オースティンにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Home in Hampton Lake

Coastal Signature Homes

This open kitchen, making the best use of space, features a wet bar combo coffee nook with a wine cooler and a Miele Built In Coffee machine. Nice!
チャールストンにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Crows Nest Log Cabin

Jeremiah Johnson Log Homes

Jeremiah Johnson Log Homes custom western red cedar, Swedish cope, chinked log home kitchen
デンバーにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Sanctuary at Haig Point, Daufuskie, SC

lisa furey interiors

This is a collection of 12 individually unique coastal cottages which I designed to withstand the daily wear and tear of island living, kids and pets, yet still feel luxurious as well as comfortable. Wide plank wood floors, large covered porches, natural materials as finishes, open floor plans and hand built cabinetry are some of the signature elements that make this tiny village special. john mc manus

Artist Bay Addition

Highland Builders LLC

Painted custom wood cabinetry with island seating, floor to ceiling perimeter cabinets, decorative wood hood, and dumbwaiter shaft to second level
ミルウォーキーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、御影石カウンター、木材のキッチンパネル) の写真

Réalisations

Marc Loustalot - Feelink

l'espace cuisine est ouvert sur le séjour. Une table intégrée permet de prendre le café face à la vue des montagnes et a la fois de brancher ses appareils. Des niches tantôt traversantes, tantôt fermés, tantôt ouvertes, offrent de multiples façon de ranger ses affaires.

Fort Langley

Shirmar Construction

バンクーバーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Alvin - Barndominium

GAP Custom Homes

Walls Could Talk
ヒューストンにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

Beach House Renovation

Michael Smith Architects

ニューヨークにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Pocono Mountain Outdoor Kitchen in Hickory Wood

Tague Design Showroom

Stunning custom natural hickory wood outdoor kitchen. Plain & Fancy custom cabinets offset by stacked wood backsplash wall, light wood plank flooring and knotty pine ceiling. Black hardware accents make this room memorable with Absolute-black honed granite countertops and farmhouse sink along with an industrial-style chimney exhaust hood and ceiling-height exposed ductwork all add an industrial feel to this rustic style retreat in the mountains.

Modern Küche

ミュンヘンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、茶色い床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Stanford White Estate

Design Logic Limited, Inc.

ニューアークにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Walloon Lake Kitchen Remodel

Birchwood Construction Company

Design and function meet in this sophisticated kitchen remodel. Intricate custom elements are highlighted by gorgeous interior design by Kitchens by Design. The homeowner herself is a talented interior designer. It's obvious that her vision has come to life through the styling and personal details in this dreamy kitchen. The Birchwood Family crafted custom tongue and groove paneling to add visual interest to the clean white walls and ceiling. Crown molding and exceptional built-ins add a touch of whimsy to the space. Granite countertops sit atop custom inlay cabinetry to stylishly provide necessary storage. This Walloon Lake kitchen is now a picture of cottage charm.

Kitchen

Creative Lighting

CREATIVE LIGHTING- 651.647.0111 www.creative-lighting.com LIGHTING DESIGN: Tara Simons tsimons@creative-lighting.com BCD Homes/Lauren Markell: www.bcdhomes.com PHOTO CRED: Matt Blum Photography

Antique Home Renovation

Crisp Architects

Rob Karosis: Photographer
ブリッジポートにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、御影石カウンター) の写真

Charlestown Beach House Renovation

Balanced Interiors

Monique Sabatino
プロビデンスにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Lower Hay Lake 1 Kitchen Lakeside View

Lands End Development - Designers & Builders

ミネアポリスにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Fleming Street

Kanga Construction

We removed the flat ceiling and lofted the entire ceiling space. We took out the standard sized doors and overhang roof and installed 8' doors. We also opened up the gable end by installing new angled gable windows. We salvaged the tongue and groove wood ceiling boards and installed them on the walls, then sanded them to reveal the beautiful Dade County Pine wood finish. We wrapped the beams with Ash and stained them to match the existing Dade County Pine walls. New lighting throughout finished the space off perfectly.

Reclaimed Flooring

Schlabach Woodworks

コロンバスにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Velvet kitchen

Wood Works Brighton

This beautiful hand painted railing kitchen was designed by wood works Brighton. The idea was for the kitchen to blend seamlessly into the grand room. The kitchen island is on castor wheels so it can be moved for dancing. This is a luxurious kitchen for a great family to enjoy.

高級なキッチン (木材のキッチンパネル、御影石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。