Photography: Jen Burner Photography
ニューオリンズにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター、白い床、窓) の写真

San Rafael Eichler

Knocknock

Straight view of the stove Photo by Olga Soboleva
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Casa De Campo Cocina

マドリードにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、塗装フローリング、アイランドなし) の写真

CASA LFO36

Pilkelab

Foto di Andrea Rinaldi per "Le Case di Elixir"
他の地域にあるお手頃価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Квартира на профсоюзной

PUUSTELLI MOSCOW

モスクワにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、塗装フローリング、アイランドなし、ベージュの床、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Linnéstaden, Majorsgatan 5 A

Entrance Fastighetsmäkleri

Anders Bergstedt
ヨーテボリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、塗装フローリング、アイランドなし) の写真

Low Key Luxe at Hollingbourne Road

Stealth design

Design by Stealth Design Photography by Rachael Smith
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (塗装フローリング、黒い床) の写真

Frejgatan 15

Alexander White

Frejgatan 15 Fotograf: Henrik Nero
ストックホルムにあるお手頃価格の広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、アイランドなし) の写真

Förvandla sommarstugan

Loft Stockholm

Camilla Lindqvist
ストックホルムにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなL型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、白いキッチンパネル) の写真

East 54th St

Marwa Bsat

ニューヨークにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

1880s Victorian Farmhouse Kitchen - Before and After

Create Good Sinks

Create Good Sinks' 46" workstation sink (5LS46c) with two "Ardell" faucets from our own collection. This 16 gauge stainless steel undermount sink replaced the dinky drop-in prep sink that was in the island originally. The oversized, single basin sink with two tiers lets you slide cutting boards and other accessories along the length of the sink. Seen here with several accessories to make the perfect party bar and snack station. Midnight Corvo matte black quartz counters.

modern farmhouse

Hogue Interior Design LLC

ニューヨークにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、塗装フローリング) の写真

Classic Condo Makeover

Troico

バンクーバーにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル、塗装フローリング) の写真

Benjamin Moore Line

Arte Bella Painting

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、塗装フローリング、グレーとクリーム色) の写真

Shoreditch Townhouse

Anouska Tamony Designs- Architecture & Interiors

An East London former artist's studio in the heart of Shoreditch was brought to life with a lively mix of classic Scandinavian design layered with punches of colour and pattern. Bespoke joinery sits alongside modern and antique furniture. A deco Venetian mirror adds sparkle in the Asian influenced sitting room which displays pieces sourced from as far afield as Malaysia and Hong Kong. Indian textiles and a handwoven beni ourain carpet from Marrakech give the bedroom a relaxed bohemian feel, with simple bespoke silk blinds commissioned for the large lateral windows that span the room. In the bathroom the simple Fired Earth tiles sing. A couple of carefully chosen accessories found in a Parisian market add a dash of je ne sais quoi.

Apartment Renovation

JV Design

This used to be a dark stained wood kitchen and with dark granite countertops and floor. We painted the cabinets, changed the countertops and back splash, appliances and added floating floor.

Designer Kirsten Grove's Dreamy Waxed Alberene Soapstone Kitchen

Polycor

The pop of color from the gold wall sconces contrasts nicely with the monochromatic tonality of the gray painted cabinetry and honed Alberene Soapstone countertops quarried in Virginia. Photo: Karen Krum

Victorian Kitchen Transformation in Denver

JM Kitchen & Bath Design

The owners of this older Victorian style home in Denver wanted a fresh updated eclectic look in their kitchen that reflected who they were. We think you'll fall in love with this crisp white and stainless steel kitchen with shaker style cabinets, patterned hardwood floors, white subway tile backsplash, marble countertops and exposed brick walls in the adjoining dining area.

CasaWow _ cucina

Paola Rocca

La cucina in muratura si sviluppa con una conformazione a C e si affaccia sulla sala da pranzo.
トゥーリンにあるお手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ルーバー扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Appartement duplex de 90m2, Paris 2ème

Marion Alberge

Situé au 4ème et 5ème étage, ce beau duplex est mis en valeur par sa luminosité. En contraste aux murs blancs, le parquet hausmannien en pointe de Hongrie a été repeint en noir, ce qui lui apporte une touche moderne. Dans le salon / cuisine ouverte, la grande bibliothèque d’angle a été dessinée et conçue sur mesure en bois de palissandre, et sert également de bureau. La banquette également dessinée sur mesure apporte un côté cosy et très chic avec ses pieds en laiton. La cuisine sans poignée, sur fond bleu canard, a un plan de travail en granit avec des touches de cuivre. A l’étage, le bureau accueille un grand plan de travail en chêne massif, avec de grandes étagères peintes en vert anglais. La chambre parentale, très douce, est restée dans les tons blancs.

お手頃価格のキッチン (塗装フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。