オースティンにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット) の写真

Rénovation d'une cuisine de 13m2

Commandante Custo

ルアーブルにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Фонтан

artspice studio

サンクトペテルブルクにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Детали

Daub&Art

モスクワにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Harringay Victorian Flat

Emilie Fournet Interiors

Kasia Fiszer
ロンドンにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、アイランドなし、ドロップインシンク、ルーバー扉のキャビネット) の写真

Transitional Old Copper Kitchen

Mercury Mosaics and Tile

3"x6" Subway Tile - 913 Old Copper
ミネアポリスにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Agencement conseil cuisine : green is the new black

Fil Rouge Decoration

La rénovation de cette cuisine a été travaillée en tenant compte des envies de mes clients et des différentes contraintes techniques. La cuisine devait rester fonctionnelle et agréable mais aussi apporter un maximum de rangement bien qu'il ne fût pas possible de placer des caissons en zone haute.

Commonwealth Kitchen Remodel

Balboa Design Group

サンディエゴにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Diamond Cube Tiles ¦ Amazon Colour

Tile Desire

Bespoke splashback using handmade tiles. This geometric shape has a wide appeal and can be used in three popular layouts: Chevron, Argyle, or Cube. Each tile is handmade using traditional methods and regional clays.

Manoa Valley Remodel

H-1 Construction, LLC

ハワイにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Country Retreat

M-Squared Contracting Inc.

Rustic yet refined, this modern country retreat blends old and new in masterful ways, creating a fresh yet timeless experience. The structured, austere exterior gives way to an inviting interior. The palette of subdued greens, sunny yellows, and watery blues draws inspiration from nature. Whether in the upholstery or on the walls, trailing blooms lend a note of softness throughout. The dark teal kitchen receives an injection of light from a thoughtfully-appointed skylight; a dining room with vaulted ceilings and bead board walls add a rustic feel. The wall treatment continues through the main floor to the living room, highlighted by a large and inviting limestone fireplace that gives the relaxed room a note of grandeur. Turquoise subway tiles elevate the laundry room from utilitarian to charming. Flanked by large windows, the home is abound with natural vistas. Antlers, antique framed mirrors and plaid trim accentuates the high ceilings. Hand scraped wood flooring from Schotten & Hansen line the wide corridors and provide the ideal space for lounging.

In Living Color

Kitchens by Chapdelaine / Chapdelaine Builders

A small kitchen renovation with a single window at the sink. This kitchen is also a major transitional space leading upstairs and downstairs out front and out back. A difficult kitchen to design. The reflective and refractive properties of the glass backsplash tile help immensely by making the space feel much larger than it is. Pops of yellow and orange make this playful and fun.

Beach Style Kitchen

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Spearmint Maple Cabinets

DreamMaker Bath and Kitchen - Utah

This homeowner decided to remodel her newly purchase condo. In the kitchen she chose a fun and unique color for her kitchen cabinets. The cabinets are a maple and the counter tops are a dark granite.

Vintage Love

Adeline Labord Interiors

ベルリンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、緑のキッチンパネル) の写真

Clive Street - Da Vinci Homes

Crib Creative

パースにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

CHARONNE

Tamara Tung

Cuisine avec éléments ikea personnalisée avec des zelliges traditionnels cuits au four, des carreaux de ciments anciens chinés par mes soins en Espagne, agrémenté d'un plan de travail conçu sur mesure en bois exotique. Création d'étagères sur mesure avec le même bois.

Windy Crest Kitchen

Sardone | McLain Construction

Custom built kitchen cabinets painted SW Dared Hunter Green, hardwood flooring. Kitchen countertop Caesarstone Frosty Carrina with eased edge. Recessed lighting, Tile -Enamel Moss Field Tile, Oven- 36" Bertazzoni

Alameda Cabinets & Kitchen

Moondance Painting

Sean Poreda at LuxeHome Tours
サンフランシスコにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Custom Storage for Small Spaces

DANIELLE Interior Design & Decor

This fun and colorful cabinet hardware from Anthropologie, teal mosaic backsplash tile, and custom made pull out storage box balances each other beautifully and adds just a touch of warmth and whimsy. Designed by Space Consultant Danielle Perkins @ DANIELLE Interior Design & Decor. Photographed by Taylor Abeel Photography

ターコイズブルーのキッチン (緑のキッチンパネル、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。