Compact U-shaped kitchen in Hackney Matt Lacquer doors in Ceramic Blue by Sanderson Bespoke Handles and Box Shelves in American Black Walnut 40mm thick American Black Walnut worktops Scallop tiles by Mosaic Del Sur Copper Pendant by Nordlux Photos by Polly Tootal

Kitchen remodel in Friedrichshain, Berlin.

Nomads at home

Kitchen remodel, apartment renovation, 35 m2 | Berlin | Friedrichshain | 2020 Scope of work: Conception Planning, Furniture Design, Budgeting, Detailed Planning, Sourcing, Contractors Evaluation, Site Supervision ulia and Mathieu are a couple who have lived in Berlin-Friedrichshain for several years. Although they loved their apartment, they were never satisfied with their kitchen and dining area. Although the space was large, it felt cramped. There were many doorways and it was difficult to make it functional. Plus, there just wasn't enough counter space, and it was difficult to find enough room for all of their kitchen utensils. Julia and Mathieu are two wonderful people who radiated warmth and welcome but the gloomy kitchen did not do justice to their personalities. That is why they reached out to me, hoping that an architect would help them better plan their apartment remodel.

Forest Hills Mid-Century Remodel

The Kingston Group - Remodeling Specialists

ナッシュビルにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Mid-century Modern Kitchen Remodel

Core Home Solutions, Inc.

Mid-century modern kitchen design featuring: - Kraftmaid Vantage cabinets (Barnet Golden Lager) with quartersawn maple slab fronts and tab cabinet pulls - Island Stone Wave glass backsplash tile - White quartz countertops - Thermador range and dishwasher - Cedar & Moss mid-century brass light fixtures - Concealed undercabinet plug mold receptacles - Undercabinet LED lighting - Faux-wood porcelain tile for island paneling

Butcher Residence-Woodland Hills

Green Works Construction & Design Inc.

ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、茶色い床) の写真

Zen's House

Zugai Strudwick Architects

Kitchen with concrete floors & island bench, lime green splashback. Plumbing for upstairs bathroom concealed in drop ceiling to kitchen. Clever idea that lets you make the rest of the room higher - only the bit where the plumbing needs to go is lower - also makes the kitchen look great with feature lighting.

Scandinavian Farmhouse

Velin Homes

Designed by Pico Studios, this home in the St. Andrews neighbourhood of Calgary is a wonderful example of a modern Scandinavian farmhouse.
カルガリーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Gaisford Flat

Martins Camisuli Architects

It was a real pleasure to work with these clients to create a fusion of East Coast USA and Morocco in this North London Flat. A modest architectural intervention of rebuilding the rear extension on lower ground and creating a first floor bathroom over the same footprint. The project combines modern-eclectic interior design with twenty century vintage classics. The colour scheme of pinks, greens and coppers create a vibrant palette that sits comfortably within this period property.

Bedford Village

Erika Jayne Design Build

Tired of the original, segmented floor plan of their midcentury home, this young family was ready to make a big change. Inspired by their beloved collection of Heath Ceramics tableware and needing an open space for the family to gather to do homework, make bread, and enjoy Friday Pizza Night…a new kitchen was born. Interior Architecture. Removal of one wall that provided a major obstruction, but no structure, resulted in connection between the family room, dining room, and kitchen. The new open plan allowed for a large island with seating and better flow in and out of the kitchen and garage. Interior Design. Vertically stacked, handmade tiles from Heath Ceramics in Ogawa Green wrap the perimeter backsplash with a nod to midcentury design. A row of white oak slab doors conceal a hidden exhaust hood while offering a sleek modern vibe. Shelves float just below to display beloved tableware, cookbooks, and cherished souvenirs.

Winchester Gourmet Kitchen

Karen Walson Interiors

We added a 10 foot addition to their home, so they could have a large gourmet kitchen. We also did custom builtins in the living room and mudroom room. Custom inset cabinets from Laurier with a white perimeter and Sherwin Williams Evergreen Fog cabinets. Custom shiplap ceiling. And a custom walk-in pantry

Квартира на Аптекарском переулке в Петербурге

Maxim Maximov

Кухня в 3 цветах: дерево, зеленый матовый и серый матовый. Над барной стойкой-островом располагаются подвесные полки для бокалов и посуды. В острове предусмотрен винный шкаф.

Westminster

Louis L'artisan

Stunning dramatic mid-century design with matte black cabinetry, white oak wood accents, hidden pantry, built-in desk nook and One piece glass backsplash.

Mount Royal Bungalow

Maillot Homes

カルガリーにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Mid Century Kitchen

DDK Kitchen Design Group

Kitchens are a part of our personality. Sophisticated yet so simple. The cabinets are maple with nothing but a natural finish. Highlighting the beautiful character of maple wood. Slab doors on frameless construction. Simple hardware and a long butcher block island. Tile that really draws your eye to the shelves. The white tile on the range wall sets the stage to admire the hood. Designed by Jean Thompson for DDK Kitchen Design Group. Photographs @michaelakaskel

Walnut and Turquoise Allure

CraftedWild Cabinetry

Staging: Jaqueline with Tweaked Style Photography: Tony Diaz General Contracting: Big Brothers Development
シカゴにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

One Sunset Residence, Camano Island WA.

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Kitchen looking toward dining/living space.
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

Surry Hills Kitchen Island Seating

Matter Design & Make Pty Ltd

In 2019, Interior designer Alexandra Brown approached Matter to design and make cabinetry for this penthouse apartment. The brief was to create a rich and opulent space, featuring a favoured smoked oak veneer. We looked to the Art Deco inspired features of the building and referenced its curved corners and newly installed aged brass detailing in our design. We combined the smoked oak veneer with cambia ash cladding in the kitchen and bar areas to complement the green and brown quartzite stone surfaces chosen by Alex perfectly. We then designed custom brass handles, shelving and a large-framed mirror as a centrepiece for the bar, all crafted impeccably by our friends at JN Custom Metal. Functionality and sustainability were the focus of our design, with hard-wearing charcoal Abet Laminati drawers and door fronts in the kitchen with custom J pull handles, Grass Nova ProScala drawers and Osmo oiled veneer that can be easily reconditioned over time. Photography by Pablo Veiga

Modern Custom Build in WashPark neighborhood: Denver Life Magazine Showhouse

Beautiful Habitat: Design & Decoration

The overall vision for the kitchen is a modern, slightly edgy space that is still warm and inviting. As a designer, I like to push people out of their comfort zones. We’ve done that a few ways with this kitchen – Ebony and matte gray cabinets, mixing cabinet and countertop materials, and mixing metals. We’ve all seen and done the white kitchen for the last 10 years. I wanted to demonstrate that a black kitchen is functional and dramatic and not the dark cave everyone fears. To soften the black, we’ve incorporated organic elements like natural woods, handmade backsplash tiles, brass and the flowing, organic patterns of the fabrics.

HAUS R HAMBURG

REICHWALD SCHULTZ & PARTNER Hamburg

Küche mit Panoramafenster (Fotograf: Marcus Ebener, Berlin)
ハンブルクにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Forest Hills Mid-Century Remodel

The Kingston Group - Remodeling Specialists

キッチン (緑のキッチンパネル、オレンジのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。