Gloss and wood kitchen with red breakfast bar

Infinity High Gloss in Cloud, was complemented by Black and White Zebrano accents on the island cupboards and built-in cupboard doors, as well as the centrepiece - the striking red glass breakfast bar. Stoneham was able to combine a number of ranges to achieve the perfect kitchen for the client. Using the Infinity range as the main design, the kitchen also features white cabinets from the Flow range, a Silestone worktop and aluminium sink top beneath the window, and black and white Zebrano veneers on the island cabinets and on the cabinet doors. The central island, with a white worktop in Polar Cap and an anthracite oak finish to one side, is given a brilliant pop of colour with the painted glass breakfast bar in a rich red.

Contemporary Kitchen

ハイデラバードにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Studio SQUIRE

サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ターコイズのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Contemporary kitchen island in California with a raised bar and cast glass count

Innovate Building Solutions

Glass counters steal the show in this modern kitchen remodel (images from Mike Llewelen courtesy of Kitchen Studio of Monterey)
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ガラスカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Kitchen and Outdoor Living Areas

Turnstone Custom Homes

Carolyn Watson
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、アンダーカウンターシンク、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、クオーツストーンカウンター、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Let's ROCK!

Ксения Розанцева | Творческая группа «Оcобинка»

モスクワにあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Modern European Kitchen

Ceanesse Kitchens Ltd.

バンクーバーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、赤いキッチンカウンター) の写真

Brandywine Residence

Archology, LLC

This open kitchen plan highlights the island with a brightly colored counter and distinctive features
他の地域にある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーの床、ターコイズのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Sapele Edge Grain Butcher Block Countertop

Hardwood Lumber Company

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、赤い床、赤いキッチンカウンター) の写真

Inverness Drive - Mountain Transitional Kitchen

BKC Kitchen and Bath

This rustic mountain kitchen comes with a striking transitional twist which includes dark gray stained cabinets and red quartz countertops. Medallion Cabinetry, Brookhill door style, Smoke finish. Design by: Sandra Howe, BKC Kitchen and Bath

Quartzite Countertop & backsplash install

Arrowhead Carpet, Tile and Interiors

フェニックスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、赤いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel

Flax Interiors

Fresh and modern with pops of joyful teal, this client wanted a kitchen where her family could gather together to nourish, relax and recharge.
サンフランシスコにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ターコイズのキッチンカウンター、茶色い床) の写真

Cuisine 04 Agence Cap Ferret

Espace Inside - Concepteur - Agenceur de cuisines

ボルドーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、赤いキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen with Custom Hood Fan Cover

Zen Living

We love this simple but unique hood fan cover design. Excellent!
カルガリーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

CHALET MINIMALISTA

dPROYECTA

他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、赤いキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

North Shore Queen Anne

Buckingham Interiors + Design LTD

シカゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、赤い床、赤いキッチンカウンター) の写真

Bonidy NC

TAB ASSOCIATES INC

Kitchen Island to left, Wolf range/oven in stone surround beyond, Wolf single oven and warming drawer to right, Subzero beyond, Butler's Pantry entrance to left beyond. Cove dishwasher in island right of kitchen sink. Exposed ductwork painted red above both sides of great room.

Cuisine

JE RÉNOVE TOUT POUR VOUS

パリにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Cuisine 04 Agence Cap Ferret

Espace Inside - Concepteur - Agenceur de cuisines

Blue Island

Madison Van Wylen

プロビデンスにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

キッチン (グレーのキッチンパネル、赤いキッチンカウンター、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。