Kitchen window seat. Photo by Clark Dugger
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Four Mile Ranch

Reclaimed Wood Creations LLC.

All the wood used in the remodel of this ranch house in South Central Kansas is reclaimed material. Berry Craig, the owner of Reclaimed Wood Creations Inc. searched the country to find the right woods to make this home a reflection of his abilities and a work of art. It started as a 50 year old metal building on a ranch, and was striped down to the red iron structure and completely transformed. It showcases his talent of turning a dream into a reality when it comes to anything wood. Show him a picture of what you would like and he can make it!

San Luis Kitchen Co., Classic White

San Luis Kitchen Co.

This client came to San Luis Kitchen with an existing kitchen done in chartreuse cabinetry, low soffits and white tile counters. They wished to save their existing wood floor and the hand painted faux finish on the dining area walls, and the existing layout was sufficient for their needs. So, keeping those things in mind, San Luis Kitchen's new kitchen design features new, soft-cream cabinetry that extends to the 8 foot ceiling (the soffits were removed). We added a lazy susan by the sink, base pull-out pantries either side of the stove, and a valance over the window. A chef's pantry and corner access cabinets (not shown) round out the design with great storage options.

Kitchen from dining room

Keilty Remodeling LLC

Chris Keilty
ボイシにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen

Renaissance Kitchen and Home

By removing a few walls and closing up athe entry to the sitting room the owners of this beautiful townhome redwsign have the benifet of a large greatroom windows and access to the large patio.The custom kitchen cabinetry was painted white and hand-glazed with a fudge glaze. Professional appliances were installed and some have maching cabinetry fronts to maintain continuity. Hardwood flooring was installed in the entire area with is connected to the living and dining area. Giallo Neopolian granite was installed and is complimented by the custom cut Limestone backsplash. The angle shaped center island was designed for maximun seating and accessiblity.

Traditional Medina Area Kitchen

4-B Wood Custom Cabinets

Dan Grassell
クリーブランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、中間色木目調キャビネット) の写真

Cottage Kitchen

Cabochon Surfaces & Fixtures

The rich gold ceramic backsplash sets the tone for this warm and inviting 1920's cottage kitchen. Cabochon Surfaces & Fixtures
サンディエゴにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Two toned cabinetry

CHC Design, LLC

Kitchen in an older home in Boston area was cramped, not much storage but good light. By cantilevering the space out 24" and knocking down a wall the space was transformed. Light shines thru, there is now an island, both for eating and serving when entertaining. More windows were added - and the granite is spectacular - especially continuing it up the back splash!

Rustic Family Cabin- 08396

EASA Architecture

Open Kitchen with Living Room and entry hall adjacent. Image: Ellis A. Schoichet AIA
サンフランシスコにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

富山県　木の住まいづくり

User

ハンモックのある木の住まい
他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Интерьер квартиры в новостройке

Мастерская интерьера Ин-Тото

руководитель Ирина Красильникова авторский коллектив Елена Денисенко, Анна Бугай отделочные работы Максим Шундеев фото Артём Моисеев
他の地域にある低価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Bandera Manor Farmhouse

J Marhofer Construction Inc.

オースティンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、エプロンフロントシンク、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Our Work

Lancasters Cabinetry

シャーロットにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Lynwood

Melissa Morgan, CKD, Allied ASID

ナッシュビルにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Country Kitchen

Square Deal Construction Company, LLC

ポートランドにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

John & Janl's Kitchen

Dream Kitchens

デトロイトにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Home is where the heart is.

Hadrian Stone Design Studio

Houston Foist
シアトルにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、茶色いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Beach Getaway

b Architecture Studio

Dan Cutrona
ボストンにあるビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Blending Old and New Flooring, Custom Moldings

C. Goodman Carpentry

We gutted the old kitchen and opened it up to the living room. We added all new wood flooring, refinishing the old and the new for a seamless transition. Other aspects of this renovation was adding a back entry from the kitchen, and brightening the space with recessed lights, pendants over the center island and sink, and inner cabinet lighting combined with under cabinet lighting. The granite counters and brick look glossy stone back splash help to reflect the beautiful lighting in this kitchen.

Rustic Family Cabin- 08396

EASA Architecture

Open Kitchen with entry hall adjacent. Image: Ellis A. Schoichet AIA
サンフランシスコにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

黄色いキッチン (茶色いキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。