View of off-kitchen sitting room
ヒューストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなパントリー (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Bachelor In Paradise

Troico

バンクーバーにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、シングルシンク、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Down to the studs

restyle design, llc

This ranch was a complete renovation! We took it down to the studs and redesigned the space for this young family. We opened up the main floor to create a large kitchen with two islands and seating for a crowd and a dining nook that looks out on the beautiful front yard. We created two seating areas, one for TV viewing and one for relaxing in front of the bar area. We added a new mudroom with lots of closed storage cabinets, a pantry with a sliding barn door and a powder room for guests. We raised the ceilings by a foot and added beams for definition of the spaces. We gave the whole home a unified feel using lots of white and grey throughout with pops of orange to keep it fun.

Altadore Showhome by Trickle Creek Designer Homes

ICON Stone + Tile

ICON Stone + Tile // quartz countertops, tile backsplash, Rubi faucet
カルガリーにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Modern Rustic Retreat

JJ Interiors

Jason McConathy
デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Duplex near Harvard Square, Cambridge Massachusetts

Don Foote Contracting

Two large 72"x16" flat panel pull-outs for pantry items and cleaning storage. design: Marta Kruszelnicka photo: Todd Gieg
ボストンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Martis Camp, Truckee

Martine Paquin Design

Mariko Reed
サンフランシスコにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Island Living

Tollgard Design Group

ロンドンにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

CASA_CC_POST OPERAM

Texture Srl

RISTRUTTURAZIONE: CREAZIONE OPEN SPACE CON NUOVO PARQUET DI ROVERE E RIVESTIMENTO SCALA IN ROVERE. CUCINA A VISTA REALIZZATA CON PARETE ATTREZZATA CON ELETTRODOMESTICI ED ISOLA CON CAPPIA ASPIRANTE IN ACCIAIO CON PIANO SNACK.

Лофт в сталинке

Tatiana Nikitina Photography

Дизайн проект: Семен Чечулин Стиль: Наталья Орешкова
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

DARIEN CT - Gold Standard

DEANE Inc | Distinctive Design & Cabinetry

Located in the highly sought-after Allwood neighborhood of Darien, this spec house is the fourth collaboration with a client who first began with a renovation of her own home. While architecturally it is a traditional home from the exterior, the interiors are more transitional in style. In order to compete in the speculative market, our client’s directive was clear – ‘differentiation the kitchen design from every other spec house’. So we incorporated painted cabinetry but highlighted with rift-cut white oak base cabinets. This contrast between these finishes influenced our decision to select a subtle white quartzite countertop to deliberately highlight the striking porcelain backsplash. The steel and glass partition frames the space – drawing the eye to the focal point of the kitchen, the custom stainless steel hood. Gold hardware adds a pop of flair to the space and warms the room. Walnut drawer inserts, stainless steel appliance garage, pull out trash drawers with compost bins and a stylish desk make this the Gold Standard of spec houses.

Alice St, Unit 1

User

A sleek, contemporary kitchen featuring crisp white joinery, handmade Spanish ceramic tiles and an incredible exposed concrete roof.
シドニーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

The Royal Mile Kitchen

Naked Kitchens

The Royal Mile Kitchen perfects the collaboration between contemporary & character features in this beautiful, historic home. The kitchen uses a clean and fresh colour scheme with White Quartz worktops and Inchyra Blue painted handleless cabinets throughout. The ultra-sleek large island provides a stunning centrepiece and makes a statement with its wraparound worktop. A convenient seating area is cleverly created around the island, allowing the perfect space for informal dining.

474 Palm Court

T. Jerulle Construction, LLC

Matt Steeves Photography
マイアミにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Medallion Cabinetry

Kitchen Plus LLC

Modern Style
ボストンにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床) の写真

Aluminum Tambour Cabinet

Cabinet Innovations

The beauty of custom factory cabinets by Wood-Mode, the possibilities and design options are endless. Aluminum tambour cabinet surrounded by Plain Sawn Walnut cabinets. The interior finish of this piece is white melamine to coordinate with the stainless steel appliances and aluminum tambour. All pictures are copyright Wood-Mode. For promotional use only.

Contemporary Australian Cabin Kitchen

Element Design Studio

A modern Australian design with finishes that change over time. Connecting the bushland to the home with colour and texture.
パースにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Robinhood Residence

Clark Richardson Architects

Modern and sleek, the kitchen is both functional and attractive. Flat panel cabinets, luxurious finishes and integrated high-end appliances provide the perfect space for both daily use and entertaining.

Tolita Project

Bungalow 56

サンディエゴにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Luxury London Penthouse Apartment

User

The designer kitchen with amazing views of the central London skyline features high gloss bespoke kitchen cabinetry and complimentary polish Porcel-Thin porcelain floor tiles in large 900 x 900mm size and light toned China Clay colour.

ブラウンのキッチン (磁器タイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。