bright and cheery place to spend time with family and friends! Elliot Quintin

Spring Lake Kitchen 10

Penterman Kitchens

This cheerful Spring Lake New Jersey kitchen is featuring Jasmine Essex recessed beaded Wood-Mode Custom Cabinetry with white Caesarstone Engineered Quartz countertops surrounding the perimeter accompanied by a distressed walnut wood top for the island focal point.

Farmhouse Eclectic Newtown, Bucks County Kitchen

Bare Root Design Studio

Spring has arrived in the Newtown Bucks County "farmhouse" kitchen. Interior Designer, Nancy Gracia coupled this stunning La Cornue Fe stove with a custom zinc hood. Bardiglio hexagonal marble complement the stainless appliances and serves as a graceful backdrop to the subway marble set in a brick pattern throughout the entire kitchen. Custom beaded inset hand brushed cabinetry is a nice contrast to the thin pine planking flooring. Unlacquered brass hardware and soapstone countertops complete the custom cabinetry. Designed by Nancy Gracia of Bare Root Design Studio. Photo: Joe Kyle

Spring Grove

Wayneco Inc.

ボルチモアにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Costello Kitchen

Turan Designs, Inc.

Farmhouse Country Kitchen Inset Cabinetry
アトランタにある巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Dakota Kitchen and Bath - Kitchens

Dakota Kitchen and Bath

Notice the large cove moldings and panelized ends on this Dove White custom cabinetry with quartz counter tops.
他の地域にある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lake Forest Traditional

MJM Interiors, Inc.

シカゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Farmhouse Kitchen

ブリッジポートにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Rose End Cottage - Kitchen

Oliver Grahame Photography

Oliver Grahame Photography - shot for Character Cottages. This is a 1 bedroom cottage to rent in Upper Oddington that sleeps 2. For more info see - www.character-cottages.co.uk/all-properties/cotswolds-all/rose-end-cottage

Rats Nest

MAGUIRE CONSTRUCTION INC

Cabinetry by Black Bear Woodworking & Fine Cabinetry www.blackbearcabinetry.com
ポートランド(メイン)にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Marietta Kitchen

Brubaker Inc

@MatthewToth
フィラデルフィアにあるラグジュアリーな小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、赤いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Armstrong: Bruce

Century Tile

Bruce has provided "over a century of authentic craftsmanship for long-lasting, premier quality," and at Century Tile, we ensure that we only provide the best for our customers. Visit us online at https://www.century-tile.com/ for more information on our selection.

Farmhouse Kitchen

ニューヨークにあるカントリー風のおしゃれなマルチアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Cheerful Formality

Superior Woodcraft, Inc.

Covenant Kitchens & Baths teamed up with Superior Woodcraft to create a kitchen that provides utility, beauty and harmony. This project was so successful that it graces the cover of Dream Kitchens and Baths – Best of the Best-30 Timeless Looks, Spring 2011 Photo credit: Jim Fiora

French Normandy Kitchen

J. Stephens Interiors

A warm and welcoming kitchen awaits these homeowners every morning. The kitchen was specifically designed to coordinate beautifully with the clients older home which had a very European flavor to it. The warmth and and elegance of the mustard cabinets contrasts with the use the slate and wood floor. New wrought iron fixtures were custom designed to bring in a feeling of old world elegance. Hand done plaster walls received further aging through a combination of a multi layer glaze .

Nantucket Arts and Crafts Kitchen; Pantry

Jaeger & Ernst Custom Cabinetmakers

The convenience of accessible storage is apparent as soon as the pantry door is opened. Functional interiors in fine custom cabinetry have always been an essential consideration in kitchens by Jaeger & Ernst cabinetmakers. The unique over cabinet desk brings function and beauty to the kitchen. To better bring the kitchen to its historical roots, the cabinets were built with cherry wood, painted and then in wear areas, the finish was rubbed off to reveal the wood beneath. Project # 6458.5 Elizabeth Churchill Architect Michael Meyers

Spring Lake Kitchen 10

Penterman Kitchens

Old Style Charm

Kitchens Direct, Inc

When we were approached us to tackle the kitchen design for this full house remodel, the homeowner had clear expectations of what she wanted her “new” kitchen to resemble. She hoped to create a late 19th century Soda Fountain Shop in her own home. Through a careful design process, we were able to create exactly the look that this discerning homeowner was looking for without giving up and modern conveniences that are found in today’s upscale kitchens. As a design firm, we were lucky that the remodeling process was extensive enough to allow us the freedom to create a space where this family of five could enjoy the comforts of classic Americana in their very own Soda Fountain Shop.

Brooke Road Residence

Archer & Buchanan Architecture, Ltd.

Simone Photography
フィラデルフィアにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

COOKING

Heidi Pribell Interiors

ボストンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、エプロンフロントシンク、無垢フローリング) の写真

キッチン (黄色いキャビネット、インセット扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。