HAUS | Architecture For Modern Lifestyles

Modern open concept kitchen overlooks living space and outdoors with Home Office nook to the right - Architecture/Interiors: HAUS | Architecture For Modern Lifestyles - Construction Management: WERK | Building Modern - Photography: HAUS

Hippie Modern

Modern Nest

A bold sense of color grounded with walnut cabinetry makes this space pop.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Franklin Hills Midcentury

Parson Architecture

Photos by Michael McNamara, Shooting LA
フェニックスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、スレートの床、ダブルシンク、オレンジのキッチンパネル) の写真

Deco Seaside Apartment

Nicky Percival Limited

Ply wood kitchen cabinets faced with grey Formica, bright orange glass splashback, Modern lighting
サセックスにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

Los Altos Black & White Kitchen & Bath

European Cabinets & Design Studios

This Los Altos kitchen features cabinets from Aran Cucine’s Bijou collection in Gefilte matte glass, with upper wall cabinets in white matte glass. The massive island, with a white granite countertop fabricated by Bay StoneWorks, features large drawers with Blum Intivo custom interiors on the working side, and Stop Sol glass cabinets with an aluminum frame on the front of the island. A bronze glass tile backsplash and bronze lamps over the island add color and texture to the otherwise black and white kitchen. Appliances from Miele and a sink by TopZero complete the project.

Center City, Philadelphia: Contemporary Kitchen and Bath Remodel

Greenable

フィラデルフィアにある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オレンジのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Grey and Orange Modern Kitchen

Bath Bespoke

A modern grey and orange kitchen crafted for a grade II listed building in the city of Bath. The kitchen cabinets and wall storage unit were handcrafted from birch ply. The kitchen island featured incorporated shelving, and we added a neat seating zone with a dedicated book shelf. We included a stainless steel worktop and orange Velchromat wall panels. Photo: Billy Bolton

Réalisations

Marc Loustalot - Feelink

l'espace cuisine est ouvert sur le séjour. Une table intégrée permet de prendre le café face à la vue des montagnes et a la fois de brancher ses appareils. Des niches tantôt traversantes, tantôt fermés, tantôt ouvertes, offrent de multiples façon de ranger ses affaires.

Квартира в Рощинском проезде

Анна Жемерева / ORT-interiors

モスクワにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Italian Villa

Kitchen & Bath ReStylers

Photo: Warren Smith, CMKBD
シアトルにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、タイルカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Maplewood, NJ

Rinaldi Designs Inc.

ニューヨークにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オレンジのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、人工大理石カウンター、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Summer Hill Complete Renovation & Restoration

Denby Dowling Interiors

The brief was to restore the home to its former glory whilst accommodating existing cherished furnishings, to include the Chesterfield sofa, coffee table, dining table & chairs, Persian rug & hall runners. To make the quirky furnishings work with the Victorian restoration I balanced bold colours & textures with more traditional flooring & timber veneer colours throughout the home. The kitchen pendant light is a custom designed piece in collaboration with Magins Lighting. The orange splash back tiles (hand made through DeLorenzo Tiles) compliment the dining & lounge floor rugs & balance the room. The blue grout - the icing on the eclectic cake!

Philly Contemporary Kitchen

Airy Kitchens

フィラデルフィアにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Garrison Kitchen

User

ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Walnut Midcentury KItchen with Orange Accents

emma delon

Marilyn Peryer Style House Photography
ローリーにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Perla di Modena Countertops Kitchen

Granite Transformations

This beautiful Granite Transformations kitchen was created with: Countertop - Perla di Modena Granite Backsplash - Subway Honey Mosaic Cabinets - White Chocolate Umber

River Valley Remodel

Attlea Inc.

エドモントンにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、オレンジのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、オレンジのキッチンカウンター) の写真

Hippie Modern

Modern Nest

When Orange Meets White

Royston Wilson Design

Over the stove a picture frame window, allowing natural light in & when grown a green wall Photo's Andrew Ashton
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、淡色無垢フローリング) の写真

Center City, Philadelphia: Contemporary Kitchen and Bath Remodel

Greenable

高級なキッチン (オレンジのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。