Dean J. Birinyi Architectural Photography http://www.djbphoto.com

Modern-minimalistische offene Wohnküche in Anthrazit

ハンブルクにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Contemporary kitchen

Pauline Ribbans Design - Kitchen Designer

A Modern & Contemporary design. My client really put this into my hands. After some discussions of their thoughts I set to work to create a kitchen that would not only look good and increase the resale value of the clients home but function well for them whilst they remained in the home. Pauline Ribbans- Designer

Kensington Town House

Sally Dernie Limited

Sally Dernie Interior Design. A contemporary bespoke, handle-less kitchen within a period home, using mosaic splashback, dark concrete work surfaces and limestone floor. Photography: James Balston

realisierte Küchenträume beim Endkunden

Ekelhoff Küchen

© Franz Frieling
他の地域にあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ガラスカウンター、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Eye-catching Contemporary Kitchen

The Place for Kitchens and Baths

マイアミにあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Knightsbridge Apartment

Kia Designs

Anna Stathaki A sink with a view. A stunning, modern kitchen with a hint of retro styling, perfect for this premiere art deco mansion block. Designed by Roundhouse and Kia Designs

realisierte Küchenträume beim Endkunden

Ekelhoff Küchen

Contemporary kitchen

Pauline Ribbans Design - Kitchen Designer

Washington Square Condo

User

A couple was looking to move downtown to a pied-a-terre where they could live and work amidst their large collection of African art. In the end, they purchased 3,600 sf of raw space at Locust Walk at Washington Square, a historic turn of the century, five-story building located in the Society Hill neighborhood of Philadelphia. The rectangular space has large numbers of windows on two exposures, and a linear scheme was developed. All walls and built-ins were pulled away from the exterior walls, providing for an open vista along the full extent along the exterior face. By not breaking the apartment down into smaller enclosed rooms, the full breadth of the space can be taken in and experienced. A half-round gallery space greets visitors as one moves through the entry. At this point, public spaces extend in one direction, and more private spaces, including a large home office and the master suite extend in the other direction. In order to best display the sculptural artwork, the spaces were conceived of a clean, drywall boxes. The existing heavy timber structure and steel frame was encased in drywall as well, creating a quiet backdrop to the real star - the beloved art that fills this apartment's every room. Barry Halkin and Todd Mason Photography

Modern-minimalistische offene Wohnküche in Anthrazit

Creativ Küchen Design GmbH

New Build West Hollywood

Chelsea Design Associates

Gourmet Siematic Kitchen
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Knightsbridge Apartment

Kia Designs

Anna Stathaki Pastel coloured tones add to, but don't dominate, the multiple reflective surfaces in this deco inspired Roundhouse kitchen
ロンドンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、黒い床) の写真

N Residence | Saratoga

Via Builders, Inc.

Dean J. Birinyi Architectural Photography http://www.djbphoto.com
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、グレーのキャビネット、ドロップインシンク、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

N Residence | Saratoga

Via Builders, Inc.

Dean J. Birinyi Architectural Photography http://www.djbphoto.com
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ドロップインシンク、グレーのキャビネット、石タイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

N Residence | Saratoga

Via Builders, Inc.

Contemporary kitchen

Pauline Ribbans Design - Kitchen Designer

Contemporary kitchen

Pauline Ribbans Design - Kitchen Designer

Modern-minimalistische offene Wohnküche in Anthrazit

Creativ Küchen Design GmbH

Modern-minimalistische offene Wohnküche in Anthrazit

Creativ Küchen Design GmbH

ラグジュアリーな広いコの字型キッチン (グレーのキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。