This apartment, in the heart of Princeton, is exactly what every Princeton University fan dreams of having! The Princeton orange is bright and cheery. Photo credits; Bryhn Design/Build

Warm and Modern Kitchen

Chasin & Gilday Interiors

Hilary Chasin
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Modern Colonial Kitchen

Edmund Terrence, LLC ( HP Builders)

Modern Colonial Kitchen, designed by EdmundTerrencehand made Edmundterrrence cabinet and wood accessories
フィラデルフィアにある高級なカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Contemporary Design with High Gloss wood grain

Alexander Otis collection Llc.

ダラスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Contemporary Red Hot Kitchen

Kristin Lam Interiors

This kitchen was designed for a woman who wanted some pizazz. The red laquered cabinets are finished with a high gloss car paint to achieve this look. Oooo lah lah! Custom designed and cut fossil stone back splash with stainless steel bar liner inserts for added dimension and texture. The low voltage halogen lights are LBL tube lights. They are adjustable and cut on site to the necessary length. The floor is stained concrete. We used three different shades to achieve this soft blended look. The rug is Turkish.

Mountain View Eichler

Artistic Kitchen Design - Los Altos Builders

サンフランシスコにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、マルチカラーの床) の写真

Cambridge Church Conversion

Design Details

This kitchen is above the original entry and below the former belfry which is now a bedroom. Dark finishes contrast the abundant natural light reflected off the 25 ft. ceilings.

Kitchen Remodels

AG Design Showroom, LLC

マイアミにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Wonderful Walnut

Berry Built and Design, inc.

S. Berry
シアトルにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コルクフローリング) の写真

Crystal Lake kitchen and master bath

B&C Enterprises

シカゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

The Pointe

Trinity Woodworks

Nestled between exposed stone columns, this floating wet bar was done in a cherry stained cabinet. Mable countertops and stone backsplash are accented by the stone columns. Photos by Sierra Studio / Southern Graphic Systems, LLC

Colorful Eclectic Kitchen

N C R

We gave this small, dark kitchen a creative, bold, and bright new design! With a need for more functionality, light, and style we installed fresh new marble counters and a large kitchen island. Additional storage was added throughout the space with plenty of pull-out drawers and cabinets. The final touch was painting the kitchen island a deep red, which paired beautifully with the warm hue of the butcher block countertop. We extended the feel of the kitchen by removing a wall that connected to an adjacent bedroom, thus creating a bright and airy space with plenty of natural light and a feeling of openness. The connecting room went through minor changes as well, outfitted with custom drawers to match the kitchen cabinets, tying the spaces together seamlessly with the rest of the home. Designed by Chi Renovation & Design who serve Chicago and it's surrounding suburbs, with an emphasis on the North Side and North Shore. You'll find their work from the Loop through Lincoln Park, Skokie, Wilmette, and all the way up to Lake Forest.

Walnut oak cabinets

Revive Cabinetry

Revive Cabinetry refinished white pickled oak cabinets to a lovely warm walnut. By adding grander decretive crown and a box above the microwave, we achieved a magnificent kitchen with a few custom modifications.

San Souci

Tamarack North

This rustic cabin in the woods is the perfect build for a day on the bay or curling up on the couch with a good book. The lush green landscapes paired with the many tall trees make for a relaxing atmosphere free of distractions. On the outdoor patio is a stainless-steel barbeque integrated into the stone wall creating a perfect space for outdoor summer barbequing. The kitchen of this Georgian Bay beauty uses both wooden beams and stone in different components of its design to create a very rustic feel. The Muskoka room in this cottage is classic from its wood, stone surrounded fireplace to the wooden trimmed ceilings and window views of the water, where guests are sure to reside. Flowing from the kitchen to the living room are rustic wooden walls that connect into structural beams that frame the tall ceilings. This cozy space will make you never want to leave! Tamarack North prides their company of professional engineers and builders passionate about serving Muskoka, Lake of Bays and Georgian Bay with fine seasonal homes.

Jarrowhaus

Trinidad Campbell Design

ロサンゼルスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Patton Chapel Kitchen

Highland Design+Build

Photos by Stacy Jett Photography
バーミングハムにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Davenport- Kitchen Remodel pairs Neutral Grays with Rich Cherry Cabinets

Village Home Stores

Opposite the sink wall a single wall cabinet with glass inserts above in a cherry kitchen remodeled by Village Home Stores.
シカゴにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Lake Orion

Design Source LLC

Silver cabinets custom made for kitchen. With a custom red island
デトロイトにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

六本木の庫裡（お寺の住職の家）

abanba（株式会社エイバンバ）

都心のお寺の住職の家（六本木の庫裡）　photo by GEN INOUE
東京23区にある中くらいな和風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Tuscan Villa

Maison et Jardin LLC

Reba Graham
オースティンにある高級な巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

赤いキッチン (石タイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。