Before renovating, this bright and airy family kitchen was small, cramped and dark. The dining room was being used for spillover storage, and there was hardly room for two cooks in the kitchen. By knocking out the wall separating the two rooms, we created a large kitchen space with plenty of storage, space for cooking and baking, and a gathering table for kids and family friends. The dark navy blue cabinets set apart the area for baking, with a deep, bright counter for cooling racks, a tiled niche for the mixer, and pantries dedicated to baking supplies. The space next to the beverage center was used to create a beautiful eat-in dining area with an over-sized pendant and provided a stunning focal point visible from the front entry. Touches of brass and iron are sprinkled throughout and tie the entire room together. Photography by Stacy Zarin

Cook's Galley Kitchen

Covenant Kitchens & Baths, Inc.

ブリッジポートにあるカントリー風のおしゃれなペニンシュラキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Scandinavian Kitchen

STEFANI STEIN

ロサンゼルスにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、木材カウンター) の写真

Historic Home Kitchen & First Floor Renovation.

Hammer Design Build Remodel

The Olney Manor is a historic property sitting on a beautiful 7 acre estate and surely provided some interesting design challenges while our design team worked with the Brown family on their home from the 1930's. To unify 400 square feet of kitchen and morning room seating space the team re-configured a structural opening and fireplace to create a beautiful stone wall with floating gas insert as the feature wall for the kitchen. Tasteful two tone painted cabinets with a cherry island and breakfast table created a great traditional and French country style melding that mirrored the classic elegance of the home. A historic property brings many challenges to planning, designing, and building, but our team delivered the Brown's dream kitchen, adding value and beauty to this already famous estate. http://www.lepaverphotography.com/

Жизнь в цвете

Kutenkovs project

ノボシビルスクにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキャビネット、ラミネートカウンター、ピンクのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター) の写真

Frank Lloyd Wright Inspired Kitchen

Sharer Design Group LLC

Designed by Justin Sharer Photos by Besek Photography
デトロイトにあるラグジュアリーな小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Farmhouse kitchen

TKS Design Group

Kitchen design by The Kitchen Studio of Glen Ellyn (Glen Ellyn, IL)
シカゴにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、青いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Wood Kitchen Water Cooler Storage

Taylor Made Cabinets, Leominster MA

Angela Taylor, Taylor Made Cabinets of Leominster MA
ボストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Strawtown Road

Creative Design Cabinet Solutions LLC

ニューヨークにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Butler' Panty Cabinets

Monteforte Construction Inc.

Butler's pantry service area. Granite counters with an under mount sink. Sub way tile backsplash and barrel ceiling. Herringbone patterned floor tile. Carved wood appliques and corbels.

Washington, DC Retro Remodel and Bump-up

FineCraft Contractors, Inc.

Retro kitchen with contrasting cabinet and stainless steel appliances. A complete restoration and addition bump up to this row house in Washington, DC. has left it simply gorgeous. When we started there were studs and sub floors. This is a project that we're delighted with the turnout.

Villa Bella

McRoberts Interiors, Inc.

マイアミにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

This Large Gas Cooktop is Every Cook's Dream

CUSTOM CRAFT - Design Build Remodel

One of the homeowners' renovation goals was to incorporate a larger gas cooktop to make meal preparation easier. The cooktop is located conveniently between the sink and the refrigerator. Now, not only is the kitchen more functional, it's also much more appealing to the eye. Note the handsome backsplash medallion in a strong neutral color palette which adds visual interest to the room and compliments the granite counter and maple cabinetry.

Silverlake

NICHE home styling

ロサンゼルスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

New Cabinets in Cherry With A Chestnut Stain and Liquorice Accent Glaze

Kitchen Solvers of Columbus

Kitchen remodeling project where we installed new custom cabinets. The cabinets were done with Bridgewood Hawthorne doors in Cherry and the stain used was Chestnut with a Liquorice Accent Glaze. To complete the transformation we installed a new granite countertop, a new backsplash in Porcelain Subway tile and crown molding.

Contemporary Kitchen

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Red Painted Kitchen

Red Pepper Design & Cabinetry

Even interior designers need help when it comes to designing kitchen cabinetry. Lauren of Lauren Maggio Interiors solicited the help of RED PEPPER for layout and cabinetry design while she selected all of the finishes. New Orleans classicism and modern color combine to create a warm family space. The kitchen, banquette and dinner table and family room are all one space so cabinets were made to look like furniture. The space must function for a young family of six, which it does, and must hide countertop appliances (behind the doors on the left) and be compatable with entertaining in the large open room. A butler's pantry and scheduling desk connect the kitchen to the dining room.

An Updated Classic

SJ&J Design

Custom Spaces
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Retro Modern Kitchen

User

Brian McLernon Photography
チャールストンにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Washington, DC Retro Remodel and Bump-up

FineCraft Contractors, Inc.

赤いキッチン (サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。