The design of this remodel of a small two-level residence in Noe Valley reflects the owner's passion for Japanese architecture. Having decided to completely gut the interior partitions, we devised a better-arranged floor plan with traditional Japanese features, including a sunken floor pit for dining and a vocabulary of natural wood trim and casework. Vertical grain Douglas Fir takes the place of Hinoki wood traditionally used in Japan. Natural wood flooring, soft green granite and green glass backsplashes in the kitchen further develop the desired Zen aesthetic. A wall to wall window above the sunken bath/shower creates a connection to the outdoors. Privacy is provided through the use of switchable glass, which goes from opaque to clear with a flick of a switch. We used in-floor heating to eliminate the noise associated with forced-air systems.

Долгоруковская ул. - Фото. 130 кв.м. Реализованный проект.

Бюро9 - BURO9

Дизайн-проект реализован Архитектором-Дизайнером Екатериной Ялалтыновой. Комплектация и декорирование - Бюро9. Строительная компания - ООО "Шафт"
モスクワにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Energized Happy Kitchen

Henrietta Heisler Interiors Inc

Recently retired, this couple wanted and needed to update their kitchen. It was dark, lifeless and cramped. We had two constraints: a tight budget and not being able to expand the footprint. The client wanted a bright, happy kitchen, and loves corals and sea foam greens. They wanted it to be fun. Knowing that they had some pieces from the orient we allowed that influence to flow into this room as well. We removed the drop ceiling, added crown molding, light rail, two new cabinets, a new range, and an eating area. Sea foam green Corian countertop is integrated with a white corian sink. Glazzio arabesque tiles add a beautiful texture to the backsplash. The finished galley kitchen was functional, fun and they now use it more than ever.

Engawa House

Arcke Pty Ltd

ブリスベンにあるお手頃価格の小さなトロピカルスタイルのおしゃれなI型キッチン (一体型シンク、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Amar Das

Interiors and Functional Design

Designed a small open concept kitchen for a small guest house. Due to sun exposure, there needed to be no skylights, yet the need for brightness and natural light was achieved in this cheerful space.

Vernal Kitchen

SDL Residential Design

Photography by Rick Bolen Photography
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Fairfax

Duet Design Group

This unused basement pantry was remodeled into a bright and cheerful craft room. Photo by Emily Minton Redfield
デンバーにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなパントリー (茶色い床、緑のキャビネット、緑のキッチンパネル、緑のキッチンカウンター) の写真

Small Georgetown Row

Sarah Kahn Turner

LIght and Airy small space kitchen. Tiny kitchens. Melamine cabinets, Ming green tile, White Maccabeus counter tops, slide in range, panel appliances

The Relatives Are Coming, the Relatives Are Coming...

McCabe By Design LLC

The kitchen island is multi-purposed with seating for socializing, storage, and a microwave oven shelf. An integrated panelized refrigerator gives this kitchen a tailored look.

Japanese Inspired Remodel in Noe Valley

Mark Brand Architecture

Kitchen Design

David Bayo Architect

ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ピンクのキャビネット、テラゾーカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Small Georgetown Row

Sarah Kahn Turner

LIght and Airy small space kitchen. Tiny kitchens. Melamine cabinets, Ming green tile, White Maccabeus counter tops, slide in range, panel appliances

Texas Stone Cottage Kitchen

Alicia Calhoon

Blurring the line between indoors and out, Ayers Green Granite on the walls and a custom wood Island Top by David Allen Collection echoes the trees surrounding this cottage in the woods.

Clintonville Kitchen & Half bath 20070

J.S. Brown & Co.

Compact kitchen remodel with minor structural changes, new back door, and powder room update. Designed and constructed by J.S. Brown & Co.
コロンバスにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

The Relatives Are Coming, the Relatives Are Coming...

McCabe By Design LLC

This open plan kitchen has great party flow for family gatherings.
シアトルにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Ocean View LA Remodeling Kitchen

FIDELITY Builders and Design

Candy
ロサンゼルスにある低価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、タイルカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Architetture yogiche | 160 MQ

studio falù

ミラノにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Kitchen and Mudroom

No Longer In Business

Since the kitchen was a very tight space the first thing to do was open it up to the family room. We also moved the door to the sun room in the background from the other end to this end to line up with the newly created kitchen opening. Now instead of a series of closed in rooms there is an open through line from end to end creating a the sense of space and connection......Photo by Joseph St. Pierre

Contemporary - kitchen design

Karo and Co Interiors Ltd

Contemporary kitchen design for Studio -office in Central London. The compact space maximised with storage up to ceiling level, beautiful natural stone worktop and splash back, seamless look, with a cut in sink and bespoke natural wood stained wall panelling in ribbon effect. Kitchen lighting incorporated into the units and ceiling beautifully highlighting natural look of kitchen cabinets. Unique and hand picked floor design and tree-branch door handle in aged brass finish perfectly complementing the contemporary look of this kitchen design.

Опалиха, мкр. О3

Ольга Сивак

モスクワにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、黄色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

小さなキッチン (緑のキッチンパネル、緑のキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。