Alamo Contemporary Kitchen with Custom Copper Hood

When this family approached Gayler Design Build, they had a unique, octagon-shaped room that lacked flow and modern amenities. The home initially was constructed from three small houses that were "joined" together to create this unusual shape. It was important for the family to keep the open floor plan but add more functional space, to include new cabinetry and a large center island. In order to build the open floor plan, Gayler Design Build had to design around a central post and refinish the octagon concrete flooring, which was cut to reconfigure items in space and access sewer lines, etc.

Traditional Renovation

Lisa Smith Interiors

Jane Daniels
インディアナポリスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーとクリーム色) の写真

William T Baker &Associates, Atlanta, GA

William T Baker

James Lockhart photo
アトランタにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、大理石カウンター、エプロンフロントシンク、トラバーチンの床、シルバーの調理設備、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Traditional Mountain Roost

User

The star of this South Carolina mountain home's traditional kitchen is the cast stone hood hanging above a black Lacanche range. The antique brass faucet and pot-filler add vintage sheen and coordinate with the range’s hardware. Dark walnut-stained beams, island and hardwood floors contrast with the ivory plaster walls and ceiling. Cabinets finished in a light taupe paint with chocolate glaze are accented in restoration glass with lead caming and pewter hardware. Black Pearl granite, which has been brushed and enhanced, tops the counters and climbs the backsplash. The stone's flecks of silver, gold and gray add depth. Counter stools covered in cream and taupe striped burlap are trimmed with bronze nails and pull up to the expansive island. Above the island hovers an iron chandelier, shedding light on the white farm sink. This space was designed to fill with friends – prepping, cooking and delighting in each luxurious detail. Just beyond this drool-worthy room is a peek of the home’s stately dining room.

New

Double Diamond Property & Construction

デンバーにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーとクリーム色) の写真

Linville Ridge Home

Dianne Davant and Associates

Burton Photography
シャーロットにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、グレーとクリーム色、窓) の写真

Ladue MO - Complete Interior & Exterior Remodel

G. Terbrock Luxury Homes

セントルイスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、グレーとクリーム色) の写真

Modern cherry kitchen

WoodMaster

Very functional elegant cherry cabinets.
サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、グレーとクリーム色) の写真

A Touch of Provence in Metairie

Palatial Stone & Tile

The entire back of the house accommodates a kitchen that pays homage to great European country kitchens. Kitchen countertops are Bianco Carrara honed marble, antique reclaimed terra cotta tile flooring, and a glazed hexagonal oxford gray backsplash. The perimeter countertops are 3cm Bianco Carrara honed marble with an ogee edge and the island features 5cm Bianco Carrara honed marble with a simpler flat polished edge. The 4” backsplash extends around the entire perimeter expect behind the stove which is a full height Bianco Carrara splash.

Kitchen Addition

Neuhaus Design Architecture, P.C.

Photographer: Peter Margonelli Photography Construction Manager: Interior Alterations Inc. Interior Design: JP Warren Interiors
ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、珪岩カウンター、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、石スラブのキッチンパネル、グレーのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

1210 Macdonald Ranch

Luxe-Design

Huge Custom Kitchen with Attached Chef Kitchen
ラスベガスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、ベージュの床、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、ライムストーンの床、ベージュのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Custom white kitchen design

Monarch & Maker

ヒューストンにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、茶色い床、グレーとクリーム色、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Beach Style Kitchen

ニューヨークにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Kitchen

Fredman Design Group

The peeks of container throughout the home are a nod to its signature architectural detail. Bringing the outdoors in was also important to the homeowners and the designers were able to harvest trees from the property to use throughout the home. Natural light pours into the home during the day from the many purposefully positioned windows, but the LED accents and extraordinary hand-made fixtures sprinkled throughout act as art pieces and set the retreat aglow in the evening hours. Moving right through to the home’s open living and kitchen area allows for easy entertaining.

Darien Beach House

Shelter Interiors LLC

photos by Sequined Asphault Studio We loved working on this project and appreciate all the great questions about our work. We used Soapstone countertops and Steel on the Island. The cabinet are made out of French White Oak and the stain was custom from the manufacturer, Crown Point Cabinetry, in New Hampshire. We fell in love with the bar stools in this project but are a discontinued item from a restaurant supply company.

Norwood

S&K Group

Designed & Built by us Photography by Veeral Furniture, Art & Objects by Kate Lee
メルボルンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、ベージュの床、グレーとクリーム色) の写真

Kona Residence

Shigetomi Pratt Architects, Inc.

ハワイにある広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

2003 showcase

Witt Construction

ニューヨークにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Renovated Kitchen

Catherine Nguyen Photography

Catherine Nguyen Photography
ローリーにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、濃色無垢フローリング、グレーとクリーム色) の写真

Terrell Hills White Kitchen

BRADSHAW DESIGNS LLC

Beautiful white kitchen with vaulted ceiling and two golden lanterns above the large island. Calacatta marble featured on the countertops and backsplash keep this kitchen fresh, clean, and updated. Plenty of room to seat three or four at the island. Cerise wood beams with gray wash finish.

キッチン (石スラブのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。