他の地域にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、赤いキャビネット、ベージュキッチンパネル) の写真

Recent Work

Liberty Homes

ボストンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Snowball Ranch

Moore & Co. Inc.

Chris Marona
デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、赤いキャビネット、濃色無垢フローリング) の写真

A Vision in Red

Atwood: Fine Architectural Cabinetry

This very red Dutch Made kitchen cabinetry defies the notion that "enough is enough". Every angle in this kitchen and butler's pantry exudes the sumptuous red that defines it. The attention to detail from design to finish makes this a kitchen to remember.

Buies Creek Farmhouse

LuxeMark Company

This homeowner has long since moved away from his family farm but still visits often and thought it was time to fix up this little house that had been neglected for years. He brought home ideas and objects he was drawn to from travels around the world and allowed a team of us to help bring them together in this old family home that housed many generations through the years. What it grew into is not your typical 150 year old NC farm house but the essence is still there and shines through in the original wood and beams in the ceiling and on some of the walls, old flooring, re-purposed objects from the farm and the collection of cherished finds from his travels. Photos by Tad Davis Photography

Cottage kitchen accented with red

J M Interiors

ケントにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、赤いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床) の写真

Snowmass Plan--Independence At The Point, Bluffdale

Candlelight Homes

ソルトレイクシティにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (赤いキャビネット、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Vermont Home 2012

Blansfield Builders, Inc.

Jim Fuhrmann
ニューヨークにある高級な巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Summer Kitchen

Nor-Son Custom Builders

Sub-Zero freezer and refrigerator are expertly designed and built within knotty Alder cabinetry, concealed behind custom hand-painted tiled mural door fronts. Scott Amundson Photography

Adobe Kitchen - Rustic Beech

R.D. Henry & Company

Knotty Alder wood | Valley Forge door | Custom Brick finish Cabinetry by: Custom Cupboards (Wichita, KS) Designed by: Kitchens by Design (Indianapolis, IN) Photographed by: Power Creative (Louisville, KY)

Kitchens

Verde-Builders

アルバカーキにあるサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (赤いキャビネット) の写真

Traditional Kitchen w/ Dark Cabinets - Pikesville, MD

SD Kitchens

ボルチモアにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、磁器タイルの床) の写真

Nobilia: Modern: Flash

German Kitchen Center

Lacquered laminate, red high gloss cabinet finish
ニューヨークにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、アイランドなし) の写真

Contemporary Spaces

Fedewa Custom Works

This was a beautiful kitchen we fabricated, using quartersawn sapele wood. There is a horizontal grain match. The appliances are Wolf / Subzero. The countertops are soapstone (not currently oiled). The contractor is Zred, and architect is Michael JK Olsen.

Small Cozy Modern Farmhouse

User

デトロイトにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ステンレスカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

David + Barbara

Homeworks Cabinetry + Design, Inc

Jeff Volker
フェニックスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット) の写真

Dyna - Portage Bay

Dyna Builders

Clean and simple define this 1200 square foot Portage Bay floating home. After living on the water for 10 years, the owner was familiar with the area’s history and concerned with environmental issues. With that in mind, she worked with Architect Ryan Mankoski of Ninebark Studios and Dyna to create a functional dwelling that honored its surroundings. The original 19th century log float was maintained as the foundation for the new home and some of the historic logs were salvaged and custom milled to create the distinctive interior wood paneling. The atrium space celebrates light and water with open and connected kitchen, living and dining areas. The bedroom, office and bathroom have a more intimate feel, like a waterside retreat. The rooftop and water-level decks extend and maximize the main living space. The materials for the home’s exterior include a mixture of structural steel and glass, and salvaged cedar blended with Cor ten steel panels. Locally milled reclaimed untreated cedar creates an environmentally sound rain and privacy screen.

French-Country Red Kitchen

Inside-Out Designs

This kitchen was so much fun to design, and the homeowner knew she wanted a painted country-red, Provence inspired kitchen. The stone arch over the cook-top makes a dramatic focal point! The stone is by Coronado Stone, from their Venetian Villa collection.

Q Hut

Coughlin Architecture

ニューヨークにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (赤いキャビネット、白いキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Panabode Cottage Renovation

User

トロントにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

キッチン (赤いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。